衡水火锅食材店投资费用需要多少钱?5-10万详细投资预算表

衡水火锅食材店投资费用需要5-10万。一般来说，开个火锅食材店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。30平米火锅食材店加盟基础费用装修费1.6万元，设备费2.8万元，进货费/原料费2.5万元，广告宣传及开业费1万元，小计7.9万元，火锅食材店加盟成本费用店面租金0.4万元/月，人员工资0.3万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计1.8万元。总计一下，衡水火锅食材店投资费用需要5-10万左右。

衡水开家30平米火锅食材店投资费用包括：

店面装修费1.6万元；

设备和货架成本2.8万元；

原料费用2.5万元；

店面租金成本0.4万/月;

人力成本0.3万元/月/人；

其他杂费0.1万元；

衡水开个火锅食材店投资费用要5-10万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开火锅食材店的详细资料：

1、衡水火锅食材店投资费用需要5-10万

2、衡水开火锅食材店需要注意的4个细节

3、怎样降低开火锅食材店的成本

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

衡水火锅食材店投资费用需要5-10万

创业者准备在开火锅食材店，所需要缴纳的费用主要是由品牌管理费用、品牌使用费用、加盟保证金、店铺租金、店铺装修费用、首次进货费用等等，这些费用总数就是创业者在投资开火锅食材店，所需要准备的启动金额，以一家50平左右的店铺为例，大概需要准备15-20万。

据投资开火锅食材店的加盟商自己介绍，他们在店铺的整个筹建过程中，所花费的投资金额大小是不同的，有高有低，有的仅仅只有5-10万元钱，而有的则花费了几十万元钱，且不同的加盟金额，让他们所拥有的加盟店品牌和规模大小也不相同。

因此，想投资开火锅食材店的朋友，不管您现在准备的投资金额是几万元钱，还是几十万元钱，都可以抓紧时间行动起来了，寻找一个适合自己的加盟品牌以及开店方案，利用手里所拥有的有限金钱，在市场上快速的筹建一家属于自己的成熟的店铺，从而赚取到可观的财富。

衡水开火锅食材店需要注意的4个细节

一、要注意综合考量后选址

无论是做什么生意，地址的选择都是非常重要的一个方面，如果打算自己开火锅食材店，更应该要注意选址的问题。一个好的位置能为你带来源源不断的客流量，是火锅食材店持续发展的动力，而开一家火锅食材店，应该考虑的因素很多，包括店铺周围的人流量、竞争的大小、交通情况、店铺的租金等。

有些经营者在租店面的时候只是单纯的看某个方面，却没有进行综合考量，这样难免会出现选址不正确的情况。比如有的人在意的是租金，觉得只要价格便宜就可以，却没有考虑过店铺周围的交通状况和人流情况。也有一些人考虑到了人流量，却没有考虑租金，等到真正开店的时候才发现自己的资金不足。这些都是不可取的做法，应当尽量避免。

二、要注意店面大小

很多人开店的时候总是会忽略了店面的大小，觉得只要能把店给开起来，多大面积都没有问题。实则不然，开火锅食材店应该充分考虑到火锅食材的特殊性，后厨要占据很大部分面积，因此建议选择50平方米以上的店面。如果店铺的面积太小，在开店的过程中可能会出现各种各样的问题，比如顾客来了之后都无法正常选购。

三、要注意店内卫生

店内卫生也是火锅食材店必须要注意的细节问题，如果不把卫生问题解决，很难给顾客留下好的印象，也会影响店铺的经营。需要安排人时刻打扫店内卫生，保障地面、展架等地方干净、清爽，这样才能给顾客留下好印象。

四、要注意菜品质量

饮食健康也是人们常常议论的热门话题，在这样一个追求绿色和健康的品质时代，一定要确保菜品质量过关。如果菜品不新鲜，顾客难以有好的印象，而且有些顾客的肠胃不是很好，吃了不新鲜的食物之后很容易出现不良反应。

一旦出现这种情况，店铺所面临的就是大众的质问，甚至还会面临处罚，这对于新开业的火锅食材店来说是一种致命的打击，很有可能会关门大吉。所以无论什么时候都要注重菜品的质量，保证所使用的食材都是新鲜的。

怎样降低开火锅食材店的成本

1.底料

先从底料入手，目前的火锅品牌，对加盟商的火锅底料供应，都是由品牌方的工厂统一配送，减去了中间商环节。而且，加盟总部都会对每一位投资商进行火锅锅底调配的培训，让你加盟商能快速上手。

但有些投资商在开店后期，对底料的使用和保存不够重视，容易造成火锅底料过量使用、减少使用、不会保存、重复使用、浪费使用等等情况，这就增加了成本。

开火锅食材店一段时间后，应对当地周围居民的口味有所了解，根据情况来备货。比如哪些口味的底料销量高一些，就需要多备一点货;销量低的底料味道型号，就需要少备货，根据实际需求来调整备货，也是成本控制的一种。

2.运输成本

其次，食材问题，加盟的话，有些食材是品牌总部进行配送，而有些食材，在加盟门店所在地采购，会比较方便，就算跟其他地方价格差不多，也能节约运输成本，节约运输的时间。

进货的价格一定的多做比较，有时候不能光小看了几毛钱，几元钱，正所谓积少成多，小账怕算的道理，从市场了解到，很多投资商养成了一些懒惰习惯，对小钱不够在意，其实从商的人，精打细算是行业特性，账务管理还是要做好的。

3.租金

房租是成本中必不可少的一部分，在开餐饮店的成本中，店面租金应该是很大的一笔支出，而开一家火锅食材店，无需大店面，50平米的小店皆可，更有时下流行的外卖模式、在线商城，三线运营。