肉蟹煲不想加盟怎么做？30㎡店12万投资生意火爆

肉蟹煲不想加盟怎么做？开家30㎡店面只需12万左右。肉蟹煲店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费用需要花费2.1万元。肉蟹煲店的主要设备整体算下来，最低投入在3.1万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低6000元。原料预计2.6万元。其他杂费3.7万元。最后总计一下，开家肉蟹煲30㎡店12万投资生意火爆。

开家80平米肉蟹煲店投资费用包括：

店面装修费2.1万元；

设备和货架成本3.1万元；

进货成本2.6万元；

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.3万元/月/2人；

其他杂费3.7万元；开个肉蟹煲店投资费用要12万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开肉蟹煲店的详细资料：

1、开肉蟹煲店投资需要多少钱？30㎡店12万投资生意火爆

2、开肉蟹煲前期要准备什么？

3、肉蟹煲店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开家肉蟹煲需要注意的事项

5、开肉蟹煲的经营技巧有哪些？

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开肉蟹煲店投资需要多少钱？30㎡店12万投资生意火爆

开一家蟹肉煲店一般都是选择加盟。因为它的烹制方法很少外传，进货也比较单一种类，因此如果自己开店的话会有很多的问题，目前市面上真正出名的蟹肉煲店就两家，胖哥俩和暴脾气。据说这两家的加盟费比较贵而且还需要保证金，每年还需要缴纳两万元的管理费，销售量不达标还要多交钱，总得算起来大约要30多万元才能拿下，姑且就算是35万元吧。

然后就是店面，既然加盟费都那么贵开个店面就不能小一定要够大，一般在100-200平方米，店面选址一定要在大商场，一线的商业地段这样才有可能回本。通常租金在500-800块钱一平米，所以折合来算是在5万元到16万元之间。

然后装修方面讲求的舒适用餐，间隔要合理，饰品要突出蟹煲这个主题。装修费用大概是700块钱一平米，因此装修费在7万元到14万元之间。设备方面，大概10万元左右，其中包括做蟹肉的高压锅，厨具、餐具、上桌的砂锅，桌子椅子、煤气炉等。然后就是进货，由于考虑到餐厅的规模因此一次性进货大概需要7-8万为佳，人工大概要雇佣15个人左右，10个人负责店面前台，5个人负责厨房，一共6-7万。然后就是水电费、税费、杂费、证照费用、流动资金，大概准备个10万元。

这一笔笔算下来，开一家火爆全城的蟹肉煲加盟店大概需要80万元-100万之间，当然这是在一线城市的报价，每一样都顶配，所以比较适合手头资金比较充裕的朋友。

开肉蟹煲前期要准备什么？

1、规模。首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量把肉蟹煲加盟店开大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大。

2、选址。肉蟹煲加盟店应该选居住人口比较多的地方，首先考虑商业区和住宅区。

3、定价。开之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。

4、用人。这就是给各位老板和准老板们的建议了，坚持疑人不用，用人不疑的原则。但是不要过于依仗某个人!5、宣传。肉蟹煲加盟店前期的宣传很重要，可以提前15-20天就开始宣传，最好是发动自己的员工去宣传，途径要以肉蟹煲店周边的住宅区、办公区入手，要重视网络宣传。

6、对比。充分把握肉蟹煲加盟店周边竞争者情况，积极收集竞争对手的营销活动、消费人群变化、店内服务情况等，了解后的主要工作就是“扬长避短，取长补短”。

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开家肉蟹煲需要注意的事项

肉蟹煲加盟店加盟门槛低要谨慎。

天上没有掉馅饼的美事，如果加盟者打算加入的肉蟹煲加盟店门槛很低，甚至没有任何要求，只要付加盟费用就可以的话，一定要三思而后行。这种情况其实就是等于加盟一个品牌的名字，没有任何专职技术培训和管理、人员及财务上的支持和帮助。

考察总部对肉蟹煲加盟店的管理系统是否完善。

总部对肉蟹煲加盟店的管理系统对于创业者考虑肉蟹煲加盟店是一个最关键的因素。目前市场上有一些急功近利的企业，还没有稳固企业基础项目上就急于扩张加盟范围，目的不是要把加盟系统建立完善和扩大，而是要迅速赚取加盟费用之后撒手不管，这些肉蟹煲加盟店根本就没有得到总部的运营支持。

加盟费用是否合理。

加盟费用太低没有保障，过高不符合加盟的费用要求。创业者在考虑加盟费用是否合理这个问题时，首先要看加盟企业的知名度和管理系统是否健全，包括硬件和软件支持等，最重要的是要看投资回报率，参照其他肉蟹煲加盟店的回报率。如果加盟者觉得此系统肉蟹煲加盟店的回报率能够达到自己的要求，那么加盟费用就基本合理。

创业者要调整好资金运转，规划好经营策略。

经营过程的成本控制十分重要，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时，创作者要规划好进货策略，分配好资金周转情况，要保证经营过程汇中资金能够正常运转。创业者在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题，这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。

开肉蟹煲的经营技巧有哪些？

一、选址;餐馆的选址一般是在人口聚集地比较多的地方，比如公司写字楼比较多的地方、居民居住密集的地，这些地方可以提高/增加人流。像那些开麻辣烫的小餐馆就比较适合这里，中午员工可以来这里进行品尝。接下来就是如何选择店面，可以媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。

二、产品的研发;在产品的开发上一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势，一些有特色的小吃比如沙县小吃就是既结合了传统的味道，又紧跟时代的潮流，使得顾客也来越多。因此我们不能小看了创立的力量，他也许是救命的稻草呢?

小餐馆的经营诀窍

三、招聘;餐馆开得好不好，人才也是关键一环。在人才的选择方面，一些比较出名的小餐馆就做的相当好，就如云南过桥米线，他们的产品都是大量人才进行长时间的研究开发得出来的结果。人才可以提高/增加你创立能力是否有所提高，因此在招聘时要注重人才的选择。

四、适当的优惠活动可以吸引人们的眼球;经营小餐馆的人适当推出套餐形式来销售自己的产品，这样既可以招揽顾客又可以快速销售出自己的食物。云南过桥米线中就会有套餐的搭配，不仅价格亲民而且味道还比较醇正。

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