




2022年开个麻辣烫店投资费用要17万元,一年纯利润能赚37万元。
在目前的国内餐饮市场,麻辣烫品牌非常多,且投资,投资者想要加盟麻辣烫店是一个明智的选择。据业内人士透露,加盟麻辣烫店的前期投资主要分成两部分,一部分是品牌加盟费,大约需要1-3万元。另一部分主要是店租、装修以及购买设备等方面,费用大概需要6万元左右。
开家60平米麻辣烫店投资费用包括:
店面装修费3.9万元;
店面租金成本1.8万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本1万元/月/2人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.2万元;
开个麻辣烫店投资费用要17.2万左右。(本数据仅供参考)
不仅,麻辣烫店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家60平米麻辣烫店的日营销售额可达到0.34万元,一个月则能达到10.2万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有6.12万元,除去人工成本费,一年可达到37.2万元。总结一下,开个麻辣烫店投资费用要17万,一年纯利润能赚37万左右,投资8个月即可回本。
开个麻辣烫店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额34元;
月销售额10.2万元;
麻辣烫店利润率60%;
月固定支出3万元;
月纯利润3.1万元;
麻辣烫店一年纯利润能赚37.2万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
1、2022年开个麻辣烫店投资费用要多少钱?标准店投资17万元
2、2022年开个麻辣烫店投资一年纯利润能赚多少钱?标准店年赚37万元
3、麻辣烫店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开麻辣烫店赚钱的方法
5、麻辣烫店怎么经营?过来人告诉你要学会这五点!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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首先开店之前要进行完全详尽且具体的市场考察,不同品牌麻辣烫的味道虽然都大致上差不多,但是细节部分却大有不同还是有区别的。就这么一点点小差别也值得各位投资者要重视起来,因为就是一点点细微差别就是消费者能不能成为自己的回头客的关键。小编建议大家谨慎投资,加盟麻辣烫店铺的时候不要盲目加盟,多多细致考察之后再做决定。加盟费在3-5万元左右,具体金额的多少要看不同品牌方对加盟费的要求。而且投资者也要结合自己的投资资金数量来决定加盟哪种类型档次品类品牌的麻辣烫店铺。
麻辣烫店总投资费用17万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
麻辣烫店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 12.2万元 | 8.1万元 | |
麻辣烫店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 7.0万元 | 5.0万元 | 3.1万元 | |
麻辣烫店总费用 | 总计 | 28.4万元 | 17.2万元 | 11.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
其次开麻辣烫店铺要选择一个合适的店铺地址,不同地址租金也会不同。通常情况一家中小型麻辣烫店铺的面积在60平米左右,当然闹市区的店铺年租金不会少于10万元,而且稍微远离闹市区的年租金也在10万左右。这个价格要和店主协商,如果一次交多年的租金应该还可以再便宜一些,但是小编不建议大家这样做,因为这对一些没多少投资资金的投资者来说应该也是个不小的压力。
然后加盟麻辣烫店铺需要进行装修和采购,就比如要在店铺内装修上一些有专属个性的麻辣烫品牌标志、还要购买桌子椅子之类的。保存食材所必备的还需要买一个容量大的冷冻柜,准备这些主要是为了保证没卖完食材的新鲜。这部分费用在3万元左右就可以全部搞定了。
1、据了解,一家70平米的麻辣烫店,总投资大概在4万左右(包含了技术转让费、装修费、设备费等,房租要因地而异。)
2、按照每串肉或每串蔬菜的售价为0.5~2元计算,而肉类每串成本为0.2~0.8元,利润率高达100%-150%。
3、蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本0.1~0.2元,利润率为150%-200%。保守算法,如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。
如果你是想到镇里开,至少选择人口在3万以上且居住比较集中的镇子,这样的市场还是可以的,但估计每年挣的钱不会太多,刚开始可能也就3-8万/年的收入。
麻辣烫店一年利润能赚37万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
麻辣烫店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 34元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.34万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 10.2万元 | 7.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 6.12万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
麻辣烫店净利润 | 净利润(月) | 4.2万元 | 3.1万元 | 2.4万元 |
净利润(年) | 50.4万元 | 37.2万元 | 28.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、《麻辣烫店投资费用详细核算表》
2、《麻辣烫店日常运营检查》
3、《麻辣烫店如何选址生意好最赚钱》
4、《麻辣烫店获客渠道和宣传技巧》
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1、干净
麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是顾客对于小吃摊的固有印象。以前大家为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在大家对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫店来说是不小的拖累。做麻辣烫一定保证干净卫生,否则是不能长期发展的。
2、选址是关键,运营很重要
开店的学问很大,配方只是一部分,关键的是店址,重要的是经营,三方面都要做好才行。
关于麻辣烫店的具体选址,我总结了几条经验供大家参考:1、首选集中的大型的、繁华居民区,店比较好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。
3、别迷信配方,口味改进才是核心
口味或者说配方,是麻辣烫的关键的关键,要调出一个配方独特的锅料可不容易,比较好要在店门口就能闻到香味,吃了让人回味,而且在别的地方吃不到,这样才能抓住顾客。麻辣烫非常好学,在网上就能找到简单的配料和方法,但想做出独特的味道,则需要在实践中改进配方,不断根据客人的口味进行调整。
4、耐心+坚持
开麻辣烫店,技术和资金方面都没有什么太高的要求,但对开店者自身要求比较高。
首先是耐力,从采购到洗菜、配料,从早忙到晚,天天如此,没有长期的耐心必然不行。所以,大家如果想从事这个行业,一定要想好了,不能一时冲动。除了耐心,还得扛得住辛苦。
一、产品口味。至始至终麻辣烫都有着深厚的消费者基础,因为特有的制作方式和方便快捷的特点备受年轻人的青睐和欢迎。很多人,无论是正餐还是小吃,都会选择一份麻辣烫来解决,美味又快捷。所以,开任何品牌的麻辣烫店,都由口味决定消费者多少,新口味的不断创新能带来更多消费者群体!
二、店面选址。70%的店铺位置会决定店面生意的好坏。处于人流量多的店面自然会招揽更多的顾客,一二线城市的租房租金高,也不能一味选择高租金店面,后续难以承受月月租金,让开店成本增高,退而求其次,一些三四线城市也有着深厚的市场需求。
三、装修风格。麻辣烫店面的装修风格一直受到很多青年消费群体关注。对于当下消费者群体,麻辣烫的顾客多为20—30岁的年轻人,他们对用餐环境有着与食材同样的高要求。
四、节省开支。店面开支一直是很多经营者容易忽视的细节问题,除了必要的开店支出之外,一些能节约开支的方方面面都能够降低开店成本,桌椅板凳和餐具的小心使用,及时关灯等细节,餐饮人需要注意。
五、亮点宣传。“酒香也怕巷子深”,现处于互联网时代,将产品的亮点结合特色节假日,有效宣传让更多人对麻辣烫品牌印象深刻,借助各新媒体平台宣传产品,提高知名度。
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