




四川开家煲仔饭店投资大概要15万。煲仔饭加盟基础费用装修费2.8万元,设备费4.5万元,进货费/原料费4.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计10.8万元,煲仔饭加盟成本费用店面租金1.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计4.5万元,开个煲仔饭店前期总费用投资合计15万元左右。以上流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。总结一下,四川开家煲仔饭店投资大概要15万元即可开店。
四川开家50平米煲仔饭店投资费用包括:
店面装修费2.8万元;
店面租金成本1.8万/月;
设备和货架成本4.5万元;
人力成本0.6万元/月/2人;
进货成本4.3万元;
其他杂费0.1万元;
四川开个煲仔饭店投资费用要15万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、四川开家煲仔饭店投资大概要多少钱?15万元轻松开店!
2、怎么在四川开煲仔饭店,满足这些条件即可开店!
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4、我开煲仔饭店的经历,警告这些人不适合做餐饮
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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一、门店成本
对投资者而言,开一家煲仔饭店的早期成本主要是门店成本,门店成本包含门店的租金和设计装修投入。一般来说,在一线城市,门店的租金会比三四线城市高,同样的城市,不一样的区域,门店的租金也会大不一样,比如人流密集,门店经营规模大的区域,租金也会增加,这些问题跟所处城市的消费水平也密切相关。
二、日常成本
开一家煲仔饭店的日常成本包含许多,但这其中绝大部分的成本投入是原料成本,比如平常的菜品采购,调料采购等,这些成本也不能进行大的缩减。对于煲仔饭店这类餐饮业来说,原材料的质量是不容忽视的一项,只有好的原料,才能够生产出好的食物。口感好,品相好的食物,会是影响顾客认可的重要因素,而食品安全也是所有餐饮门店的重中之重。
四川开家煲仔饭店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 4.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 14.5万元 | 10.8万元 | 5.5万元 | |
煲仔饭店运营费用 | 店面租金 | 2.2万元 | 1.8万元 | 0.9万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.5万元 | 2.0万元 | 1.8万元 | |
小计 | 6.1万元 | 4.5万元 | 3.1万元 | |
煲仔饭店总费用 | 总计 | 20.6万元 | 15.3万元 | 8.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
三、员工成本
开一家煲仔饭店一般而言,要根据自身的具体情况而定,倘若打算开个经营规模小一点的煲仔饭店,自己和家人2-3人左右就可以支撑起来,无需花费员工成本。但若经营规模较大,或不具有家人参与的情况,那么招聘员工也就是不可或缺的了。一般而言,员工成本要根据当地的工资水平而定,经济较发达,消费水平高的地区,员工的工资成本就会有所增加。
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一、煲仔饭店的选址
大家都希望开煲仔饭店,先考虑好把地址选在哪里,选的地址好是会给煲仔饭店带来意想不到的好处,所以要先考虑这个。小心不要选太偏僻的地方,这样人太少没有顾客,但是也不要选人多的地方,这样的话租金就会高,大家可以考虑选择大城市的偏远村,这些地方人多同时租金又不高,大部分上班的人都住在那里,这样可以定价合理多卖。
二、煲仔饭店要办理的证件
需要去当地办理从业人员健康、卫生许可证、个体工商户营业执照等;其中从业人员健康是到当地疾控中心去办理的,要带上身份证跟相片,费用是50元,卫生许可证要提供办理人的相关资料;个体工商户营业执照需要填写预先登记申请书,还有法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理时限:1个工作日办理费用:30元办理地点:当地工商局。每个地方的办理的政策是不一样的,具体可以咨询当地的相关卫生部门。
三、开煲仔饭店需要注意的事项
证件准备好之后,还需要准备好餐具以及饭店的装修,其中营销方法也是很重要的,找到好的营销的方式可以赚很多的钱,同时还需要了解消费者的心理,定价要让大家觉得实惠的同时还可以盈利,经常可以搞搞特价饭。口味上要有特别的地方,招牌菜要突出才能吸引美食顾客,要定期地更新菜品,可以根据当地人的口味来做调整,不然久了会吃腻的,要让顾客保有新鲜感对菜品有期待。大多数的创业者觉得想开一家煲仔饭店,但是没有这方面的经验,也不知道怎么去改进口味,建议可以去找知名的店家去学习技术和相关的经营的流程。
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3、《煲仔饭店日常运营检查》
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1、一切朝钱看
创业做餐饮,你的目的是赚钱,但不能只考虑赚钱,要知道,消费者才是让你能够赚钱的存在,做餐饮,只盯着收益,却根本不管过程的人,怎么能成功?
做生意之前,要先确定自己是否亏得起,而不是上来就想着能赚多少钱。如果亏得起就做,亏不起就别做。不然失败之后就很难再有翻身之日。
2、总是在找“方法”
想办法来提升餐厅经营额无可厚非,这甚至是每个餐饮老板的“刚需”之一。但问题就出在:
很多人似乎花了太多时间和心思去专研这些小方法、小技巧,却忽略了很多最基本的东西——如何做好产品,如何做好服务。
只有味道、卫生、服务这些最基本的元素,才是最考验功夫的,同时它们也是最重要的。
3、总想找借口
说句难听的,自诩菜品口味不错的老板在餐饮行业一抓一大把,这种迷之自信在看到消费者点评“不好吃”后也会自动转变为“这人找茬”或是“有同行攻击我”,这样的侥幸心理。
其实,最好的还是抱着“有则改之,无则加勉”的想法,耐心听取他人的建议,这样不仅能改进提升自己的产品及服务,也能让生意越来越好。
4、没解决好当下,还想着未来
餐饮行业有一种很有趣的现象,很多餐饮从业者刚刚踏入这个行业,就抱着十分远大的理想:比如做快餐的一来就说要在三个月内开一百家店;做外卖的一开口就把自己对标为中国的玉X屋、做咖啡动不动就要赶超星巴X克......
就像马云说的,今天很残酷,明天更残酷,后天很美好,但绝大多数人死在了明天晚上。煲仔饭加盟,眼睛只盯着未来的人,根本没意识到当下的难关,他们大多都走不到美好的后天。
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