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在南昌开冒菜店一年能挣24.7万左右,冒菜店每天有效客流人数可达50人左右,消费金额在48元左右,这样一家冒菜店一年的纯利润:月营业额7.3万,冒菜店利润率大概在60%,减去必要成本2.3万,月纯利润2.06万,在南昌开冒菜店一年能挣24.7万左右,投资7个月即可回本。
南昌开个80平米冒菜店一年纯利润:
每天客流人数50人;
客单价金额48元;
月销售额7.3万元;
冒菜店利润率60%;
月固定支出2.3万元;
月纯利润2.06万元;
冒菜店一年纯利润能赚24.7万左右,投资7个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、在南昌开冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
2、在南昌怎样经营特色冒菜店?
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、南昌做冒菜连锁店生意如何扩大利润收入?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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冒菜其实和火锅差不多,他们所使用的食材都是没有任何的限制的,但是区别就在于火锅是一群人的狂欢,冒菜是一个人的享受。开个冒菜店一年能挣多少钱?冒菜一般分为四大类,即新鲜蔬菜、新鲜肉食、冻货、干货类。新鲜蔬菜的价格大约1元一斤,菇类最贵,大约在6-8元一斤。均价应该不会超过在3.5元一斤。而干货类的均价一般在8元左右一斤。最贵的当属鲜肉类,如兔丁、里脊肉、五花肉、排骨等等,均价大约为11元每斤。
我们可以以上文的这些数据来推算出开冒菜店一年能挣多少钱来,这样算下来一年再怎么说也是可以赚到10-40万的,但是前提是你们定的价格要合理,并且你们所做的冒菜的口味非常好,可以抓住食客的胃才行。
南昌开冒菜店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 125㎡ | 80㎡ | 55㎡ | |
冒菜店毛利润 | 人均消费 | 58元 | 48元 | 38元 |
日客流量 | 65人 | 50人 | 40人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.24万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.3万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.36万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
冒菜店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.06万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 38.8万元 | 24.7万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
一、铺面的选择
特色冒菜加盟店经营之找铺面:先圈定大概范围,然后找中介或是自己相中的铺面去兑。如果已经是冒菜加盟店出兑,那就比较简单,谈价钱就可以了;如果以前不是开冒菜加盟店的,建议带个搞装潢的人一起去,可以筹划如何装修改造,节省时间。
二、装修风格
特色冒菜加盟店手续和装修同时进行:店面盘下来后分两步走:一是开始跑开特色冒菜加盟店的执照,包括:工商、税务、消防、城管市容、食品药品监督等等相关部门的手续。另一步是开始准备特色冒菜加盟店初步装修,只要一拿到钥匙装修马上进行,一般免租金的装修期是小的店面都2个星期,大一点的一个月吧。初期装修是按设计图纸把管线布置好,包括:空调、餐具柜、风扇等的位置。
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3、《冒菜店店面装修指南》
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保持店铺的良好形象
任何一个加盟店如果店铺形象很差,那么消费者也不会选择进店消费,所以店铺的形象要根据所销售的产品进行定位,做到充满特色又有参与感,吸引消费者。保持店铺的良好形象不仅仅要求在装修上,在店铺日常的运营中也要如此,店铺的服务员仪容端正,店铺卫生要整洁,维护好店铺日常的工作,不断的更正、修改,这样的店铺才能具有长期发展的形象魅力,也才会吸引更多的消费者,生意自然也会火爆。
保证产品特色
各行各业想要更加出彩,那么拥有特色是比较关键的,注重质量而不要数量是核心,开一家冒菜加盟店也是如此。冒菜属于特色快餐美食,如果没有自己的特色很难获得更高层次的升华,在选择冒菜加盟品牌时,就要选一些比较有发展前景的品牌,在后期运营中也能依靠总部升级产品,做出更加富有地域特色的冒菜,收获更大的市场。
提高店铺服务力度
店铺生意好不好,不但要具备以上的两点,还要注重服务。一些开餐饮店的,正是因为不注重服务,导致店铺生意停滞不前或者失败,他们都是忽视了服务所带来的影响。开餐饮行业,提高店铺服务也就拥有了更多的回头客,在店铺的运营过程中,一旦发现缺陷,就要立即纠正,提升服务质量,打响品牌服务战。
餐饮的基础就是味道与服务,然后是价格。味道永远是王道,服务是催化剂,价格是市场定位的基准点,再做好了这几方面以后,就要做到上面三点,那么就可以提升自身的硬实力,获取更多的利益。开个冒大仙冒菜加盟店,菜品有特色川式冒菜+小吃+饮品,一点满足消费者多样化需求,并且门店内部装修风格清新时尚,环境整洁舒适,服务优质到位(有总部定期培训和提升以及管理手册),加盟商开店轻松,创富更轻松。
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