


开牛肉拉面店10个月能回本,投资费用要20万,一年纯利润能赚30万左右。牛肉拉面店加盟基础费用装修费4.8万元,设备费4.4万元,进货费/原料费3.8万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计14.5万元,牛肉拉面店加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资1.3万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金3万元,小计5.7万元,开个牛肉拉面店投资费用要20.2万元。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
开家80平米牛肉拉面店投资费用包括:
店面装修费4.8万元;
店面租金成本1.2万/月;
设备和货架成本4.4万元;
人力成本1.3万元/月/3人;
进货成本3.8万元;
其他杂费0.2万元;
开个牛肉拉面店投资费用要20万。(本数据仅供参考)
根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的牛肉拉面店当中,它的月净利润是能够达到2.52万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和105人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.7万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月1.2万元的房租费用、减去每个月1.3万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费,便能够得到2.52万元的这个月净利润值,一年30.24万元的净利润值。总结一下,开牛肉拉面店10个月能回本,投资费用要20万,一年纯利润能赚30万左右。
开个80平米牛肉拉面店一年纯利润:
每天客流人数105人;
客单价金额28元;
月销售额8.7万元;
牛肉拉面店利润率60%;
月固定支出2.7万元;
月纯利润2.52万元;
牛肉拉面店一年纯利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛肉拉面店的详细资料:
1、开牛肉拉面店多久能回本?10个月回本开店3年真实经历
2、开牛肉拉面店投资要多少钱?总投资20万即可
3、开牛肉拉面店一年能赚多少钱?年赚30万左右
4、牛肉拉面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
5、新手想开牛肉拉面店怎么起步?先做好3个前期准备工作
6、开牛肉拉面店要注意哪些问题?新手必学5点经验
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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我们常说的回本的意思,就是创业者的利润要超过成本那就回本了。如果创业者的店一天能做到3000元,毛利率按照60%计算,一年就是60万毛利,再除去成本费,那差不多也有25到40万,那粗略计算得出的结论就是回本的周期是10个月。
再往细节上看,我们创业开牛肉拉面加盟店,要学会控制成本,只需用最少的钱完成创业的需求,包括食材选购进货、设备设施的购置、装修装潢设计、员工的人力成本等等一系列的支出,心中要有数。对于创业新人来说,加盟一家靠谱的牛肉面加盟品牌自然就能获得最合理的利润。
剩下的问题就是创业者的牛肉面加盟店,如果产品不好、位置不好、线上的品牌营销做的也不好,那整体收入就低,回本的周期也就相应的变长。更多的细节问题,比如说开店的时间,什么时候开福利好补贴多,什么时候开店能拿到更好的商圈等等。

1、房租
店面是开牛肉拉面店的物质条件,因此投资人最先必须付款的便是房租,毫无疑问,房租是开实体店成本费中的重中之重。
2、店面转让费:一般地区好的店面都被别人占的早,转让费高。多就会出現的状况是,租间一个店面,房租一月,可是别人要转让费得万余。自然,也是有的空门面不必转让费,不彻底是转让费越高,表面做生意便会越好,这必须您细心考虑。
3、机器设备设备:表面店内务必的机器设备是压面机、电动压面机、煮面条桶、简易炉灶、电冰箱、工作台(长桌、碗、木筷、桌子板凳等。对于第一次创业人,提议可用二手的就用二手的,计算下来,全自动设备不超过元。例如煮面条桶,新的必须不一,旧的一般就能拿下。一般,每一个县区都是有二手市场,能够到里边看一下,您会发觉有很多可作为牛肉板面做生意的机器设备,开酒店的老总,也常常去二手市场里边淘宝网,坚信您也会出现大量更特惠的挑选。
| 开牛肉拉面店总投资费用20万元 | ||||
| 店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
| 牛肉拉面店基础费用 | 装修费用 | 6.5万元 | 4.8万元 | 3.6万元 |
| 设备费用 | 5.2万元 | 4.4万元 | 3.1万元 | |
| 原料费用 | 4.3万元 | 3.8万元 | 2.2万元 | |
| 广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 18.5万元 | 14.5万元 | 9.4万元 | |
| 牛肉拉面店运营费用 | 店面租金 | 2.3万元 | 1.2万元 | 0.8万元 |
| 人工费用 | 1.8万元 | 1.3万元 | 0.8万元 | |
| 水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
| 流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 9.4万元 | 5.7万元 | 3.2万元 | |
| 牛肉拉面店总费用 | 总计 | 27.9万元 | 20.2万元 | 12.6万元 |
| 备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 | ||||
4、装修预算
为了更好地给消费者构建优良的用餐自然环境,装修预算也就无可避免。牛肉拉面店的室内装修风格必须视产品定位而定,少则五六百每平米,更多就是一两千每平米。
5、办理证件件花费:这一一般无需本人去操劳,等着你店面新店开张期内,管辖区有关部门会积极找到你。她们工作效能很高的,收费标准也是国家规定的,大多数全是扣除成本费等
6、职工工资
不管牛肉拉面店的经营规模是大是小,紧贴一个人肯定是没法保持一切正常运营的,因此就必须聘请职工,那麼职工工资这些成本费也就不可忽视。职工聘请的总数视店面经营规模和经营状况而定,平均薪水大约在1.3万元/月。
7、水电工程附加费
水电工程附加费也是难以避免的适用,但是这些花费占有率并不大,实际花费以具体情况为标准。
期待大伙儿在看了上边的內容后,应当可以估计出去,开一家80平米上下的中小型牛肉拉面店,早期项目投资大约在20万元上下,规模越大对应所需费用越高。
以一个面积大约在80平米的牛肉拉面店为例,空间不是很大,但不同的地段,租金价位不同,人流量大的地方,租金自然是高一些,1.2万元的预算一般也能租到一个不错的店面,再加上装修费、水电费、食材、机器设备,投资成本大约要10万元左右,如果每天能卖出105碗面,每碗面28元,那么每日收入将可达2900元。
开牛肉拉面店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
| 店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
| 牛肉拉面店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 28元 | 20元 |
| 日客流量 | 120人 | 105人 | 95人 | |
| 日营业额 | 0.42万元 | 0.29万元 | 0.19万元 | |
| 月营业额 | 12.6万元 | 8.7万元 | 5.7万元 | |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
| 毛利润(月) | 7.56万元 | 5.22万元 | 3.42万元 | |
| 减去成本 | 店面租金 | 2.3万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
| 水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
| 人员工资 | 1.8万元/月 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 | |
| 牛肉拉面店净利润 | 净利润(月) | 3.16万元 | 2.52万元 | 1.72万元 |
| 净利润(年) | 37.92万元 | 30.24万元 | 20.64万元 | |
| 投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
| 备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 | ||||
众所周知,面条的制作成本低,一碗面需要的面条成本不用一块钱,牛肉面、肉丝面的成本稍高,但4元足够解决一碗面的原料成本(可能成本会比这个高)。按照一天卖105碗面,一碗面28元的价格计算,再除去人工成本费,年利润赚30万还是可以实现的。(数据仅供参考)
1、《牛肉拉面店投资费用详细核算表》
2、《牛肉拉面店如何选址生意好最赚钱》
3、《牛肉拉面店店面装修指南》
4、《牛肉拉面店获客渠道和宣传技巧》
5、《牛肉拉面店创业赚钱成功案例集合》
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1、潜在顾客群体是否充足
创业者需要对当地的潜在顾客群体比例有大致的摸底。比如有一些大型城乡人口基数非常大,而小城镇则人口数量很少,显然这种区域并不适合开一家牛肉拉面加盟店。
2、店铺间类别分布情况
比如某步行街上牛肉拉面加盟店数量已经很多,自己再去开一家牛肉拉面加盟店显然是不理智的,此外当地市场的牛肉拉面加盟店数量调研,还会影响到自己最终的选址以及店面大小的预算等诸多方面,所以这一块的重要性非常高的。
开牛肉拉面加盟店要做哪些准备工作?快餐行业分为面食店、米饭类、小吃类等等多个方面,如果当地已经有很多米饭类加盟店,那么这时候,面类快餐等就是一个合适的选择。加盟牛肉拉面项目,开店之前,先了解当地餐饮市场缺口,竞争定位,抢先占领空白市场!

3、人均消费水平
分析当地的人均消费水平,牛肉拉面加盟店的面向的消费群体都是广大普通人群。开牛肉拉面加盟店投资者要明确:不同地区的消费群体的人均餐饮消费水平有很大区别!了解人均消费水平对于自身牛肉拉面加盟店的路线定位,菜品价格定位等都会带来直接或间接的影响从而影响盈收。
第一条建议:餐饮是勤行,吃苦耐劳是我们餐饮人最基本的要求,起早贪黑打理自己家的牛肉拉面馆都是家常便饭。如果没有做好这方面的心理准备,或者说想做甩手掌柜,那么最好不要把创业的光环套在自己身上。当然如果您只是来投资,那就另当别论了,餐饮仍然是目前最值得投资的行业之一,今年下半年就有数家粉面品牌的餐饮企业获得了资本过亿的投资。
第二就是不要单打独斗,你哪怕是在找不到合伙人,开个夫妻店也行,毕竟一个人的脑袋比不上多个人的合计。学会建设自己的团队,依靠自己的团队,才能碰撞出经营的智慧。虽然开个牛肉拉面加盟店也不是什么大企业,但是麻雀虽小五脏俱全,让自己的员工参与其中也更有利于门店的管理。
第三点就是如果你真的一点经验都没有,那不建议上来就开牛肉拉面加盟店。建议是去找个感兴趣的同方向的餐饮店打工花个几个月时间,了解餐饮门店的营业方法,等摸透了玩法再出来创业开店,成功的概率会高得多。如果等不及的话,加盟一个成熟的餐饮品牌也是不错的选择。

第四,性格内向不善交际的人建议先去把自己放开了在准备开面馆的事情。餐饮行业太依赖沟通和察言观色了,和顾客沟通,了解顾客的需求,管理自己的员工等对内对外都是需要沟通的。如果您真的很难改变自己,那么和一个外向的能说会道的人搭档。
第五,就是餐饮创业资金的问题,开牛肉拉面加盟店涉及到了资金流,不是说把所有的钱开个店后续的操作就没有了。所以要记住三不:不要借钱创业、不要贷款创业、不要卖房创业。一分钱难倒大丈夫,很多事情进行不下去,店就黄了。
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