遵义开家牛排店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】
来源：泰洁洗衣 时间：2025-07-13 20:16:25
遵义开家牛排店投资大概要15万左右，在遵义市开一家牛排店的话，所有的投资费用相对是最低的，装修费是30000元左右，制作牛排的设备费用是35000元，原料进货费是18000元，店面的租金是一个月9000元，人工成本是一个月9000元，还有广告宣传、其他开销杂费等，那么遵义开家牛排店投资大概要15万元左右。
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开牛排店的详细资料：
1、遵义开家牛排店投资大概要15万
2、遵义开牛排店需要什么设备?
3、牛排店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取
4、遵义开牛排店如何降低成本?做好以下六点
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
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遵义开家牛排店投资大概要15万
在县级城市开一家牛排店的话，所有的投资费用相对是最低的，装修费是30000元左右，制作牛排的设备费用是35000元，原料进货费是18000元，店面的租金是一个月9000元，人工成本是一个月9000元，还有广告宣传、其他开销杂费等，总共的投资费是150000元左右。
| 遵义开牛排店总投资费用15万元 |
| 店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 |
| 店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡
|
牛排店基础费用
| 装修费用
| 4.8万元 | 3.7万元 | 1.8万元 |
设备费用
| 6.6万元 | 3.5万元 | 2.6万元 |
原料费用
| 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 |
广告宣传
| 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 |
小计
| 14.3万元 | 10.2万元 | 7.4万元 |
| 牛排店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.3万元 |
| 人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 |
| 水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 |
| 流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 |
| 小计 | 7.0万元 | 5.0万元 | 3.2万元 |
| 牛排店总费用 | 总计 | 21.3万元 | 15.2万元 | 10.6万元 |
备注：
以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。 |
在地级城市开一家牛排店的话，所有的费用会比县级城市稍高一些。牛排店的装修费是37000元左右，设备费用是30000元，原料进货费是20000元，店面的租金是一个月9500元，人工成本是一个月10000元，总共的投资费是170000元左右。
在省会城市开一家牛排店的话，所有的费用是最高的。装修费方面是45000元左右，设备购置是35000元，原料进货费是25000元，店面的租金是11000元一个月，人工成本一个月11000，投资费用加起来是200000元以上。当然了，如果是开在人流量大的地点的话，投资的费用会更高的。
遵义开牛排店需要什么设备?
1.需要桌椅板凳
相对而言，牛排店对于店内的就餐环境的要求还是比较高的，所以牛排店在桌椅板凳的采购方面，跟一般的牛排店也有着很大的不同。很多人对于牛排店的印象都是比较优雅精致的，因此经营者在牛排店内桌椅的采购上需要考虑到精致这个因素。除此之外，在进行摆放时，还需要考虑到不同就餐人数的限制，桌椅的规模大小也应该有所区分。
2.需要有一些音乐设备
一般来说，开一家牛排店，在店内是需要有一些音乐设备。这些设备可以是简单的小提琴这样的音乐设备，也可以是一些比较古朴的播放设备。在牛排店内的音乐选择上，需要以舒缓压力的音乐为主，能够让顾客在牛排店内得到一定的压力释放。通过这些音乐设施的采购，牛排店也会有一个比较明确清晰的定位。也给牛排店未来的发展打下一个基础。
3.需要有厨房设备
开一家牛排店，厨房设备也是必须的。牛排店要想能够得到顾客的认可，除了环境因素之外，跟产品的口味是分不开的。而制作牛排必备的设备就是厨房设备。
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遵义开牛排店如何降低成本?做好以下六点
1、技术层面的浪费。
很多人会注重水电气等方面的浪费，而不知在技术层面上也能浪费，其因是很多老板不懂技术，不知烹饪流程，因此会疏忽这方面管理。由于制造方式的不同、配方的合感性抵触、原料运用的技巧等均会直接招致本钱的添加。这些方面若管理者不懂技术均无从下手管理，这就要求老板们学学技术，及是本人学技术后不亲身干，懂比不懂好。
2、进货的浪费。
原资料价钱的上下是企业最大的本钱环节，这其中的糜费是个无底洞。不同的农贸市场其价钱是不同的，同一农贸市场上午和下午其价也是不同的，推销员讲价与不讲价的后果仍是不同的，称量足否异样影响本钱。别看这些大事，当开的是个30张台以上大店来说，每天进货量几百上千斤，每斤糜费1-2角钱就得损失几十上百元钱，那么一月又会损失多少呢。
3、后厨保管的浪费。
后厨保管任务的粗细是少数管理者易提及的，但往往又难把任务做好，这就应该有个规章制度，且要时时监控。该保鲜的菜品要保鲜、该冷冻的要冷冻、边角料该用于职工餐的就不要丢、冰箱该活期翻查的要落实，等等这些都应有明白规则。
4、人员的浪费。
关于少数店来说，人员的工资总额并不低于店的房屋租金，人员编排的糜费会及大的添加费用，而餐饮业又有其特殊性，人员过少仍不利于运营，这就要求我们合理合情布置人员。如倒闭时人员应编排多点，一定工夫后作调整，留下优秀的。总的讲人员偏排不应太浪费，餐馆吃的就是人气。
5、装修投资的浪费。
装修的投入是个无底洞。普通讲应按目的顾客群的定位来决议装修层次，千万不要高档装低价位销售，也不要高档装修低价位销售。其次就是装修所用资料不要追求太高质量(因少数店在运营5-10年中又会重新装修)。再次就是设计自身的糜费，记住这点，装修的效果往往不一定同投资大小成反比。
6、水电气的浪费。
水电气的浪费重在制度的制定和落实到人头，且要常反省。
7、菜质量量上千万别浪费。
顾客的最大心思是一分钱一分货，但凡蜕变和不鲜的菜品千方不能将就卖。大家都晓得，客进旺店，生意越好的店越有人去，那么群众为什么有这种心态呢?次要是人们会觉得生意好的店要么是滋味好，要么是价廉价，且菜品一定新颖。现实也是这样，生意好的店天天自然要买菜。顾客心里是有这本帐的。
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