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承德开家煲仔饭店投资大概要15万左右,煲仔饭店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是2.0万元,装修费用需要花费3.8万元。煲仔饭店的主要设备整体算下来,最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.65万元。原料预计3.3万元。其他杂费2.0万元。最后总计一下,承德开个煲仔饭店大概需要15万左右。
承德开家80平米煲仔饭店投资费用包括:
店面装修费3.8万元;
设备和货架成本3.5万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本2.0万/月;
人力成本0.65万元/月/2人;
其他杂费2.0万元;承德开个煲仔饭店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、承德开家煲仔饭店投资大概要15万
2、承德开煲仔饭店需要准备什么,这些都是开店必备
3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何有效的减少煲仔饭开店成本?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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承德开个煲仔饭店投资15万元详细预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 70㎡ | 50㎡ | |
煲仔饭店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.8万元 | 2.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 12.1万元 | 8.9万元 | |
煲仔饭店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.65万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.8万元 | 3.3万元 | |
煲仔饭店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 16.9万元 | 12.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1.店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店,那煲仔饭店的店铺面积并不需要太大,30平方米大小的店面就已经足够了了,按照现在的市面铺租标准,煲仔饭店的店铺租金大约需要2万元,如果投资者想要对店面进行精装设计的话,那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些,大约是5万元。
2.员工工资∶以现在的市面标准,煲仔饭店聘请的员工需要支出的员工工资是2000元/人/月,要开一家煲仔饭店,煲仔饭的食材进货也是少不了的,煲仔饭的食材讲究品质新鲜,食材进货费的支出是在1000元左右的。
3.手续费用∶此外,要想开一家煲仔饭店的话,办理营业执照也是需要证件的办理费用的,这会因为店铺开设的地点的不同而不同,在县级城市开一家煲仔饭店的话办理营业执照的费用大约需要500元。如果开店者选择开的是煲仔饭品牌加盟店的话还需要交纳加盟费和项目保证金等手续费用,这也与开店者所选择加盟的品牌有关,一般来说,需要交纳的费用是在1到5万元的。
4.其他费用∶其他的开店设备的支出费用总和起来也是需要1万元左右的。并且开店者还需要准备1万元的流动资金,以备不时之需。
综上,开个煲仔饭店需要的费用15万元左右,但开煲仔饭店的回本也很快,一般经营良好的话一年就能够回本了。
一、开煲仔饭店需要选好位置
店铺的位置,与生意的好坏密切相关,这一点是毋庸置疑的。同样的店铺,开在闹市区,肯定比小巷子里赚钱,但是同时要付出的房租成本也相应地升高,煲仔饭的时长适应性比较高,是老少咸宜的食物,所以位置上可以选择学校、小区、医院等附近,小吃一条街、美食城等等也是不错的选择。
二、开煲仔饭店需要准备好证书
开店不是那么简单的,前期要准备的东西很多。其中,各种手续和证件是开店必备的。在开店之前,一定要把这些证件和手续弄好,以免日后被查出来,遭到重罚。卫生许可证、环保审批、消防审批等等,这些都是基础的,办理成功的前提是符合国家定下的标准,不能马虎,要严格遵守相应的法规,配合相关部门的检查,才能顺利获得。
三、开煲仔饭店需要做好成本分析
煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的,一般开一个规模稍小的店,经营面积五六十平米左右,如果不是在特别繁华的地方,设置二三十个就餐位就可以了,高峰期也可以想办法另加位置。粗略地估计一下,设备、器皿、餐具约1.5万元,餐桌椅2千元,流动资金3千元,总计四万元即可轻松启动。以上是初期的投入,正式经营之后,还要算上租金、水电煤气费、食材、员工工资等等,每个月平均支出在一万元左右。具体情况具体分析,每家店的位置不同、大小不同,成本也不尽相同,但在开店之前,一定要做好成本分析,不能亏本还强行营业。
四、开煲仔饭店需要做好宣传
任何一家店铺开业之前都要打好广告,做好宣传。因为不是那种连锁的店铺,没有品牌效应,只能通过其他方式进行宣传。宣传的方式有很多,如果是小店的话,可以通过传单的形式,或者在朋友圈发广告,经过好友之间的转发,让更多的人发现这家新店的存在,从而达到一个吸引顾客的目标。大部分人对新开业的店总会存在一种好奇的心理,再加上优惠活动,肯定能吸引顾客。
五、开煲仔饭店需要研究好饭菜口味
对于饭馆来说,口味好才是真的好,像煲仔饭这种快餐类型的食物,不需要做到很有特色,只要能让大部分人觉得好吃就足够了。煲仔饭菜的种类繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等),找一个好的厨子,研究好口味,做好准备再开店,只有好的味道才能留住客人。
1、《煲仔饭店投资费用详细核算表》
2、《煲仔饭店如何选址生意好最赚钱》
3、《煲仔饭店店面装修指南》
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第一,原材料少买、勤买
原材料的支出成本就占据煲仔饭店日常开支的一大半,有的人购买原材料经常是一次性购买很多,如果出现一些问题出现销量欠佳的问题,最终难免会有的因为没有及时的使用导致腐坏浪费,还有的是因为时间长了不新鲜无法使用,这样也造成了浪费,这样对煲仔饭店的成本支出造成一种负荷,所以投资者要想有效的降低煲仔饭店开店成本,首先就要先从原材料上面下手,养成少买、勤买的习惯,这样就能少浪费,自然煲仔饭开店成本也就降低了。
第二,物尽其用
勤俭节约一直都是中国人的传统美德,对于能够利用上的东西就不要浪费,当做到物尽其用的时候,所需要购买的东西少了,那么煲仔饭店开店成本也就相应的减少了很多,而且不只是某一人这么做,应该是将这种思想灌输到煲仔饭店内的每一个人,从上到下互相监督,这样既能够养成一个好习惯,又能够节约成本,可谓是一举多得。但是需要注意的是,节约并不是以次充好或者降低服务等,前提是要保证好的产品和良好的服务!
第三,店铺租金
无论是原材料的购买情况还是东西物尽其用这些都是能够有效减少煲仔饭店开店成本的方法,但是却只是治标而不能治本,众所周知煲仔饭店的租金是需要持续支出的,占据了煲仔饭开店支出成本的很大比例,虽然在后期经营的时候也确实需要节约,但是如果可以的话还是可以与房东沟通尽量的把房租往下压一些,这样才是在根本上做的减少煲仔饭店开店成本。但是需要注意的是,在店面选择的时候位置也不能太差,不能一味的追求降低租金成本从而忽略的地理位置的重要性,毕竟好的店址能够形成好的客流量和销量!
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