2022年开个酸菜鱼米饭店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

开个酸菜鱼米饭店投资费用要17.5万，一年纯利润能赚71万左右。加盟基础费用装修费4.8万元，设备费4.5万元，进货费/原料费4.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，小计12.8万元，加盟成本费用店面租1.8万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计4.7万元，开个酸菜鱼米饭店总费用投资合计17.5万元。

开家80平米酸菜鱼米饭店投资费用包括：

店面装修费4.8万元；

店面租金成本1.8万/月;

设备和货架成本4.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本4.3万元；

其他杂费0.1万元；

开个酸菜鱼米饭店投资费用要17.5万左右。（本数据仅供参考）

以一家80平米酸菜鱼米饭店为例，店内人均消费约38元，每日客流量可以达到90人，月营业额大概10万元。去除了加盟店每月房租1.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益3.4万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得41万元的收益。总结一下，开个酸菜鱼米饭店投资费用要17.5万，一年纯利润能赚41万左右，投资8个月即可回本。

开个酸菜鱼米饭店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额38元；

月销售额10万元；

酸菜鱼米饭店利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润3.4万元；

酸菜鱼米饭店一年纯利润能赚41万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开酸菜鱼米饭店的详细资料：

1、2022年开个酸菜鱼米饭店投资费用要多少钱？标准店投资17万元

2、2022年开个酸菜鱼米饭店投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚40万元

3、酸菜鱼米饭店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、店铺经营不好，看下酸菜鱼米饭店的运营秘笈

5、酸菜鱼米饭店日常经营的小技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个酸菜鱼米饭店投资费用要多少钱？标准店投资17万元

酸菜鱼米饭连锁店的加盟费可以让投资者们根据自己的创业资金来做决定。然后酸菜鱼米饭连锁店的总部也有很多的店型供加盟商选择，分别是创业店、标准店和旗舰店，下文是详细介绍：

稍微贵一点的标准店，一家酸菜鱼米饭的标准店面的费用相比于一个创业店来说加盟费要贵一些，需要上万元左右，然后开酸菜鱼米饭店的费用全部加起来的情况下，加盟者要准备个17万元左右，加盟店面的面积要80平米以上。

2022年开个酸菜鱼米饭店投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚40万元

在物质生活越来越丰富的今天，不少人在满足自己普通的衣食住行后，还要求吃的丰富有味，酸菜鱼口味众多，能满足大部分人的需求。除口味的优势外，其还凭借着大众亲民的价格受到年轻人和小孩子的热捧。

为了方便创业朋友参考，我可以给大家举例说明一下。如果在省会城市开一家80平米左右快餐酸菜鱼店，客单价差不多38元，外卖+堂食一天能出90单，那么日营业额是3400元，按照60%毛利率算，开酸菜鱼店一年能赚40万。

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1、《酸菜鱼米饭店投资费用详细核算表》

2、《酸菜鱼米饭店如何选址生意好最赚钱》

3、《酸菜鱼米饭店面装修指南》

4、《酸菜鱼米饭店获客渠道和宣传技巧》

5、《酸菜鱼米饭店创业赚钱成功案例集合》

6、《酸菜鱼米饭店投资赚钱100疑难解答》

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店铺经营不好，看下酸菜鱼米饭店的运营秘笈

1、产品质量是主导

餐饮经营的核心是菜品，消费者所需求的也是菜品，因此，餐饮店铺要想在经营商获得成效，就必须要重视菜品的质量和特色，这是餐饮店立足的基础，也是之后得以发展的重要推动力。鱼你在一起品牌主推酸菜鱼米饭系列，八大菜品，款款特色，青花椒、老坛、番茄等等，满足消费者的口腹之欲，同时精选巴沙鱼肉、川渝酸菜，在保证品质的基础上更能提供足够的营养健康。

2、优质服务，诚信经营

餐饮业是服务产业中的一环，因此，餐饮服务在店铺运营中的影响是很大的。为顾客服务的环节包括店铺环境、就餐器具、服务用语等方面，评价高的餐饮店铺在这些方面都是格外重视的。鱼你在一起，打造舒适潮流的就餐环境，就餐器具取用很方便，店铺服务员也是礼貌到位，严格按照标准为顾客服务，赢得顾客的信任，形成良好的口碑传播，培养出一批忠实的消费者。

3、严格的店铺管理

现代店铺的运营讲究营销方法和管理方式，要重视人力资源的开发和管理，通过成本控制提高产品的竞争力；关注顾客，研究顾客心理，争取顾客从而抢占市场，引导和创造顾客消费额，提高餐厅知名度。

酸菜鱼米饭店日常经营的小技巧

1、从众心理。

大多数顾客存在从众心理，一个像酸菜鱼米饭店这样的被众多消费者所熟悉的牌子酸菜鱼米饭店，往往比一个新的牌子酸菜鱼米饭店，受顾客的欢迎。其次产品的卖价也不能随意上调，顾客存在持家心理，当产品卖价上调时，可能会选择不消费，酸菜鱼米饭店产品的卖价经过团队反复推敲确定，符合大众消费水平。

2、按需购买。

原料是否新鲜对产品会有很大影响，但是原料该如何购买?买多少合适?可以放多久?对于有经验的酸菜鱼米饭店主来说，按需购买是关键。购买原料还有考虑到市场的变化，原料是否会涨价，应季原料该如何购买保存?

合作酸菜鱼米饭店，公司将会统一配送核心原料，拥有自己的物流体系，无论在哪能及时送到。

3、市场调查。

人们的消费习惯以及消费能力，比如，人流量比较大的区域是在哪里?人们的消费者偏好怎么样?人们接受信息的渠道有哪些?如果在开店之前没有弄清楚，后期将影响长远。酸菜鱼米饭店有完善的加盟机制，提供面系统的酸菜鱼米饭培训，其中包括店面的选址。

4、拒盲目。

当遇到同类店铺进行打折活动，千万不可盲目跟随，打折活动虽然可以暂时留住客源，但不是长久之计。酸菜鱼米饭店有自己的网络营销部，可以利用不同的媒体投放宣传来不断扩大影响力。

掌握了酸菜鱼米饭店经营的技巧，要想自己着手经营一家酸菜鱼米饭店并不是一件难事。

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