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岳阳开个拌饭店要投资15万。拌饭店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.8万元,80平米的拌饭店,装修费需要花费3.8万元。拌饭店的主要设备整体算下来,最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.6万元,原料预计2.3万元,其他杂费0.1万元。最后总计一下,岳阳开个拌饭店要投资15万即可开店。
岳阳开家80平米拌饭店投资费用包括:
店面装修费3.8万元;
店面租金成本1.8万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本2.3万元;
其他杂费0.1万元;
岳阳开个拌饭店投资费用要15万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料:
1、岳阳开个拌饭店要投资15万
2、岳阳开拌饭加盟店需要先想好这些问题
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4、岳阳开拌饭店如何选址?注重四大选址影响因素!
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拌饭店完全由投资者来进行管理和经营,但通过加入一个或几个饭店联盟获得营销和预订方面的支持国内的一些饭店在完全由投资者经营和管理的同时,选择加入诸如世界一流饭店组织。拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季最对味的季节时令蔬菜去调配即可。拌饭营养丰富且热量不高。
岳阳开个拌饭店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
拌饭店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 2.3万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 11.1万元 | 7.1万元 | |
拌饭店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 6.1万元 | 4.5万元 | 3.1万元 | |
拌饭店总费用 | 总计 | 26.0万元 | 15.6万元 | 10.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
考虑店面选址,人员工资,装修费用,设备费用,宣传费用,前期投入,后期投入等费用。政府机构改革,国务院的各个部门,包括中央的各个部门实行政企脱钩,这就使很多政府部门投资饭店的冲动性下降,甚至丧失了基本条件。但是还在继续增长,还有很多投资商仍然看好这个领域,所以还在继续投资。据分析,开个小型拌饭店预算15万左右即可。
第一,技术问题。
这种需求一般表现在没有经验和没有餐饮技术的人身上,他们进入餐饮行业面临的第一个核心问题就是产品问题。因为餐饮的盈利是通过顾客就餐和就餐频率以及就餐产品的利润来提升的,而想达到这种情况,首先第一个核心就是产品必须得好吃。而对于餐饮小白来说,他不知道自己的拌饭产品在市场上是否可以达到顾客的需求?如果顾客对他的产品不满意品牌就面临着亏损。所以,在这种情况下,很多想要开拌饭店的人会通过加盟来解决技术瓶颈,把一个大家都认可和认知的产品,直接放在餐厅里售卖,以此来降低初期的核心风险。
第二,风控问题。
开拌饭加盟店最大的风险来自于消费者无法对你的品牌形成认知,一般来说,顾客进入到一家快餐店,对产品的服务、价格、口感都是形成持续的关注的,当符合这个品牌认知度的时候,会形成回头率,就是我们后期持续盈利的空间。但是开拌饭店的创业者会面临一个风险:在起初的时候,市场对你的认知过程会存在一个漫长的过程,也就是我们说的盈亏平衡点。而加盟是解决这个问题最好的方式。
第三,门槛问题。
很多餐饮新人一般都是转行的人,在进入餐饮行业就会面临一个门槛的问题。比如,你本来拥有包括产品、货品、人脉、资金等等各方面的资源,但是想通过餐饮拌饭加盟店来把这些资源变现,而这个变现的过程中就需要有一条主线能把它们串联在一起。而加盟的体系,就是将你现在所有的资源穿在一起的这条线所有的在跨行业或者是对这个行业不熟的餐饮老板,都是由于资源变现想达到最高的效果的时候才会考虑加盟。
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1、判断消费人群。吃拌饭计划的都是什么人?拌饭计划虽然是快餐,但是比一般的快餐项目要更时尚,品质更好一些,在学生党、工薪阶层的大众消费者外,还应该关注一下白领阶层、高消费人群的日常就餐等,所以说店面开在学校附近、写字楼边上、以及人流量比较大的车站等都比较好。
2、观察交通条件。你要想找到优越的店址,就必须找准聚客点,交通是影响门店生意的重要因素之一,决定了顾客的购买行为是否顺畅,店铺周围是不是有充足的停车位,物流是否方便等,都要考虑在内。
3、同品类品牌竞争情况。看到心仪的店面后不要着急下手,要先观察一下周围有没有同类品牌,如果附近已经有一家相似的品牌,那后开的店面是很难把顾客拉过来的。
4、店铺投资问题。不同的城市,不同的地段会面临不同的房租、人工等投资成本,在选择店址的时候一定要充分考虑这个问题。
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