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南昌开一个寿司店需要投资20万左右,寿司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.9万元,装修费用需要花费3.9万元。寿司店的主要设备整体算下来,最低投入在4.6万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1.0万元。原料预计3.3万元。其他杂费3.0万元。最后总计一下,南昌开个寿司店大概需要20万左右。
南昌开家80平米寿司店投资费用包括:
店面装修费3.9万元;
设备和货架成本4.6万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本1.9万/月;
人力成本1.0万元/月/2人;
其他杂费3.0万元;南昌开个寿司店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、南昌开一个寿司店需要投资20万
2、南昌开寿司店需要具备哪些方面的经验!
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4、低成本开好一家寿司店,四个策略你必须知道!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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南昌开个寿司店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
寿司店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 4.6万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 13.3万元 | 8.1万元 | |
寿司店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.9万元 | 1.0万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 9.0万元 | 6.1万元 | 2.9万元 | |
寿司店总费用 | 总计 | 30.4万元 | 19.4万元 | 11.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
加盟费
现在市面上的寿司店加盟品牌非常多,一般来说小一些的寿司加盟品牌加盟费在两三万的样子,而一些相对来说大一些的寿司店品牌加盟费可能需要十来万。
店铺租金
因为现在店铺租金普遍比较高,而且一般都需要一年支付或者半年支付,所以如果开寿司店本身的成本预算并不是很多的话,在选址这个环节就需要特别注意。开寿司店店铺租金要多少首先要根据你开店的城市来确定,其次需要根据你选择的商圈来确定。就好比在长沙开一家寿司店,在五一广场商圈开寿司店的店铺租金和在望城星沙开寿司店的租金相差是非常大的。
店铺装修
一般寿司店的装修成本需要根据店铺的大小来决定。寿司店的装修成本和家里装修是不一样的,有些方面的材料不需要选太好,但是水电方面是一定要做好的,特别是防水等方面一定要做好。
设备原料
为什么我们一般都要考虑开寿司店到底需要哪些设备和原材料呢?因为在寿司开店的筹备阶段,设备和原材料方面的支出也是一个大头。一般来说寿司店需要的设备比较少,保鲜柜、吧台、桌椅等都是比较基本的。
人员水电等
如果说以上介绍的这些成本主要是寿司开店前期的一个投入,那么你开寿司店一定也需要预留一部分资金作为寿司店后期运营的一个成本。一般后期运营的成本包含了寿司店的店员工资,水电支出等方面的成本。
店铺筹备方面的经验
在整个开寿司店的工作当中,店铺的筹备阶段,是非常考验人的。很多没有开店经验,也不是很懂寿司开店工作的人,都会在这个阶段就对开寿司店失去耐心。在寿司店的开店筹备阶段,品牌的选择,位置的选择,各种原材料和设备的购买,店员的招聘和培训,店铺的装修设计等等,每一个环节都至关重要,可能对寿司店今后的生意好坏起到决定性作用。
但是在寿司店开店筹备阶段的每一个工作都比较繁琐,而且为了让寿司店尽快开业,很多经营者都是多个事项一起进行的,这样就会让整个寿司店的开店筹备工作显得更加的繁琐和麻烦。这些都是比较考验寿司店经营者的一个整体的把控能力和各种事项安排的能力的。
店铺管理方面的经营
因为现在创业的机会比较多,开店创业的门槛也比较低,所以很多选择开寿司店的创业者可能本身其实没有开店的经验,这就让寿司店的经营者在整个店铺的管理阶段需要多多去学习。作为寿司店的管理者,是和我们作为上班职员完全不同的,首先就是责任更大,寿司店的经营者需要对整个寿司店的运营来进行管理和负责,整个店铺在运营过程中各个方面的事项,都是需要寿司店的老板去操心,店员的管理和培训和需要重点的做好。
寿司制作方面的经验
作为寿司店的老板,你当然可以选择招聘一个专门的寿司师傅来负责寿司店的产品制作。但是对于我们开的一些小规模的寿司店来说,找一个寿司师傅的成本其实还是比较高的,所以自己学习寿司产品的制作,了解寿司产品制作的手法和工艺,掌握寿司店产品制作的一个核心技术和酱料的制作也是非常重要的。
1、《寿司店投资费用详细核算表》
2、《寿司店如何选址生意好最赚钱》
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一、做好店铺的选址
寿司店的位置选择决定了店铺未来的客流量,从而影响到店铺的发展。而店铺的房租费用也是创业者开寿司店所需要面临的一个成本。因此,创业者在进行位置选择时,除了需要考虑到目标顾客群体之外,还需要对当地的商圈进行调查,了解房租费用以及能够带来的顾客数量,看一下能否达到预期。如果房租跟客流量不成正比,那么创业者可以适当更换寿司店的店铺位置。
二、需要做好宣传
做好宣传也是经营好寿司店的一个重要因素。很多的创业者会为了降低成本而放弃对于寿司店的宣传,但是这不利于打开店铺的知名度,不能让店铺吸引更多的顾客,反而不利于寿司店的发展。因此,要想低成本开好一家寿司店,做好宣传是必不可少的,多借助互联网平台,加大对于寿司店的宣传,从而能够吸引更多顾客进店。
三、做好进货渠道
寿司店内有不少的原材料是需要创业者进行采购,因此做好进货渠道也有利于低成本的开好一家寿司店。对于原材料的采购,创业者需要找到几家不同的供货商,针对不同的原材料进行比较,在确保原材料品质的前提下,尽可能降低成本。而且在确定好供货商之后,尽可能不要进行更换,这样既能够确保店内原材料的品质和口感不会发生改变,还能够降低进货成本。
四、做好员工培训
要想开好一家寿司店,自然离不开店内的员工对顾客的服务,因此做好员工培训也是十分重要的。做好员工培训既能够让顾客感受到寿司店的服务,对寿司店更加满意。除此之外,做好员工培训也能够增加员工之间的凝聚力和对寿司店的粘性,防止出现员工频繁离职的情况,也降低了对于新员工的培训成本。
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