




青岛开个汉堡店投资费用要10万,一年纯利润能赚20万左右。汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。30平米店面租金成本的最低预算应该是0.8万元,装修费需要花费1.8万元。汉堡店的主要设备整体算下来,最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,原料预计1.5万元,其他杂费0.1万元。
青岛开家30平米汉堡店投资费用包括:
店面装修费1.8万元;
设备和货架成本2.8万元;
原料费用1.5万元;
店面租金成本0.8万/月;
人力成本0.8万元/月/2人;
其他杂费0.1万元;
青岛开个汉堡店投资费用要10万。(本数据仅供参考)
在目前的国内餐饮市场,汉堡品牌非常多,且投资,投资者想要加盟汉堡店是一个明智的选择。据业内人士透露,汉堡店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家汉堡店的日营销售额可达到0.2万元,一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.6万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到20万元左右。总结一下,青岛开个汉堡店投资费用要10万,一年纯利润能赚20万左右,投资6个月即可回本。
青岛开个30平米汉堡店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
日营业0.2万元;
月销售额6万元;
汉堡店利润率60%;
月毛利润3.6万元;
月固定支出1.7万元;
月纯利润1.9万元;
汉堡店一年纯利润能赚20万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料:
1、青岛开个汉堡店投资费用要多少钱?只需10万即可开店
2、青岛开个汉堡店一年纯利润能赚多少钱?年赚20万的投资好生意
3、汉堡店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何在青岛成功经营一家汉堡店
5、青岛开汉堡店选址时4个关键点要牢记
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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众所周知的,汉堡店仅仅只是名字上叫“汉堡店”,实际上却是集汉堡、披萨、脆皮炸鸡、薯条以及珍珠奶茶、冰淇淋等各系列快餐小吃于一体的综合性店铺。基本上可以概括为“只要人们想吃啥,我就能卖啥”。
汉堡店的利润来源也就无非是这两大类:餐点以及饮品的收入,包括堂食以及外卖,这占据了利润的大头;此外类似杯子、玩偶之类的商品销售,这也是汉堡店利润来源的一部分。
青岛开个汉堡店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
汉堡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.0万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.3万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.1万元 | 7.1万元 | |
汉堡店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.5万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.0万元 | 4.7万元 | 2.7万元 | |
汉堡店总费用 | 总计 | 27.4万元 | 16.8万元 | 9.8万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
经常去汉堡店的朋友不难发现,人均消费基本都在28-38元之间,消费过多或者过高的都属于少数群体。而一个汉堡店的选址只要不是太差,客流量一天在70左右其实是相当正常的。也就是说,一个汉堡店每天的销售额在2000-3800之间,按餐饮行业业界规律,毛利润在60%以上,一月下来,汉堡店的毛利润为3.6万,扣除各种成本,纯利润也能接近2万,年利润在20万元左右。(数据仅供参考)
从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。
而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在28元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在16.8元左右。
青岛开个汉堡店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
汉堡店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
汉堡店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 2.52万元 | 1.9万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 30.24万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
如果开汉堡店每天能够接待70位客人,那么每天的毛利润就是2000元,毛利率是60%,每个月的毛利润大概为3.6万元。除去日常开销等费用,月入轻松过万,年赚20万生意还是很好做的。(数据仅供参考)
1、《汉堡店投资费用详细核算表》
2、《汉堡店如何选址生意好最赚钱》
3、《汉堡店日常运营检查》
4、《汉堡店获客渠道和宣传技巧》
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1、开汉堡炸鸡店应该注意店铺宣传
在汉堡店的开业初期,经营者需要借助手中的资源采用多种渠道进行多方面的店铺宣传,还要推出一些优惠的套餐,这样在店铺开业的时候就能吸引很多顾客前来品尝。汉堡炸鸡店经营者在为店铺展开促销活动时,对食品质量与就餐服务等方面不能降低标准,将各方各面都尽可能做到优秀,才能收获更多的忠实顾客。
2、开汉堡店还应该管控好食品质量
虽然在生活中有很多人喜欢吃炸鸡汉堡,但是如今外面的食品安全问题太严重了,大家外出用餐的时候都会感到十分不安。因此,为了让顾客朋友们吃得放心,透明化厨房是一个很好的选择。公开透明的食品制作流程可以让消费者在店内吃得更为放心。需要注意的是,若是经营者采用了透明化厨房,那么就应该把控好食材的安全问题,在选购食材时只能选择那些,新鲜,优质的食材。这样透明化厨房的意义才能体现出来,店铺的口碑才能够得到较好的积累。
3、开汉堡店应该完善店铺服务
开汉堡店应该完善店铺服务。作为餐饮店,服务自然也是汉堡店经营过程中非常重要的一个内容,只有把汉堡店的服务做好,并热情对待每一位顾客,才能让汉堡店在消费者心中留下足够好的印象。下次也才会继续选择自家汉堡店进行消费。相对地,若是汉堡店的服务态度存在问题,使得消费者对这家汉堡炸鸡店的印象不佳,通常也不会选择第二次来这家店铺消费,同时还会给其他消费者留下不好的观感,长此以往,汉堡店的销量自然难以提升。
4、开汉堡店应该选择经营方法
开汉堡店还应该选择经营方法。其实,经营汉堡店也是一门学问,需要创业者不断进行学习。相信大家都明白薄利多销这个道理,使用这种方法可以赢得更多人们的认可。汉堡店的经营者在管理店铺时应该将目光放得更长远一些,这样自家店铺的生意才能越做越好。
1、要清楚自己加盟品牌的定位,明确目标人群。
每个品牌都有自己的定位,产品的定价是针对什么样的消费群体,都要提前了解清楚。然后根据所了解到的情况来筛选开店的地段。
2、要考虑到店铺位置的交通情况
投资开汉堡店,要考虑到店铺的位置是否交通便利。很多时候顾客会有就近或是顺路的心理,店铺太过偏僻,也就不太适合开店。
3、要了解当地的城市规划
一些投资者反映,开店经营几个月就收到拆迁的通知,对于经营的影响非常大。一是还要重新选址,二是之前积累的人气客源全都白费。
4、要注意店铺的性价比
投资开店的成本中,房租费用占了相当大的比重。所以,在前期开店选址时,一定要注意店铺的性价比,多结合自身资金情况来选定适合的门店。
汉堡店选址推荐
校园周边:中学、大学的周边都可以开店,学生顾客一直是西式快餐的消费主力,汉堡、薯条、炸鸡深受学生顾客的喜爱。
社区附近:可以在大型社区附近开店,一般大型社区面对的顾客人群广泛。很多年轻人也会租住生活圈便利的社区,此地段经营无论是堂食还是外卖销量都会可观。
商业街区:白领多工作在商业街区,而且,商业街也属于繁华地段,有资金实力的投资者可以将汉堡店开在这里。
车站旁边:人来人往的火车站或是长途汽车站旁边都可以开汉堡店,旅途中的人没有太多时间享受别的餐饮,但是西式快餐方便、快捷、易携带,很受流动人群的喜爱。
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