




扬州开一个冒菜连锁店需要投资20万左右,冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费3.2万元。冒菜店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。原料预计4.8万元。租金成本的最低预算应该是1.0万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,其他杂费3.0万元。最后总计一下,扬州开个冒菜店大概需要20万左右。
扬州开家70平米冒菜店投资费用包括:
店面装修费3.2万元;
设备和货架成本4.5万元;
原料费用4.8万元;
店面租金成本1.0万/月;
人力成本0.8万元/月/2人;
其他杂费3.0万元;扬州开个冒菜店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、扬州开一个冒菜连锁店需要投资20万
2、扬州开冒菜店好吗?需要需要知道这4点
3、扬州开个冒菜连锁店一般开在哪里最好?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
扬州开个冒菜店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 70㎡ | 40㎡ | |
冒菜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.2万元 | 1.9万元 |
设备费用 | 6.4万元 | 4.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.2万元 | 15.0万元 | 8.2万元 | |
冒菜店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.9万元 | 4.9万元 | 2.3万元 | |
冒菜店总费用 | 总计 | 28.1万元 | 19.9万元 | 10.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
经过了解大部分的店面所需要的加盟费都不是很高。但是在店面的租金和装修方面,却因为选择的大小以及当地的消费水准不同有一些差异。冒菜店的加盟费用根据店面装修设计方式不同会有所差别,建议想要加盟的朋友,要实时关注市场的行情,了解当地人的喜好。要知道,店面的设计并不是时髦就一定是好的,最重要的是符合当地消费者的审美。总得来说不是很高,会有20万左右,这样的一个创业可以为没有经验的创业者带来实现自己梦想和财富的机会。
加盟到冒菜店以后可以享受到很多的优势,总部会有跟踪指导的服务,根据门店里面的销售提供合适的方案,让管理者的经营能力不断提高。并且总部还有优质的服务,产品的质量好,可以随意进行退换,操作起来很简单,不用有太多的忧虑。总部还有专门的人员,不断跟随着市场的需求,推出了很多与众不同的产品,自然就能受到更多消费者的青睐。
1、合格的开店心态
开冒菜店当然是不错的,但需要创业者有一个合格的开店心态。梁启超先生在《敬业与乐业》中也充分表达了心态的重要,这是一种态度也是一种境界。创业需要投入比平时更多精力,所面临的问题更多,也更加复杂,所以合格的心态是处理这些问题的扶持。总结来看,开店心态决定门店状态。
2、扶持菜品口味
若餐厅的菜品口味不符合需求,那门店一定不能不错的。开冒菜店想要更好,便需要扶持菜品口味。虽然说现在的顾客不过分挑剔口味,但冒菜店对此也不能疏忽,毕竟冒菜市场还是有很大的竞争。如何才能扶持菜品的口味呢?主要可以从三个方面入手,那就是食材选择、做法工艺、冒菜底料制作
3、冒菜设备质量
虽然说制作冒菜所用到的灶具不复杂,但它是吃的根本。不管是使用柴火、煤炭、煤气、电磁当中的哪一种作为火源,加热方式和火候的把控都会影响到冒菜的口味。门店在选取冒菜设备时,质量方面需严格把关,以免后期制作冒菜时出现口味偏差,影响门店营业额。
4、门店服务水平
顾客虽然是到门店吃冒菜,但同样也需要享受到优质的服务。要问开冒菜店好吗?可试问下自己在服务方面能做好吗。就比如说冒菜上菜时,为了不让顾客盲目的等待,可以给顾客一个预期上菜时间,可以是5分钟也可以是10分钟。为什么这么做呢?可以假设一个情景,坐飞机时出现晚点,不知道哦晚点多久是不是也可怕呢?
1.之前也说过,要看店铺经营的内容。冒菜连锁店的位置,不要求繁华的黄金地位,这样的地段租金高,竞争压力大,发展前景并不一定好。如果是一家非常有名、消费较高的西餐店,选址租金高位置好的黄金地段还可以,利润也高,才能赚到钱。但是冒菜本身就是物美价廉,价格亲民也没有巨大的利润,千万不能选这样的位置。
2.然后就是主干道,也不要认为主干道就一定好。比如商业步行街的主干道人流量大,客流量多,都认为这样的位置就好。但是人们去是为了逛街,就算是就餐也不是吃冒菜,所以冒菜店也不要选择这样的主干道。高租金也不会带来高效益。
3.最后就是要分析好消费者,要看消费者喜欢在哪里吃冒菜,或者说是哪里的消费者喜欢吃冒菜。比如工商业区,有很多白领和打工者,健康的冒菜他们会很喜欢。还有住宅区,也是吃冒菜人群聚集地。