




开家拉面店一年能赚20.4万左右,拉面店每天有效客流人数可达60人左右,消费金额在25-38元左右,这里我们以每人消费28计算。那么一天的营业额就是0.16万元左右,一个月的销售额就是5万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3万元,再去掉每月固定成本支出费用0.9万元,每月净利润就是1.7万元,每年的净利润约20.4万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,开家拉面店一年能赚20.4万左右,投资5个月回本。
开个拉面店一年纯利润:
每天客流人数60人;
客单价金额28元;
月销售额5万元;
拉面店利润率60%;
月固定支出1.3万元;
月纯利润1.7万元;
拉面店一年纯利润能赚20.4万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拉面店的详细资料:
1、拉面店一年利润能挣多少钱?开店3年全款买100㎡房
2、开一家拉面店需要怎么经营?
3、拉面店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、拉面加盟店选址技巧分析,创业者需要注意这两点
5、如何开好拉面店,三个小妙招让拉面店更受欢迎
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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以一个面积大约在四五十平米的拉面店为例,空间不大,但不同的地段,租金价位不同,人流量大的地方,租金自然是高一些,6000元的预算一般也能租到一个不错的店面,再加上装修费、水电费、食材、机器设备,投资成本大约要3-5万元左右,如果每天能卖出60碗面,每碗面28元,那么每日收入将可达0.16万元。
日入0.16万元,一年下来,每月30天,月收入将能达到5万元,按照这个标准计算,一年营业收入可几十万元,当然,这个数字是尚未除去经营成本的,如果减掉拉面店一年的支出,起码一年也能赚20万元,不过,这只是理想的预估收入,我们并不能保证每天都能卖出100碗,但有一点必须坚信,只要产品足够受欢迎,客流就不会少。
拉面店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 75㎡ | 45㎡ | |
拉面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 60人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.16万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 5.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.74万元 | 3.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.4万元/月 | 2.0万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.3万元/月 | |
拉面店净利润 | 净利润(月) | 4.48万元 | 2.64万元 | 1.7万元 |
净利润(年) | 53.7万元 | 31.6万元 | 20.4万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、保证品质
口味决定店面生意好坏,面条不难做,很多人自己就会擀面,市场上开拉面店的人也很多。因此,拉面店的口味就决定着生意的好坏。口味是很关键的一点,要确保有好的味道,这样才能留住更多的顾客。
2、掌握店内营运流程
作为拉面店的投资人和经营者,在做好上述准备事项后,还必须详细了解拉面店内部流程,做到心中有底,从而在细节上做得尽量好。
3、高质量服务
拉面店的服务也很关键。提供着更为良好的服务,可以留住更多老顾客。为大众消费者提供优质的服务,顾客感到满意,店面的回头客则会倍增。具体来说,就是顾客点餐的时候,面带微笑保持亲和力,积极回答顾客的问题,上餐速度要快。
4、弄清审批手续
虽然餐饮行业属于完全市场经济的行业,但如果没有搞清审批条件,盲目投入资金租店面和装修,最后相关证件没批下来也人造成不必要的损失。
5、前期需要宣传
刚开店前期,需要做一些相应的宣传,让别人知道有饺子馆,增加曝光度,从而增加客流。
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一、拉面店的选址需要注意地区规划
经营者在开拉面店时要拥有长远的眼光,在为店面选择开店位置的时候,要注意地区规划问题。如果一个地区规划地铁建设工程,那么一大批临街的店面都面临着毁灭性的打击,很多经营者都不得不选择歇业、停业甚至是选择搬迁。这就是区域规划所带来的影响,当然也存在着一些有益的地区规划,如果经营者选择的拉面店面位置较好,受到地区规划的积极影响,也会为店面带来更多的消费者。
二、拉面店需要开在交通便利的地方
人流量大的地方,交通一定要便利。所以在经营拉面加盟店的时候,经营者需要把店面开在交通便利的地方。良好的交通不仅可以为拉面店带来充足的客源,并且对于拉面店的宣传也是起到事半功倍的作用。因此您在前期选择的时候一定要考察清楚。实地的考察有利于经营者更好地了解拉面店面周围的交通环境,为拉面店面未来的发展做出更细致地规划。
三、拉面店面的经营需要了解周边的环境
一般情况下,拉面店面都开在学校、商场或者是居民区附近,这些地方以年轻人为主,人流量较为稳定。因为拉面店生意的好坏是非常依赖客源的,只有充足的客源才能为您的拉面店带来较好的生意。在开拉面店之前,就需要对这个区域做一个市场调查,在调查的过程中详细地了解消费者的消费爱好以及消费需求,根据消费者的需求制作出他们爱吃的美食。
四、拉面店面的经营需要跟随时代发展的潮流
生活在大都市的人都知道同一个城市不同区域的经济发展程度是极为不平衡的,一般来说,繁华的区域也是房价较高的地方,这也就代表着店铺的租金会高出很多。经营者们需要根据自己的实际资金情况为拉面店面,选择适合的开店位置,如果开店资金较为充足,可以把拉面店开在较为繁华的大城市,如果开店资金匮乏,可以在三四线城市进行拉面店面的经营。所以这就要求经营者在为拉面店面选址之前,需要慎重地考虑,作出长远的计划。
一、开好拉面店应选择好地段
想要自己的拉面店能够经营得好,选择一个好地段是必不可少的,因为现在拉面店的竞争也比较大,所以选择一个好地段的话就相当于打下了一个好的基础。拉面店的选址一般选择开在人流量大且交通便利的地方。因为只有充足的人流量,才能保证拉面店的客流量,刺激他们能够进店消费。一般来说,拉面店应该尽量开在步行街或者商业街这样的地方,因为这些地方的人流量大而且消费水平高。
另外,大家在开拉面店的时候还需要注意个事项,那就是一定要考虑到店铺装修,要简单、干净、整洁、大气,这样才能刺激顾客们消费的欲望,装修拉面店的时候也要保持自己的特色,尽可能地突出自己的特色,这样才能让大家喜欢上自己的拉面店。
二、开好拉面店要注意自己的味道
想要开好一家拉面店还需要注意自己的味道,这是因为人们喜欢吃拉面就是因为拉面好吃,如果说味道不好的话,那基本上所有的努力都会付诸东流。创业者只有保证食物的味道,才能吸引消费者们前来品尝,这样拉面店的生意才会红火起来。如果创业者没有制作方面的经验,就需要在开拉面店之前去专业的训练学校进行学习,而且在味道的创作上还需要结合当地的口味习惯,才能更符合大多数人的需求。同时,一定要多进行创新,研发出新口味,才能让顾客每次都有不同的体验。
三、开好拉面店需要注意服务质量
想要开好一家拉面店的话,还需要注意自己的服务质量。因为很多消费者想去拉面店享受美味的同时想要得到比较好的服务,因此创业者们需要对自己的服务员进行相应的训练,总是把消费者放在首要位置,这样才能赢得顾客们的满意。除此之外,拉面店经营者们还可以尽量多的进行客户市场调研,了解到店的客户对自己拉面店的印象如何,然后再来进行针对性地改进,相信能够让自己的拉面店受到更多顾客的欢迎。
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