青岛开家海鲜店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

青岛开家海鲜店投资大概要15万左右，海鲜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.2万元，装修费用需要花费2.8万元。海鲜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.8万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元。原料预计3.6万元。其他杂费4.6万元。最后总计一下，青岛开家海鲜店投资大概要15万左右。

青岛开家80平米海鲜店投资费用包括：

店面装修费2.8万元；

设备和货架成本3.8万元；

原料费用3.6万元；

店面租金成本1.2万/月;

人力成本0.4万元/月/2人；

其他杂费4.6万元；青岛开个海鲜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料：

1、青岛开家海鲜店投资大概要15万

2、青岛开一个海鲜店需要掌握哪些知识?

3、海鲜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、海鲜店选址技巧有哪些?海鲜店开在哪里比较好?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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青岛开家海鲜店投资大概要15万

开海鲜店的成本很大程度受着地域的影响，在广东青岛等沿海城市，街上有很多像大排档一样的海鲜店，其前期开店的投资肯定不会太高。加之当地盛产海鲜，进货的价格会稍微低一些，而且进货方式多是采用少量多次，门店的运营成本会稍微低一些。可能只需要15万就可开一家海鲜店。

当然，就整个国内市场而言，以大排档形式存在的海鲜店还是极少的，毕竟海鲜一直属于一种高端食材，大多数海鲜店在菜品和用餐环境上的打造都是极为用心的。一般的海鲜店，经营面积往往在150平米以上，而且由于海鲜店针对的消费群体经济条件颇高，多是处于一些繁荣的商圈附近，每月的门店租金大致需要3万元左右。加上店铺的装修，软整体风格的打造与各种软装设施设备的安放，海鲜店的框架模型建立可能就需要60万元上下。

然后就是首期铺货与设备的购置了。海鲜店首期铺货数量不能太少，新开门店如果在经营前期出现断货情况，容易对店铺的口碑进行不利影响。而且海鲜的进货价格都不会太低，加上各种调料和配菜，首期铺货基本需要考虑10万元以上。设备购置上也花费颇高，单是装菜品的器皿都需要精挑一番，再加上海鲜的烹饪设备以及饲养设备，大致需要15万元左右。

除此之外，开海鲜店还有着一些杂费开销，像门店经营相关执照的办理，还有前期的宣传活动费用等。另外，经营者需要注意的是，开海鲜店要预留较为充足的流动资金，虽说餐饮行业本身是营业即有收入，理论上可以“以战养战”。但是海鲜店厨师薪资、以及前期货料进购的花费实为不菲，为了防止资金断链，最好有个10万元以上的储备资金。综合而言，开一家市场上的主流海鲜店，最好有着100万左右的资金。(注：文中数据仅供参考)

青岛开一个海鲜店需要掌握哪些知识?

一、经营海鲜店要详细的了解海鲜的种类

投资者在选择经营一家海鲜店时，就要充分地了解海鲜产品的种类。海鲜店可以分为鲜货冻货，还有干货三种。很多刚开始经营海鲜类的投资者都会进购大量的冻货和干货，干货一般用于煲汤等，在我国居民的饮食习惯中，干货只是一种食物的保存方法，大家对此并不抵抗。，但是，冻货可能不太新鲜。做生鲜类生意有句话：以活为贵，死则贬值。对于一个新店，人们光临的出发点是新、奇，而店家要做的是满足人们的需要。因此投资者在进行海鲜产品的选购时，要尽量的少选择冻货。

二、经营海鲜店货源要丰富

对于海鲜店的经营来说，货源较为重要，投资者在进行货源的选择时，要进行综合的对比分析，选择较为适合的进货源，这样对于投资者日后海鲜店的经营较有帮助。正确的货源选择方法是。如果是鲜货，就尽量就近采购，亲自采购。即然选择了这行，对于干货类，建议可以找近一点的产地货源，做好长期合作，可以做实地考查，找地方规模较大，管理较好的供货商。投资者在初次经营时，可能因为不了解行情，会在价格上吃亏一些，但是多尝试几家供货商就能够慢慢的找到适合采购的货源。

三、经营海鲜店可以采用多元化经营模式

随着互联网技术的发达，很多餐饮项目都坚持线上线下多元化的经营模式,经营海鲜店也可以这样。高品质，美味的海鲜产品，受到很多消费者的喜爱。面对日益忙碌的生活，很多人都会选择进行线上购买。这种经营模式可以让消费者足不出户便能感受到舌尖上的美味，这种经营模式是很受欢迎的，线上线下的经营模式，做的较好，消费者得到的外卖和实体店的都是一一的分量和样的质量。

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海鲜店选址技巧有哪些?海鲜店开在哪里比较好?

1、开店规模确定

店铺理想的位置肯定是商业街、校园、住宅、餐饮区等。若想开规模比较大的海鲜店就要考虑长远点，要为以后店铺的发展多多考虑。所以门店的选址一定要跟海鲜店的规模成正比。

2、店楼层的选择

要稍微留心一下，不难发现一般餐饮店的位置有些是在一楼，有的却在其他楼层。店铺在不同楼层是各具优势的。那么在进行楼层的选择时就需要根据自己店铺定位，选择一个合适的楼层，还要根据自身实力决定门店位置。

3、谨慎选择美食一条街

无论在什么城市，都会有一条专属这座城市的美食一条街，并且客流量十分大，但是竞争的激烈程度也是非比寻常的。要想在这里占有一席之地，那么就需要经营者考虑好经营，需要在众多店铺中突出自己店铺的特色，比如产品。门店装修等等都可以体现自己店铺的特色，这样才能在竞争如此激烈的美食一条街中生存下去。

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