




安阳开家烤肉店投资大概要15万左右,烤肉店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.8万元,装修费用需要花费2.8万元。烤肉店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.6万元。原料预计4.3万元。其他杂费3.6万元。最后总计一下,安阳开家烤肉店投资大概要15万左右。
安阳开家60平米烤肉店投资费用包括:
店面装修费2.8万元;
设备和货架成本4.5万元;
原料费用4.3万元;
店面租金成本1.8万/月;
人力成本0.3万元/月/2人;
其他杂费3.6万元;安阳开个烤肉店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤肉店的详细资料:
1、安阳开家烤肉店投资大概要15万
2、安阳开一家烤肉店需要注意以下四点!
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4、烤肉店选址几大忌讳地段,记住千万不能选!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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1、顾客自主烹饪的消费形式,增加了消费者在店内的用餐时间。而且烤肉店限于设备的原因,不像火锅那样可以一次性烹饪很多菜品,所以在烤肉店消费的顾客,往往需要用餐2个小时左右。较长的用餐时间,让烤肉店难以在提高翻台率上下功夫,而是采用提供大量就餐位的办法,这样也就意味门店的经营面积较大。在门店租赁与装修上,耗费的成本会有着较为显著的提高。
安阳开个烤肉店投资15万元详细预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 45㎡ | |
烤肉店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 14.5万元 | 10.8万元 | 7.66万元 | |
烤肉店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 5.83万元 | 4.48万元 | 3.1万元 | |
烤肉店总费用 | 总计 | 20.33万元 | 15.28万元 | 10.76万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、烤肉店的设备购置相对而言也会花费更多。烤肉店都是每桌都必须要有一个烤制设备,这种设备的单套价格虽然不算高,但是需要的量却不少。加之烤肉店的餐桌一般都需要定制,需要的食材保鲜、冷冻、腌制等设备较多。所以即便烤肉店的后厨烹饪所需设备较少,但在设备采购的整体花费上还是有着较为明显的提升。
当然,烤肉店由于是顾客自主烹饪,在人力投资上相对要少一些,这方面的花费属于运营成本,所以开烤肉店的前期投资一般都不算小。以二三线城市一般地段的市场主流烤肉店为例,门店面积基本都在150平米以上,加之装修上需要用心打造一番,门店租金按一次性缴纳一年计算。开店的装修与门店租金费用可能就需要25万元左右。
整体的各种设备采购上,大致也需要10万元左右。加之首批食材调料的购置、前期宣传和杂费的开支,以及预留一定的流动资金。预计可能需要50万左右才能开一家市场上主流的烤肉店。要是缩小门店规模,在三四线城市中开一家小型烤肉店,或许开一家烤肉店只需要15万元左右。(注:文中数据仅供参考)
1、选对口碑品牌
要开一家烤肉店首先一定要选择一个好的加盟品牌,现在市面上的加盟品牌很多,良莠不齐,所以在选择的时候一定要多方面考察,不仅要有实力,还要口碑好,有市场竞争力,另外也要看售后扶持。
2、慎挑门店地段
开烤肉店地址一旦选得好,等于成功了一半。烤肉是广受欢迎的美食,所以一定要选在人流量大的地方,千万不要为了省房租钱,就选一些新的建筑中心,或者是郊外偏远的场所,这样得不偿失。
3、做好产品营销
一般来说烤肉店的产品系列选择多,烤肉,炒菜,熟食,饮品等等,所以经营者在开店的时候一定要做好产品营销。可以选择几款作为店里的爆款推荐,还可以做一些搭配的套餐,可以帮助一部分选择困难症的消费者。
4、做好门店服务
烤肉店属于餐饮服务行业,服务是非常重要的。我们经常说,服务是一家烤肉店的灵魂,没有好的服务,根本不可能留住消费者,所以经营者要做好服务员的培训工作,能够为消费者打造一个轻松舒适的用餐氛围,通过优质的服务来提高品牌形象。
1、《烤肉店投资费用详细核算表》
2、《烤肉店如何选址生意好最赚钱》
3、《烤肉店店面装修指南》
4、《烤肉店获客渠道和宣传技巧》
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一、烤肉店选址忌讳根据租金多少定位置
根据租金的多少来选择店铺的位置是比较忌讳的,有的创业者为了控制成本,会选择租金比较便宜的店铺位置,根本不会对店铺周围进行调查。这样一来很容易出现选址过于偏僻,顾客很少的情况。在进行烤肉店选址时,需要根据店铺的周围环境进行调查,然后选择出合适的位置。
二、烤肉店选址忌讳过于听取朋友意见
不少的创业者并没有开烤肉店的经验,因此在进行选址时,也会听取朋友们的意见,综合朋友的意见进行店铺位置的选择是一个不错的方法,但是忌讳过于听取朋友的意见。因为不少朋友对于店铺位置可能了解不多,如果创业者不进行调查,后期很可能会出现各种各样的情况,给烤肉店的发展带来很大的问题。
三、烤肉店的选址忌讳选择在交通不便的位置
烤肉店附近交通的好坏对烤肉店的发展也有着很大的影响。一般来说,烤肉店选址应该在一些交通枢纽或者比较方便停车的地方,这也便于顾客选择烤肉店。如果烤肉店选址在交通不便的地方,潜在顾客就会因为交通情况而选择其他店铺,久而久之,烤肉店也不容易发展起来。
四、烤肉店选址忌讳不了解周围环境
烤肉店要想有一个不错的发展,跟市场的好坏有着很大的关系,而要想知道市场好不好,适不适合开烤肉店,就需要创业者对当地市场以及店铺的周围环境做好充分的了解。了解一下当地市场上烤肉店的数量是否已经达到饱和,当地顾客对于烤肉店的接受程度和消费水平,以及周围商铺的类型和构成。只有对店铺附近的环境有了充分的了解,才能知道适不适合开烤肉店,对于烤肉店的装修以及产品口味也会有一定的帮助。
现在市场上烤肉店的数量是比较多的,也比较受顾客的欢迎,因此也有不少的创业者选择加入其中。不过,要想开好一家烤肉店,前期位置的选择是至关重要的。尤其是对于没有经验的创业者来说,在前期需要进行大量的市场调查,对烤肉市场有充分的了解,这样一来才能更有把握的找准店铺位置,吸引目标顾客。烤肉店的经营也存在很多的学问,需要创业者不断的学习,很多事情也都需要创业者亲力亲为。开烤肉店进行创业的过程是比较辛苦的,只有创业者付出加倍的努力,才能让烤肉店正常的运转和发展。
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