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山东开个小面连锁店要投资15万。加盟基础费用装修费2.6万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.9万元,加盟成本费用店面租金2万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.15万元,流动资金2万元,小计4.75万元,开个小面连锁店总费用投资合计15.65万元。总结一下,山东开个小面连锁店要投资15万即可开店。
山东开家50平米小面连锁店投资费用包括:
店面装修费2.6万元;
店面租金成本2万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.15万元;
山东开个小面连锁店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小面连锁店的详细资料:
1、山东开个小面连锁店要投资15万
2、山东开小面连锁店需要注意什么?
3、小面连锁店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、山东开小面连锁店成本控制的4个有效方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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1.租金:
视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消费最好不超过100元每平米,一般的交付方式为付三压一,开个小面连锁店要多少钱?如:100元/平米*50平米*4=2万元
2.装修:
小面连锁店属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算2-3万元即可。
3.证照办理:
小面连锁店的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
山东开个小面连锁店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
小面连锁店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 10.9万元 | 8.1万元 | |
小面连锁店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 2.0万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.3万元 | 0.6万元 | 0.38万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.12万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.9万元 | |
小计 | 6.2万元 | 4.75万元 | 3.3万元 | |
小面连锁店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 15.65万元 | 11.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4.铺货费:
开店前需要购置的调料、食材,用具等,一般预算五千元左右。
5.周转资金
小型小面连锁店周转资金两千元左右就可以了。
6.后备资金
这笔费用非常必要,因为开一个小面连锁店的经营前期生意有很大的不确定性,建议后备资金预算在至少够维持店面周转3个月以上。
首先,一定要看准项目,要选择最适合自己的项目,选择有特色的项目,找准自己产品的卖点,尽量选择行业中有市场竞争力的项目去做。在创业前,要从各个方面进行全方位的考虑,做好充分的市场调查,在选址上也绝不能含糊。在创业的过程中一定要不断的学习、不断地总结经验,千万不可过于自信,出现问题时,要马上解决。
开店还要注意店面的装修,现在人们消费观念有所改变,就餐时十分注重环境和服务。一个舒适的就餐环境,有时候可以成为开店是否成功的关键因素,对小面加盟店来说,店面的装修可以选择古朴的中式风格,也可采取简单大气的现代风格,不管选择怎样的风格,切记一定要有自己的特色。
其次,要坚持,要有一个好的心态。作为一个初期创业者,不能说店一开张就门庭若市、顾客盈门,这是需要一个过程的。所以必须要有一个好的心态,要学会坚持,不能因一时的困难半途而废。
最后,诚信经营,这也是最重要的。所谓诚信,即诚实、讲信用、实事求是。中国有句古话,叫“民无信而不立”。诚信是中华民族的传统美德,也是市场经济的基本要求,我们要在日益激烈的竞争中争取客户,不讲究诚信的商家是绝对维持不下去的。
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1、合理减少开小面连锁店的进货费用
开小面连锁店,都需要从哪里进货呢?进货的具体都是哪些货品呢?大体说来,小面的进货产品包括:调料、面条和肉菜。这三块的成本中,最低是面条的成本,如果自己加工面条要考虑人工成本和直接购买面条的成本差距。随手香重庆小面加盟培训课程中,教学面条加工和制作,特色水果面蔬菜面等。
肉和菜的成本,建议最好是当天使用当天采购。
有专门的卖菜的是直接给餐馆或是小面连锁店送当日的肉菜生鲜的。进货的商议价格的时候,可以建议双方达成某种合作形式,这样就能够更加优惠的购买食材的了,从而节约食材进货成本。
在调料采购方面,建议选择值得信任的调料品供应商。
随手香重庆小面加盟可以在随手香总部直接购买重庆小面所需要的调料,调料食材的选购是市场的当季优质的花椒、辣椒等。如果开小面连锁店,建议第一在当地购买调料,如果尤其地区限制当地的调料价格高并且品质很难达到正宗重庆小面的调料要求,那么建议可以对比一下随手香总部的调料服务部。选择性价比最高的,而不是价格最低的,这才是控制经营成本的真正含义。
总之,进货的成本控制主要通过采购源头的货源,减少中间的环节来实现。在货源选择上已经有专门的介绍。这里要补充的是店长要注意与供应商建立可信任的合作关系,以求通过赊账、分期付款等形式减少一次投入成本的数量。对于开小面连锁店来说,同样需要落实好这些。
2、充分利用好人力资源,合理安排工作
开小面连锁店,大体的经营情况可以实现1-2人直接经营。如果店面客人多,经营规模扩大,那么建议可以请一些零工或是杂工,负责环境卫生、洗碗、服务员等招呼的工作。
通常在开小面连锁店开业之初,几乎所有工作都是咱们自己亲力亲为的。因为这个时期往往店铺的知名度不是很高,处于“养店”阶段。店长亲力亲为既能全面掌握店铺的真实经营情况,又能有效控制人工成本。如果需要雇佣店员,就要考虑人员的数量、新老店员的配置比例、员工的工作职责等,这些都会直接影响人工成本的多少。
3、有效使用装修费用
在装修费用方面,我们考虑店铺装修宜简不宜繁,随手香重庆小面加盟,开小面连锁店提供统一的店面装修设计与方案,一站式开店。简约装修,成本大约在3万元左右。开小面连锁店在装修中只要装修能体现店铺独特的风格和特色即可,避免过于繁复的装修。要明白再漂亮的店铺装修几年之后也要重新装修。开小面连锁店必要的设备,比如餐桌、椅子、电脑的配置要以实用为原则,也可以考虑购买二手商品。
4、日常费用巧控制
开小面连锁店日常的开支也是非常重要的,比如水、电、汽都是可以节约的。店内空调、节能灯等这些细节都是开小面连锁店能够把控的节约。比如空调调到26度,而不是过低的温度这样就更加节约用电量。
总之为了节约店铺日常的电费,可以考虑使用分控开关。按照服装陈列区域进行分别控制,在没有顾客的情况下适当调整店铺的照明亮度。日常办公用品,笔纸等要做到充分使用,不要随意浪费。
开小面连锁店,你需要做好的日常的成本控制。在该省钱的时候高效节约,在对客人与服务敏感的部分一定要慎重。比如一碗面的分量、调料的使用量等,这些都关系到客人的口感,如果这些方面节约那就说事与愿违背道而驰了。随手香重庆小面加盟提供全套店面装修设计、开店经营、成本控制等方面的服务,特有师傅上门开业支持,为咱们创业朋友开小面连锁店助力。
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