




南京海鲜店加盟费大概需要5-10万。海鲜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面租金成本的最低预算应该是0.5万元,装修费需要花费1.5万元。海鲜店的主要设备整体算下来,最低投入在2.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要三个人,每个人最低0.5万元,原料预计1.3万元,其他杂费0.1万元。总结一下,南京海鲜店加盟费大概需要5-10万即可开店。
南京开家50平米海鲜店投资费用包括:
店面装修费1.5万元;
设备和货架成本2.5万元;
原料费用1.3万元;
店面租金成本0.5万/月;
人力成本0.5万元/月/人;
其他杂费0.1万元;
南京开个海鲜店投资费用要5-10万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:
1、南京海鲜店加盟费大概需要5-10万
2、南京开一家海鲜店都要做些什么?
3、海鲜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开一家海鲜店的基础在于海鲜、物流和保鲜
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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首先开海鲜店的本钱分为房屋成本、装修成本、食材成本、人工成本、水电成本以及沉没成本。这些成本会根据店铺在当地所处的不同的地理位置和不同城市而有所差别,下面我们来具体分析一下。
第一点是房屋和装修成本。这两点可以放在一起分析,因为租房的成本和装修成本是成反比的。一般而言,开一家小型的海鲜店,租金和装修大概需要2万元/月。这个租金在全国所有地方都是差不多的,一二线城市要翻一倍。
南京开海鲜店总投资费用5-10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
海鲜店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 3.0万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 3.3万元 | 1.3万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 16.9万元 | 10.2万元 | 6.3万元 | |
海鲜店运营费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.0万元 | 4.0万元 | 2.1万元 | |
海鲜店总费用 | 总计 | 21.9万元 | 14.2万元 | 8.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
第二点是食材成本。这个成本就要根据地理位置而有所区分了。大家都知道我们国家东部和南部靠海的城市海鲜的价格要比内陆的价格便宜很多,主要是因为靠海城市海鲜的产量和消费量都比较大,而且运输方便,基本上不需要什么运输费用,而且居民们都习惯了吃海鲜,如果价格太高难免会引起市场混乱。而内陆城市的价格就要高很多,因为海鲜从海边打捞上来运输到内陆,要保证食材的新鲜和鲜活,就要在运输上多费心思,运输价格自然就高很多,而这个价格会平摊给商家,最终落到消费者身上。另外,海鲜的种类也是构成食材成本很重要的因素,比如大龙虾的成本就要比其他普通食材的成本要高很多。总体来说,食材方面要保证基本的海鲜种类,小型海鲜店的成本在1-2万左右,大型海鲜店要翻两倍。
第三点是人工和水电成本。按一家海鲜店需要3个人来经营,每个人5000一月,每个月的工资大约在1.5万元左右,而水电的费用每个月在1000元左右,也就是这部分成本加起来在每个月1.6万元左右。
最后一点就是沉没成本,也就是海鲜没卖出去导致食材不新鲜必须扔掉的成本,这部分就要另算了,因为不知道扔掉食材的多少和食材的价格。总之开一家小型海鲜店的本钱最低为5-10万元左右,当然投资者还要准备一些闲置资金来供追加投资使用。
1、找对门面:
确保找一个好的门面,良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。或者直接与一些饭店、酒店进行合作,在合作过程中是可以直接销售给他们的,不管这样的销售渠道是比较困难的,门店销售会更好一些。
2、供货渠道:
合适的海鲜渠道很重要,确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜。我们在销售海鲜的时候,尽可能的在前期选择打折优惠的形式来卖,这样可以获得足够的顾客源,因为前期的顾客如果都没有的话,那么海鲜生意是很难做好的。
3、多渠道销宣传:
比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。
4、合理进货,不压货:
我们在做生意生意的过程中,尽可能不要滞留过多的库存海鲜在冷库内,因为那样是会让我们的资金一直处于无法进出的状态,这是不行的,很容易导致我们亏本不赚钱,这个我们是需要特别注意的。
5、选择好的货源地:
这需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。
南京开个海鲜店日常经营过程中成本主要支出?
1、《海鲜店投资费用详细核算表》
2、《海鲜店如何选址生意好最赚钱》
3、《海鲜店面装修指南》
4、《海鲜店获客渠道和宣传技巧》
5、《海鲜店创业赚钱成功案例集合》
6、《海鲜店投资赚钱100疑难解答》
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如果自己有路子就直接找熟人拿货,买好冷柜,做好运输就能开店了,如果毫无头绪,可以选择去当地有名的海鲜店打工几个月,了解开店运营的基本流程,和运货的师傅打好关系,让自己心里有个数再开店也不迟。如果觉得这样太麻烦,就找品牌连锁加盟开店,不仅能省下渠道和货物的麻烦,还能在自己遇到经营难题的时候有个靠山帮忙。
开海鲜店的花费大头都在运输和保鲜上
批发购买的海鲜是可以通过售卖折现的,但运输和保鲜是没有收益的,如果海鲜卖的不好就是纯支出。开店前期,做好保鲜工作,在不确定客流量的情况下减少运输成本,多进一些容易保存的海鲜。当客流量保持在稳定的高度,再加大其他方面的成本支出。这样不仅能减少自己的开店压力,还能在发生特殊情况下急流勇退。
选址和宣传是开海鲜店的两大主要浮动成本
一个合适的地理位置能为你的门店带来不错的人流量,从而转化为客流量。而宣传就是建立在选址的基础上,消费者更愿意去交通便利的地方吃饭,在闹市商场等地做宣传比较方便,更能吸引消费者从近吃饭。
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