




廊坊开个小火锅店大概需要20万。加盟基础费用装修费3.8万元,设备费4.2万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计12.8万元,加盟成本费用店面租金1.8万元/月,人员工资1万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计4.9万元,最后总结一下,廊坊开个小火锅店大概需要20万元。
廊坊开家80平米小火锅店投资费用包括:
店面装修费3.8万元;
店面租金成本1.8万/月;
设备和货架成本4.2万元;
人力成本1万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.1万元;
小火锅店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小火锅店的详细资料:
1、廊坊开个小火锅店大概需要20万
2、创办一家小火锅店需要注意的事项总结
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4、小火锅店如何才能降低经营成本?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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门店租金:
小火锅店一般会做成火锅的形式,就是模仿了日本寿司店的经营模式,引入传送带,把食材放在上面。为了避免空间的浪费,这种小火锅店的规模往往只有80平米。
一间80平米的门店,地段还贴近商业繁华地点的话,每月的租金应该在一万五到两万间。至于小火锅店的装修,得看经营者的喜好,不想复杂的话,每平米七八百元足够用了。
廊坊开个小火锅店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
小火锅店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.2万元 | 4.2万元 | 2.3万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 1.3万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.5万元 | 12.8万元 | 6.4万元 | |
小火锅店运营费用 | 店面租金 | 2.6万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 6.8万元 | 4.9万元 | 3.6万元 | |
小火锅店总费用 | 总计 | 26.3万元 | 17.7万元 | 10.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
设备、食材、水电等各种杂项费用:
小火锅店需要的设备和大火锅店是类似的,都得有厨房电器、空调、冰柜、锅具、收银系统、排风系统等,只是在规格和数量上会略小一些。所以就设备而言的话,小火锅店需要的投资费用大概在5万到10万间。
食材和水电都得看门店具体的经营情况,经营得好,店面流水快,需要的食材量就大,经营状况一般的话,进购过多数量的食材就是一种浪费。但这部分的费用也不会达到好几万元。
人员也是小火锅店不可缺少的一个支出项目。小火锅店的员工数量大概在2到4人,每人每月的基本工资要达到3000元以上。总的来说,小火锅店的前期总投资大概在20万到50万间。
开个小火锅店大概需要多少钱?小火锅店与大火锅店相比,无论是店面规格、装修要求、设备采购等方面,标准都不算高,经营起来也没有大火锅店那样压力大。不过小火锅店的前期总投资也会在20万元以上,所以投资者应做好足够的准备。
与一家制造设备的厂家合作
如果想要开一家店铺,还是餐饮行业的,首先就要对该行业进行一次实地性的考察。小火锅行业逐年发展壮大,所以,制造设备的厂家也会在这行业兴起之时狠狠的下一笔。实地考察之后,这时就可以与产家进行联系,好是能与火锅的厂家达成合作,这样,就能得到设备在质量上的保障。因为,有的厂家会只是一个叫着名头的皮包公司,就会容易被骗,造成不必要的经济损失。
设备的质量和价钱哪个重要
很多创业者在创业初期由于资金的问题,就会购买一些较为便宜的设备,等到生意做起之后,看到还是和往常一样客流量,就想着就不用换好的设备了。但是这时一个错误的想法。为了防止特殊情况的发生,影响顾客的就餐,就会大大的减少客流,久而久之生意就会不景气。所以,设备还是要够买质量好的,能为顾客提供一个良好的就餐环境,也不会影响火锅店的生意,相反的还会变好。有一句好叫做:便宜没好货,所以,做生意,要下得了本。
设备的检测与调试
在把所有需要的设备都装备齐全了之后,可以对小火锅设备进行检测,也可以对小火锅的设备进行安装安全调试。在进行调试小火锅的设备的时候,特别的要注意到小火锅的每一个环节,能一次性处理好就一定要处理好,好不要有安装之后又坏掉再来安装的第二次不必要的麻烦,安装设备的工人也是非常辛苦的。
综上所述,要想完完整整的把一家小火锅店建立起来,也不是一件特别容易的事情,也还是要经过一些专业的途径和一些商业的渠道去了解火锅行业的整体发展,以及建立小火锅店的基本规划,还有小火锅的设备布置等。之后慢慢的积累客源,这样就成功了。
1、《小火锅店投资费用详细核算表》
2、《小火锅店如何选址生意好最赚钱》
3、《小火锅店装修指南》
4、《小火锅店获客渠道和宣传技巧》
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一、选址
加盟一家小火锅,最关键的一步是选址问题。一个好的选址决定着生意的好坏,选址确定好之后,门店的租金在开店过程中占据一大笔费用资金,如果资金便宜,相对而言利润就比较高,相反租金贵利润就低。因此,解决了租金这个大问题开店就成功了大半。
二、购买的各种设备
小火锅男女老少都喜欢,小火锅开店需要购买各种设备,比如冰柜、火锅盆等一些必要设备,根据开店的实际情况去进行购买设备,对于设备的价格不是最贵就是最好的,要根据自己的实际情况量力而行。对于一些设备加盟总部是提供成本价推荐给加盟商,在一定程度上分担了压力,减轻加盟商的负担。
三、装修店面设计
开店必须要装修店面,装修店面也是在开店过程中花费一笔较大的开支,在设计风格这方面加盟总部为加盟商免费提供设计方案,在装修进行时实地进行监督,减少在装修过程中出现材料的浪费以及工程延期等现象。当成本得到一定的控制,降低成本给加盟商带来更多的利润。但是在控制成本经营的同时,不要太过于小气,过分的节约成本会带来大麻烦,反而节约的成本得不到缩小,还会增添更多的成本,因小失大。
四、降低成本
当成本得到一定的控制,降低成本给加盟商带来更多的利润。但是在控制成本经营的同时,不要太过于小气,过分的节约成本会带来大麻烦,反而节约的成本得不到缩小,还会增添更多的成本,因小失大。
小火锅店已经成为大家喜爱的美食之一,随着天气越来越冷,火锅的需求量越来越多。冷冷的冬日搭配暖暖的火锅,特别过瘾!一家小火锅加盟店利润高,这些是关键,生意好创业就轻松。如果你想加入小火锅店,那就快来吧,我们热烈欢迎!
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