沈阳开一个吐司店需要投资多少钱?【20万费用预算表最新】

沈阳开一个吐司店需要投资20万。加盟基础费用装修费4万元，设备费5.6万元，进货费/原料费3.5万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计14.6万元，加盟成本费用店面租1.6万元/月，人员工资1万元/月，水电杂费0.2万元，流动资金3万元，小计5.8万元，开个吐司店总费用投资合计20.4万元。总结一下，沈阳开一个吐司店需要投资20万即可开店。

沈阳开家60平米吐司店投资费用包括：

店面装修费4万元；

店面租金成本1.6万/月;

设备和货架成本5.6万元；

人力成本1万元/月/2人；

进货成本3.5万元；

其他杂费0.2万元；

沈阳开个吐司店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料：

1、沈阳开一个吐司店需要投资20万

2、沈阳开一家吐司店都需要什么设备?

3、吐司店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、沈阳开吐司店怎么降低成本?做好三个方面很有必要!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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沈阳开一个吐司店需要投资20万

1、前期投资

要说开吐司店需要多少钱，首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面，房租一月大概就是1.6万左右。门店装修是给消费者的第一印象，只有留有好的印象，消费者才会舒心的消费，门面装修大约费用在4万左右元。还需要考虑的就是设备费用，设备是吐司店的硬件设施，设备机器大约在5.6万左右，其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

2、生产食材成本费用

做面包需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等，这些需要成本大概在2.5万元左右;还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

3、损耗

当然开一家吐司店肯定存在损耗，损耗包括工人操作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

4、人员工资

开一家吐司店首先要有自己的特色和技术，只有你掌握了足够的相关的技术，才能做好面包，如果你没有经验的话，可以考虑加盟吐司店，现在加盟吐司店都是免费培训的，在培训班里，老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术，让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大，前期可能不是很繁忙，所以自己一个人还是可以忙的过来的。

沈阳开一家吐司店都需要什么设备?

1.基本必备小型设备包括：醒箱、搅拌机、搅拌器、烤箱、平灶台、不锈钢锅、不锈钢操作台、擀面杖、烤盘、吐司模具、蛋抽子、裱花嘴、裱花袋、芝士擦、烤盘车、刮面板、秤、量杯、量筒、刷子、不锈钢碗、锯刀、西餐分刀、切片机。

2.现在简要介绍一下吐司冷柜，整个投资最重要、最花钱的一部分。吐司加盟店主要用的冷柜款式有：吐司冷藏柜、常温糕点柜、冰淇淋柜、厨房冷柜、不锈钢工作台等。

3.开吐司店，烤箱是必备的。烤箱有电烤箱，燃气烤箱两种。如果烘焙房里通燃气，可以考虑用燃气烤箱，虽然燃气烤箱贵一些，但使用成本低，升温也是比较快，做出的产品效果更加好。

4.和面机，是吐司加盟店制作间比较重要的角色，想要吐司的口感好，就要使用好的面团，这样的话，好的和面机就必不可少。现在比较流行的是双动双速的和面机。选择操作简单，揉面出膜较快，半包粉的。

5.发酵箱，发酵箱的款式有很多种，如：烤盘发酵箱、蒸笼发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、发泡发酵箱、冷藏发酵箱、灯箱发酵箱等。不同的发酵箱，有不同的效果。可根据实际需求进行选择。

6.常温糕点柜，一般摆放一些包装好的吐司，面包蛋挞之类的。绿缔常温糕点柜有抽屉式糕点柜与立式糕点柜。

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沈阳开吐司店怎么降低成本?做好三个方面很有必要!

第一，吐司店的能源设施、原料成本，包括水、电等等的杂费以及原料费用。投资者可以从能源的各个环节实施成本预算控制，鼓励员工之间相互监督，减少能源浪费，必要时可以制定相关的制度。但是，必要使用时候是千万不能节省的，例如夏天的时候空调如果不开，反而会流失客流量。其次就是产品的原料方面，可以找一个稳定的原料供应商，原料用的差不多时再批发购入，陈本就会低很多，但购入的数量不能太多，否则会因为用不完而造成浪费。

第二，吐司店的人员管理成本。工作中产生的成本应该要落实到工作上，这是员工工作责任的体现，费用控制设置负责人，管理控制才能得到落实。还有各个工作岗位内容不一样，强化重点工作的责任，防止不必要的浪费。人员的工资需要经过一个市场调查才能确定，低了会容易造成人员流失，高了则会花费更多的管理成本。

第三，吐司店的房租成本。吐司店的房租成本应该低于营收的10%，营收越高，占比也就越低，若是超过了15%的话，老板们就要想办法调整经营策略，控制房租成本占比了。

控制成本是投资者与吐司店日常细节的战争，如果投资者胜利的话，在往后的经营中，吐司店就能省下很多的运营费用。关注吐司店每个细节的方方面面，用最小的代价换来最大的回报。

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