




在邢台开牛肉拉面馆一年能挣30万。牛肉拉面馆每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在18-38元左右,这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.26万元左右,一个月的销售额就是7.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.68万元,再去掉每月固定成本支出费用2.1万元,每月净利润就是2.58万元,每年的净利润约30.96万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,在邢台开牛肉拉面馆一年能挣30万左右,投资8个月即可回本。
邢台开个80平米牛肉拉面馆一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额32元;
日营业0.26万元;
月销售额7.8万元;
牛肉拉面馆利润率60%;
月毛利润4.68万元;
月固定支出2.1万元;
月纯利润2.58万元;
牛肉拉面馆一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛肉拉面馆的详细资料:
1、在邢台开牛肉拉面馆一年能挣30万
2、在邢台开牛肉拉面馆怎么经营
3、增加牛肉拉面店利润的方法有哪些
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在餐饮行业中,开面馆是一个投资比较小的项目,制作也比较简单,因此是很多人想要选择的加盟项目。前期需要创业者投资一定的资金,包括店面的选址,人员的培训,店内的装修等方面,这些都是需要创业者进行投资的。店面要尽量选择在客流量多的地方,店面无需很大,够用即可。店内的装修也是需要创业者重视的,一个好的用餐环境会使人心情变得愉悦,在潜移默化中加深对本店的印象。只要前期把口碑做出了,后期就比较容易了。依小编看,开一家牛肉拉面馆还是个不错的选择。据分析,开个中小型牛肉拉面馆,年赚30万还是比较简单的。
邢台开牛肉拉面馆一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
牛肉拉面馆毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.26万元 | 0.12万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.8万元 | 3.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.68万元 | 2.16万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.6万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
牛肉拉面馆净利润 | 净利润(月) | 3.84万元 | 2.58万元 | 0.96万元 |
净利润(年) | 46.08万元 | 30.96万元 | 11.52万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1.提供优质的服务
不论是堂食还是外卖,一定要保证食材的新鲜。一家好的牛肉拉面馆,要是有干净的店面、服务周到的服务员,以及为顾客着想的理念,势必会赢得良好口碑。顾客永远是面馆的衣食父母,消费者不只仅能带来持续的后续消费,更好的是他们能为你带来良好的口碑。
2.不断推陈出新
任何一个可以长期生存下去的面馆,要时不时的更新店里的产品和套餐,这样才能吸引源源不断地顾客。如果顾客每次去一家面馆,吃来吃去总是那么几样,他们怎么可能总是愿意跑去吃呢。
3.面馆要特征鲜明
包含两个方面:一是牛肉拉面馆的定位要明确有特色,比如专门做酸菜鱼面,主打辣度酸度不同的酸菜和不同品种的鱼搭配,这样会很好吃,二是面的色香味要令人印象深刻。比如,加入特色的配料或者配菜,制作原创品种,如果顾客去其他家就吃不到。
再或者是给牛肉拉面馆定个风格,或者定位为某些人群。比如,主打年轻人的时尚面馆,那面馆的装修到面本身都要以时尚、青春为特色,这样能吸引很多的年轻人来就餐。
1、推出免费核心小菜
有许多餐饮店会推出周一到周天每天不同样的特色小菜免费系列,以吸引顾客的光临。而牛肉拉面加盟店也可以借这种模式,推出赠送小菜等,这种模式运用好,可以促进店铺积极的发展。
2、推出特色菜品
每个餐饮一定要有主打的菜品,这个菜品成为吸引顾客的店,当下次想吃便会想到你的店。就算是牛肉拉面加盟店也要打造出自己的特色,如肉汤是别人无法模仿的味道,或者是某一款比较有特色的牛肉拉面。
3、幸运顾客折扣活动
在店铺里设置“幸运转盘”,消费多的顾客可以有一次的转动机会,根据指针停留的位置对于顾客提供相应的打折。
4、特定时间折扣免费
店铺推出生日当天用餐打折或者是赠送特别的菜品,加深顾客对店铺的用餐体验。
5、利用互联网进行宣传
利用互联网进行宣传有许多方式,一种是顾客发微信朋友圈,积累多少个点赞有可以享受优惠;一种在团购平台评论表示感觉可以优惠;一种是利用网络达人,在短视频平台发布拍摄的视频;一种是建立微信顾客群,发送红包或者优惠活动等。