




南京开个粥铺要投资15万。加盟基础费用装修费2.9万元,设备费3.3万元,进货费/原料费3.2万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.9万元,加盟成本费用店面租金1.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计4.5万元,开个粥铺总费用投资合计15.4万元。总结一下,南京开个粥铺要投资15万开店资金。
南京开家50平米粥铺投资费用包括:
店面装修费2.9万元;
店面租金成本1.8万/月;
设备和货架成本3.3万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本3.2万元;
其他杂费0.1万元;
南京开个粥铺投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开粥铺的详细资料:
1、南京开个粥铺要投资15万
2、南京开一家粥铺需要注意些什么?
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4、南京开粥铺怎么样才能做到成本最小化?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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1、门面租金(这个只能你自己问了)
2、工商执照(500~1000/年)
3、卫生许可证(500~1000/年)
4、税务(200/月)
5、城管费(500~1000,一次性)
南京开个粥铺总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
粥铺基础费用 | 装修费用 | 4.7万元 | 2.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.3万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 6.6万元 | 3.2万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 10.9万元 | 7.9万元 | |
粥铺运营费用 | 店面租金 | 3.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 10.0万元 | 4.5万元 | 2.3万元 | |
粥铺总费用 | 总计 | 31.4万元 | 15.4万元 | 10.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
6、环境卫生费(350/年)
7、招牌费(100~200,一次性)
8、装修(5万,一次性)
9、人工费、即工资(你自己定,如果不请人,这项为0)
至于设备,太简单了,炉子、锅、水、米。你要是多弄点特色,可以在装修上多下点功夫。
据分析,开个小型粥铺,前期预算15万元左右即可启动,规模越大费用越高!
1、注意餐饮服务质量:
服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉,更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中,所追求的服务目标是以服务员的亲情、技能、效率、知识和良好的修养,表达和体现服务风格。
2、注意顾客群体的意见:
直接在网友面前展现餐厅欢迎网友提意见,想要追求优质服务品质的承诺。从网络上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。
3、应留意的问题:
第一,环保。比方政府要求相似粥铺这样的餐饮店不能开在居民楼下,临近开设店铺,装置的烟道需求高过居民楼,因而,开发商设计的店面要具有后天的条件。
第二,交通。古代城市的顽疾之一是交通,郊区内的停车位紧缺,餐饮店开在繁华地带,这一矛盾尤为突出。
养生粥铺的投资者在给养生粥铺选址时,要剖析养生粥铺的定位,要剖析养生粥铺地址的交通等等,片面的对养生粥铺的地址综合剖析,才可以给本人投资的养生粥铺选到合适养生粥铺的好地址。
1、《粥铺投资费用详细核算表》
2、《粥铺如何选址生意好最赚钱》
3、《粥铺面装修指南》
4、《粥铺获客渠道和宣传技巧》
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要想使自己的店使用原料成本最小化,可以在开店的全局布置。日常的细节工作。全店系统通货流量。等多方面一起抓,才能使你的店有盈利。
开店的全局布置:
一开始就想好自己要开的店在今后顾客心中的地位和消费位置,要了解自己的主要顾客群所喜欢和延续的文化,店的装修要符合当地风情或其他地区的风土情调。
日常的细节工作:
你所卖的粥点价位,其他小菜或小吃对主粥的搭配,说的具体就比如煮粥前先泡米,配料的加工要避免浪费,不在使用中的电器或其他器具要及时断火断电。
全店系统通货流量:
选购店内一切使用工具,米类原料配料,店员等都要量小常通,避免一次购入过多或库存饱胀,现在可以使用的煮粥水最好的是(纳米活性矿物质水)但费用就是很高的,煤球要经济一些,但火力是不容易调节的,电饭煲使用方便但成品没有煤火煮的好,液化气费用要高许多,一个罐子用不了多久你就要去换新的了,但使用会很方便。
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