扬州开一个烤鱼店需要投资20万左右,烤鱼店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费3.2万元。烤鱼店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。原料预计4.8万元。租金成本的最低预算应该是1.0万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,其他杂费3.0万元。最后总计一下,扬州开个烤鱼店大概需要20万左右。
扬州开家70平米烤鱼店投资费用包括:
店面装修费3.2万元;
设备和货架成本4.5万元;
原料费用4.8万元;
店面租金成本1.0万/月;
人力成本0.8万元/月/2人;
其他杂费3.0万元;扬州开个烤鱼店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤鱼店的详细资料:
1、扬州开一个烤鱼店需要投资20万
2、扬州开烤鱼店需要注意什么?
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扬州开个烤鱼店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 70㎡ | 40㎡ | |
烤鱼店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.2万元 | 1.9万元 |
设备费用 | 6.4万元 | 4.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.2万元 | 15.0万元 | 8.2万元 | |
烤鱼店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.6万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.9万元 | 4.9万元 | 2.3万元 | |
烤鱼店总费用 | 总计 | 28.1万元 | 19.9万元 | 10.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
首先是店面房租,不同的地区房租不一样,开烤鱼店需要在人流量大、交通方便的地方,不管当地经济地区如何,选在闹市区的房租价格总归的高的,加盟费根据你所选的牌子来,最好选择名气好,群众认同度高的品牌,加盟费根据合作形式、加盟城市、店型规模等要素来,详细价格需要询问总部。
装修费用也是要考虑的,这部分要求不高,只要店铺简洁大气就可以了,二三万块钱就可以搞定。还有就是烤鱼的设施,加盟可以直接由总部购进,售后也更轻松。人工是必备的,主要有洽购、厨师、切配、收银、服务员、清洁工等,具体的工种及人数取决于经营规模及品牌,薪资参照当地同行标准。总体来看想要加盟一家烤鱼店最好有20万元左右的资金。
1、菜品。对于烤鱼店来说菜品才是一家烤鱼店的核心。主菜品必须具备“特色”、稀缺,只有这样别人才有到你家店吃的“理由”。而副菜品则可以与其他家差不多,口味稍微变化即可。在抓住顾客口味的同时,菜品也要有特色,给顾客一种好感,这样一来,就可以让顾客吃得开心,也吃得舒心。
2、人群定位。选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行统计,确定用餐高峰期。
3、速度。现在是一个快节奏社会,多数人在餐馆就餐的时候,都会要求上菜速度,上菜速度的快慢,可以说是会直接影响到顾客的好感度的,所以,上菜速度一定要快。
4、卫生。卫生方面是至关重要的,因为卫生是给顾客的第一感觉,如果说第一感觉都不好了,那生意肯定是无法进行下去的。所以,作为餐厅,你一定要给顾客干净的感觉,卫生方面一定要做到位。
想要加盟一个品牌,一定要提前做好准备,进行市场调查,实地考察当地店铺。根据自己的资金来看投资什么样的品牌,每个品牌的经营方式都是不同的。创业并不是简单的事情,成功是留给坚持不懈的人。
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2、《烤鱼店如何选址生意好最赚钱》
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第一、风险判断太片面:
每个创业项目都是存在风险的,所以,选择烤鱼加盟开店也需要具备全局风险观,在创业准备过程中,需要全面掌握整个店铺运作流程和关于周围市场每一个动向和细节问题,全面预估风险,学会观察判断。
第二、为节约成本而欺骗消费者:
开烤鱼加盟店切忌为了节约成本而欺骗消费者,如果在原材料、产品份量、服务上动手脚,那么就很容易失去顾客,要想让烤鱼加盟店长久稳定的发展就更加难了,所以要想长久经营,在服务上和经营上要下心思。
第三、定位不明确:
开烤鱼加盟店,市场定位一定要目标明确,现如今很多烤鱼加盟店为了迎合不同消费人群,总是在不同的时间段改变自己的市场定位,到最后只会变得一团糟,所以烤鱼加盟店要坚持自己的风格,丰富自己的产品,及时更新,学会多变营销,满足不同口味的消费者。
第四、盲目模仿:
市场中很多烤鱼加盟店看见别人成功的营销模式,总是迫不及待的去效仿,也不管自己适不适合,到最后只会适得其反。所以烤鱼加盟店的营销模式,一定要选择适合自己的。
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