




在东莞煲仔饭店一年能挣30万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市70㎡的煲仔饭店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和110人的一个高度,这样一家煲仔饭店一年的纯利润:月营业额9.93万,减去必要成本3.3万,月纯利润2.66万,东莞开家煲仔饭店一年利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。
东莞开个70平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数110人;
客单价金额30元;
月销售额9.93万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出3.3万元;
月纯利润2.66万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、在东莞煲仔饭店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
2、经营煲仔饭店铺三大技巧
3、如何提高煲仔饭店利润,3个重要知识点整理
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
东莞开煲仔饭店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 90㎡ | 70㎡ | 50㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 160人 | 110人 | 90人 | |
日营业额 | 0.56万元 | 0.33万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 16.8万元 | 9.93万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.08万元 | 5.96万元 | 4.14万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 1.8万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.2万元/月 | 1.3万元/月 | 1.0万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.18万元 | 2.66万元 | 2.14万元 |
净利润(年) | 50.16万元 | 31.9万元 | 25.68万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
开煲仔饭店一年能赚多少钱,一锅煲仔饭在我们当地卖15—20元,成本4-6元左右,每碗面的利润平均10元。每天除了来店里面吃的顾客外,最重要的是送外卖。送外卖这个量才大,现在很多上班的人都没有时间做饭,叫煲仔饭外卖已经成了最好的选择了。开煲仔饭店一年能赚多少钱,我们经营外卖不会受店面小限制,可以节省很多固定成本,减少风险。
开煲仔饭店一年能赚多少钱,每天按低标准卖100碗:100x10=1000元,一个月3万元,除去人工等成本,每月净利润有2万元左右,这个还是因地而异,毕竟消费水平不一样,反正根据你开店的位置,我所了解的一般一年都是20万至40万左右。
技巧一:选址
开煲仔饭店还得注意选址方面,不仅仅是煲仔饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。
技巧二:产品味道
煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,煲仔饭也要注意这一点。大火进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。
技巧三:服务
服务也是开煲仔饭店的重要因素,服务是必不可少,好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉,增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度,更多的在于硬件上的服务,例如网络服务,对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度,软硬等都是服务的范围。
1.减少投入
利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。
2.增加煲仔饭店本身的附加价值
煲仔饭行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受,煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。
3.重视外卖渠道
随着外卖行业的发展,外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃煲仔饭的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。
想要提高煲仔饭店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给煲仔饭店的利润提上一个新台阶。