




济南开个冒菜店投资费用要10-15万,一年纯利润能赚38万左右。冒菜加盟基础费用装修费3.9万元,设备费3.5万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计12.2万元,冒菜加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资1万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金2万元,小计4.4万元,开个冒菜店前期总费用投资合计10-15万元左右。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
济南开家80平米冒菜店投资费用包括:
店面装修费3.9万元;
店面租金成本1.2万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本1万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.2万元;
济南开个冒菜店投资费用要10-15万。(本数据仅供参考)
根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的冒菜店当中,它的月净利润是能够达到3.18万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了34元和92人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了9.3万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月1.2万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费,便能够得到3.18万元的这个月净利润值,一年38.16万元的净利润值。总结一下,济南开个冒菜店投资费用要10-15万,一年纯利润能赚38万左右,投资6个月即可回本。
济南开个冒菜店一年纯利润:
每天客流人数92人;
客单价金额34元;
月销售额9.3万元;
冒菜店利润率60%;
月固定支出2.4万元;
月纯利润3.18万元;
冒菜店一年纯利润能赚38万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、济南开个冒菜店投资费用要多少钱?投资10-15万即可开店
2、济南开个冒菜店一年纯利润能赚多少钱?年赚38万
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、济南开冒菜店流程必看步骤
5、济南开店前期需要准备的事
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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1、品牌合作费
品牌方给合作商提供很多扶持政策,并且给予商标授权,所以都会有品牌合作费。冒菜品类的品牌合作费并不高,一般是在3-5W。
2、门店租赁费
每个地方的租金都不同。就成都而言,一个普通的80平米的门店租金范围在1.2W左右,地段越好,租金越高。当然有些地段租金只是虚高,不一定是好地段。
品牌方都会帮助加盟商,寻找交通、人气都比较合适的店铺,避开人流量大但目标消费群体少的店铺。
济南开个冒菜店总投资费用10-15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
冒菜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.2万元 | 8.1万元 | |
冒菜店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 1.2万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.0万元 | 4.4万元 | 2.7万元 | |
冒菜店总费用 | 总计 | 26.4万元 | 16.6万元 | 10.8万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、装修费
租好店铺之后,老板们要按照品牌方的门店风格进行设计和装修。
跟品牌合作的话,就要跟品牌方统一装修风格的vi元素。店铺面积和装修的重工程度不同,装修费就不同。不过冒菜店中低端消费,大多数品牌方对装修的要求都不高。如果只是开一家80平米的冒菜店,准备个3.9W的装修费就可以了。
4、设备设施
一家冒菜店不只店铺装修,还需要买一些设备,菜品保鲜柜、电饭锅、煮面桶、冷藏柜、桌椅板凳、厨房用品等设备设施。这些东西对冒菜店经营来说非常重要。开一家80平米的冒菜店需要准备3.5W左右的设备购置费用。
5、水电气杂费
不管什么店,这笔费用都少不了,但是餐饮店在这方面的支出比其他类型的店铺偏高。门店生意越好这些费用越高,这就是传说中的“痛并快乐着”吧。商用店铺的水电一般比民用都会贵一点,按80平米的店铺来说的话,一家店2千的费用足够了。
很多新手创业者因为资金紧张,都比较在意品牌合作费。其实在开店成本中,品牌合作费只占了一小部分,对于品牌方提供的多种扶持来说,既帮助门店顺利营业,也帮助门店减少了试错成本。
比起自己摸着石头过河干垮一家店,多花一点钱让门店生意更好、开店更省事,其实更加划算。
开冒菜店的成本不是特别高,但利润确实却比较高。一般来说,只要人流量足够大,即便是很小规模的冒菜店每月的纯利润也能达到两三万元。
下面来了解一下加盟店的利润情况,按照大部分投资者的预估,一个冒菜加盟店每年的利润可以达到38万元左右,利润还是比较可观的。(数据仅供参考)
济南开个冒菜店一年利润能赚38万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
冒菜店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 34元 | 28元 |
日客流量 | 110人 | 92人 | 70人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.31万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.3万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 5.58万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
冒菜店净利润 | 净利润(月) | 4.56万元 | 3.18万元 | 1.9万元 |
净利润(年) | 54.72万元 | 38.16万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
以上便是对冒菜加盟开店的利润分析,以上数值比较笼统,实际经营过程中的利润会受到许多因素的影响,主要有以下几个因素。
加盟品牌:加盟品牌的不同,会导致自身品牌影响力、知名度等出现偏差,在后续经营时会影响到自身能否吸引顾客进店消费。店面所处位置:同样是冒菜店,在不同的地域位置会对以后的经营有很大的影响,包括房租成本、店面曝光度等,所以说选址问题很重要。
1、《冒菜店投资费用详细核算表》
2、《冒菜店日常运营检查》
3、《冒菜店如何选址生意好最赚钱》
4、《冒菜店获客渠道和宣传技巧》
5、《冒菜店创业赚钱成功案例集合》
6、《冒菜店投资赚钱100疑难解答》
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一、学习制作冒菜的技术
首先创业者要学习制作冒菜的技术,毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话,不仅需要花费很多的时间,而且找到店面以后还不会进行制作,这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次,冒菜的培训班有很多,创业者一定要选择正规的培训班,这样才能避免出现上当受骗的情况,保证自己能够轻松的学会制作技巧。
二、冒菜店的选址
其实,冒菜店的选址并不简单,需要创业者们考虑很多方面,比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方,生意比较好做,但是人流量大的地方,房租也会比较贵,这样很容易增加一部分的经济压力,创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外,冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间,所以创业者要有耐心才行,慢慢的去寻找,总会有一个适合的店面。
三、冒菜店的装修
现如今的门头房装修非常的简单,主要是以简单大方为主,毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓,装修的过于奢华,会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候,创业者也要保持自己店铺的风格,这样才能突出自己店铺的魅力,从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
四、冒菜店的菜单定制
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验,所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好,很难刺激顾客的消费能力,容易影响到店铺的生意。因此,创业者在定制菜单的时候,需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单,这样才能吸引顾客们的注意。
五、冒菜店的开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些热身的准备,比如说派发有关的宣传单页,让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动,这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子,这样才能有一个好的兆头,利于冒菜店的长期发展。
首先位置很关键:
1、冒菜店的位置在哪?有什么特点,从而导致这边人流量多?
2、其他生意好的冒菜店都开在哪?他们共同的优势?
3、自己如何才能找到这样的地方?
产品:
4、冒菜店的产品好在哪里,客人为什么都喜欢?
5、产品结构是怎么样的,哪些菜品卖的好,哪些利润最高?
6、如何做出好的产品?
7、产品采购渠道是哪里,如何获得稳定、优质、低价的货源供应?
定价:
8、客人吃冒菜的时候,真正在意的是哪些?产品、服务、环境和价格权重如何划分?
9、针对你的位置、产品、消费群体的心理预期,合适的人均消费价格是多少?
多考察,多思考,了解其中的门道,这只是从店铺方考察项目,运营以及总部的扶持政策还需要跟总部人员详谈。手把手的带教,复制成功的经验,对加盟商更是有利。
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