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扬州海鲜店一年利润能赚30万左右。在目前的国内餐饮市场,海鲜品牌非常多,且投资,投资者想要加盟海鲜店是一个明智的选择。据业内人士透露,海鲜店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家150平米海鲜店的日营销售额可达到0.22万元,一个月则能达到6.6万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.96万元,一年可达到47.52万元。再扣除前期的投入成本,一年下来利润至少也能达到30万元左右。总结一下,扬州海鲜店一年利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。
扬州开个150平米海鲜店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额28元;
月销售额6.6万元;
海鲜店利润率60%;
月固定支出1.4万元;
月纯利润2.56万元;
海鲜店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:
1、扬州海鲜店一年利润能赚30万
2、海鲜店加盟注意事项有哪些?总结以下四点!
3、海鲜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、做海鲜生意如何入手?海鲜店的经营秘籍帮您脱颖而出
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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较其他行业来说,海鲜行业利润大,市场上的海鲜产品价格普遍要高于其他肉类,高档的大虾价格甚至是几十块钱一只,其他的如海参、鲍鱼、鱼翅等价格则更要高的多,然而,这些海产品从市场批发时有的价格甚至要低于一般肉类。从市场整体来看,第一线的海鲜批发商能够赚得到的利润在一二成,而二线的零售商能赚到三成。并且零售经营之道在于“薄利多销”,善经营能拉来稳定客源,并且凭借着店铺口碑在当地得到长足发展,利润是相当可观的!
扬州开海鲜店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ | |
海鲜店毛利润 | 人均消费 | 33元 | 28元 | 22元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 70人 | |
日营业额 | 0.33万元 | 0.22万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 9.9万元 | 6.6万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.94万元 | 3.96万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | 0.4万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | 0.3万元/月 | |
海鲜店净利润 | 净利润(月) | 3.44万元 | 2.56万元 | 1.90万元 |
净利润(年) | 41.28万元 | 30.72万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
投资一家海鲜店,要依经济实力和当地市场来判断投资规模,不可盲目投资。如果在三四线城市,投资一家海鲜店大概要15万左右,人均消费平均28元,以客流量为80来算,日营业额能达到2200元,月6.6万元,再除去房租、进价、开支等成本支出,月利润在2-3万元左右,一年轻松年赚30万元左右。
1、精选海鲜加盟项目
海鲜小吃市场上的海鲜店随处可见,但很多海鲜店并没盈利。因为很多海鲜店的店主并没思开店做生意首先是精选海鲜小吃项目。每个地方都会有自己的特色海鲜小吃。有的海鲜小吃在县里很有名,如在县里经营,必须要选它。考海鲜店的经营技巧,并没科学管理海鲜店。
2、一定要兼顾各县的特色海鲜小吃项目
对海鲜店加盟店来说,海鲜店的经营技巧能让海鲜店获得发展,海鲜店的经营技巧是让海鲜店生存的动力。如你在市里经营,一定要兼顾各县的特色海鲜小吃项目。同样,在省会城市经营海鲜小吃的,也要兼顾全省各地有名的海鲜小吃项目。酒楼是否出名,与他们是否有特色菜关系很大。有不少客人上酒楼餐厅,往往是奔某个特色菜而来的。
3、一定要注意海鲜小吃的质量
不过,做出特色品牌并不容易,经营外地特色海鲜小吃,一定要注意海鲜小吃的质量。品种来源一定要正宗,包括原料、师傅、加工技术直至吃法等等。经营海鲜小吃也一样,也得有自己的拳头产品,否则,很难吸引客人。
4、经营环境和气氛上要有特色
另外,海鲜店加盟在经营环境和气氛上,也要注意“特”字。那就是对一些特色海鲜小吃要进行适当的宣传,如来源、制作等等,有条件的,应尽可能地将特色海鲜小吃的传说故事介绍给客人,这种介绍可写在墙上,或是录在影碟上,让客人既能吃到海鲜小吃,又能知道海鲜小吃的来历等。
1、《海鲜店投资费用详细核算表》
2、《海鲜店如何选址生意好最赚钱》
3、《海鲜店面装修指南》
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5、《海鲜店创业赚钱成功案例集合》
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选址装修要讲究
海鲜店选址很重要。市区人口流动比较大、消费层次较高的繁华地段或是在大型超市内或周围。另外,在城市的高档居民区周围开店,也是一种不错的选择。
店面装修一定要干净、整洁、卫生,招牌要做大,货架作成自选形式的,让顾客一进门就有种上档次的感觉。对于海鲜水产品来讲,给顾客一种信任感很重要,多数顾客的心理一般都是店面越干净、宽敞,产品越值得信赖。
诚信待客最重要
海鲜店要开好,首先要会做人,不要只图眼前的利益,诚信待客才能细水常流。为了让顾客放心,可以给每位顾客都发“信誉卡”,信誉卡上对水产品的加工及处理方式作了详细介绍。
顾客如果按照信誉卡上讲解的那样,海货达不到要求的,都可根据信誉卡上的联系方式无偿退货。这些老客户还会经常介绍别的买家到自己店里去,无形之中又是一种宣传。
利润和风险并存
海鲜水产品买卖利润还是可观的。“利润虽高,投资风险也不少。”长期从事海货产品的卖家介绍,风险主要在进货时对货物的真假辨认及货品的储藏上。
另外,海鲜水产品也有淡季和旺季之分。旺季多在夏秋季节的旅游旺期,而在每年春节过后的三至五个月一般是淡季。这就要求店主在淡季时对货品储藏特别谨慎,如果储藏不当,辛辛苦苦一年下来可能就白忙活了。
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