




合肥健身减肥餐店投资费用需要5-10万。一般来说,开个健身减肥餐店包括店铺的装修,店铺的租金,员工的工资以及后期的进货补货费用等等。30平米健身减肥餐店加盟基础费用装修费2.6万元,设备费2.5万元,进货费/原料费1.8万元,广告宣传及开业费1万元,小计7.9万元,健身减肥餐店加盟成本费用店面租金0.4万元/月,人员工资0.3万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金1万元,小计1.8万元。总计一下,合肥健身减肥餐店投资费用需要5-10万左右。
合肥开家30平米健身减肥餐店投资费用包括:
店面装修费2.6万元;
设备和货架成本2.5万元;
原料费用1.8万元;
店面租金成本0.4万/月;
人力成本0.3万元/月/人;
其他杂费0.1万元;
合肥开个健身减肥餐店投资费用要5-10万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身减肥餐店的详细资料:
1、合肥健身减肥餐店投资费用需要5-10万
2、健康行业持续萌芽,健身减肥餐店创业要注意这几点
3、刚开始学做健身减肥餐店一定要注意的几个细节
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1、开健身减肥餐店,投资者首先在当地找一个差不多大的店面。店铺面积一两百平米可以,30-50平米也行,投资者可将健身减肥餐店开设在商业街区等人流量大的地方,总部会派遣专业人员协助投资者进行店铺选址。
合肥开健身减肥餐店总投资费用5-10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
健身减肥餐店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.9万元 | 2.6万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 3.5万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 1.8万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 13.2万元 | 7.9万元 | |
健身减肥餐店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.5万元 | 3.4万元 | 1.8万元 | |
健身减肥餐店总费用 | 总计 | 25.9万元 | 16.6万元 | 9.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、与其他餐厅不同的是,健身减肥餐店的装修比较简单,清新淡雅即可,另外,还需突出店铺的经营范围。每平米的装修费用少则几百元,多则千元以上。
3、投资者需根据健身减肥餐店的经营品类购置相应的厨具、桌椅等物品和设备,这中间的各项费用也都是由投资者来承担。
4、开健身减肥餐店,投资者还需采购一些食材。为了确保食材的质量,建议诸位可以从品牌供应商那里统一采购,这样就可以保证做出的菜口味比较好了。总部会提供产品供应,保证产品的新鲜独特。
1、健身减肥餐是什么?
简而言之,健身减肥餐就是低脂肪、低热量、少盐、少糖且富含高纤维和营养的一类食物。分为增肌、减脂、均衡营养三大类。
2、健身减肥餐的服务对象是哪些?
混迹于健身房,但却没有条件自己动手做健身减肥餐的,例如学生;有条件但却没有精力的,例如都市白领;有条件有精力却不得其法的,例如中年人群……只要是对控制体重,塑形健美有需求的,都可以是服务对象。
3、市场定位是什么?
是走高端专业定制化路线,还是走平价亲民化路线?是牺牲一些营养增添丰富多样的味道更适合大众口味,还是牺牲口味保证严格的营养配比获得专业人士的青睐?
4、营业线路是什么?
是个人单干发展大众线路还是联合健身房专供健身人士道路?是做店内直销还是店内外卖相结合?抑或发展加盟,尽早赚取第一桶金?
5、原材料从哪里来?
原产地直采直购?还是选择半成品便于烹饪?
在明白以上五个问题之后,定价以及盈利模式便一目了然了,举个例子:
以控制体重塑形健美的女同胞为服务对象,那么我们就应该选择产品平价亲民化;以提升输出、积攒客户流量、增强品牌力,那么我们就需要大众化,于是选择加盟或店内外卖相结合的营业模式,最大化我们的销售流量。自然而然的,定价也就不能太高,所以选择购买半成品,降低成本的同时尽可能增大出货量,通过薄利多销的方式创造盈利。
01.蔬菜的选择尽量种类多元化、色彩丰富、且务必要保证食材的新鲜,毕竟蔬菜打底是一份沙拉里最基础也是比重最大的。
02.生食的蔬菜择洗干净后,一定要浸泡于冰水中保存,使用前再进行脱水处理,吃起来会更清脆,而且会更加卫生。
03.想尝试主食沙拉的,可选择一些谷物、豆类或根茎类的食物,比如藜麦、鹰嘴豆、红薯、土豆、南瓜等。
04.水果的选择要尽量选择时令水果,色彩要缤纷,果肉要饱满,汁水不宜多,但是要注意不要选择糖粉特别高的。
05.部分食材,比如苹果、牛蒡等在去皮后容易氧化发黑,会导致食材的浪费和成品的不美观,所以最好浸泡在柠檬水中。
06.对于优质蛋白质的选择,原材料一定要新鲜和脂肪的去除,比如大虾、三文鱼、牛肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐等。
07.对于蛋白质和碳水化合物的烹饪,煎、煮、炸、烤都可以,但要注意形状、大小的分配,还要做到少油烹饪,油的方面可以用橄榄油的调和油。
08.如果没有贵的食材,多花心思在普通食材的形状处理、烹饪调味,逼格也能大幅提升。
09.建议加入一些能带来复合口感的小食,比如烤面包丁、煎培根片、脆玉米片、烤松子仁、烤杏仁、熟芝麻等,具有浓厚的油脂香气,还有独特的咀嚼口感,口感更加丰富。
10.搭配精心调制的沙拉酱汁,沙拉酱的种类选择及加入比例可因人而异。崇尚健康清爽口感的首选油醋汁。建议沙拉出餐上桌时搭配酱汁碟,食用前再拌匀,口感和外观会更有保证。