开炸鸡店需要哪些设备？【附炸鸡店设备详细清单】

最抚慰凡人心的永远是热气腾腾的人间烟火，美食总能带给人满足感和幸福感。一口酥脆、满口肉香的炸鸡便是很多人的心头好，且越来越多人无法割舍这唇齿间的美妙滋味。你知道炸鸡店必不可少的设备有哪些吗？今天来给大家列一个炸鸡店所需的基础设备清单，大致所需的设备费用至少2-3万元，门店规模越大，投入也就越大。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料：

1、开炸鸡店都需要哪些设备

2、开一家炸鸡店的发展前景怎么样，未来的发展好

3、炸鸡店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、实用的三个炸鸡店营销方法新手必看

5、炸鸡店开业优惠活动方案，做好了生意肯定好

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开炸鸡店都需要哪些设备

1、炸炉

制作油炸食品的核心设备之一，有电燃气炉和电炸炉两类之分，市场上主要是电炸炉。小型电炸炉价格便宜，400-600之间即可购得。大型的油炸炉需要3500元左右。

2、腌制机

用于处理一些腌制食材，腌制机能够减少和控制腌制时间，提升腌制食品的口味。一般的商用腌制机需要1500元左右。

3、滤油车

滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物，省油的同时延长油的使用寿命，保证炸鸡的口感和味道。滤油车价格在3500元左右。

4、陈列保温柜

陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方，有保湿保温保质的作用，也是必须设备之一，小型的陈列保温柜价格在1000元左右。

5、裹粉台

裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸，裹粉台价格在600元左右。

6、烤箱

制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备，不同品牌和规格的烤箱价格差别很大，商用烤箱的价格至少需要800元。

7、开水器

开水器可以方便用水，一般选用节能省电的产品，价格900元。

8、可乐机

可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一，用来制作可乐和其他饮料，价格在10000元左右。

9、冰柜

炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜，冰柜要选择耐用的产品，价格在3000-4000元。

10、微波炉

用来加热食品，价格400元。

11、油烟机

炸鸡产品不会产生很多油烟，选择油烟机不用太贵，500元左右的廉价油烟机就够用了。

12、中心岛

中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备，可以根据需要进行定做，价格在3000元左右。

13、收银机

收银机方便营业员收银结账，自动结算和打印账单，不同的收银系统功能不同，一些收银机还能自动接外卖单，价格在1000元左右。

开一家炸鸡店的发展前景怎么样，未来的发展好

一、开一家炸鸡店发展前景怎么样？

开一家炸鸡店投入成本很少，回本也比较快，单一的门面就可以支撑起一个门头，开一家炸鸡店只需要掌握炸鸡的本领就可以了，而且炸鸡店不需要很多的人手，一般一家好的炸鸡店能再带客流量，投资者只需要把控好炸鸡的口味，客源自然滚滚而来，客流量一多，店里面的盈利自然也就大了。从这一点看盈利还是不错的。

但是任何东西都有其变化的可能，时代在进步，人们也在改变，很多的美食餐饮也都不断的迎合消费者的口味，谁跟不上时代的步伐，谁就会被社会淘汰。在这个快节奏的时代下，快消品一直被大众消费者喜爱，可以说现在的人们都变得越来越懒，许多的小吃行当都是来为了服务于大众消费者。

炸鸡店作为一个简单的小吃行业，其竞争力在快餐行业中也是具备一席之地的，曾经有的炸鸡店都到了一鸡难求的地步，可以看出炸鸡市场还是很有发展潜力的，只要用心做炸鸡还是会被大众消费者认可的。想开一家炸鸡店还是要手艺过关的，只有手艺过关了，其他的就不需要发愁了。

二、炸鸡店未来的发展方向

炸鸡店作为一个投资小、回报快的项目，让很多的投资者眼红，做出来的炸鸡十里飘香，整条街都可以闻见它的味道，消费者不请自来，可见其炸鸡的魅力。但是世事无绝对，好的项目也有其做的不好的，也有其自己的缺点。炸鸡店未来的发展方向也是需要好好规划的，因为餐饮市场是一个多变的市场，稍微不注意就会被淘汰。

现在炸鸡店虽然火热，但是也面临着自己的改革。许多的炸鸡店也有普遍反映设备、卫生等条件的，炸鸡店的工艺现代化也是需要现在餐饮面临的首要问题，在现在无油烟市场的环境下，这是一个未来的发展方向，人们对饮食健康越来越严格的要求，促使了未来的炸鸡店行业向无烟行业的转变。这是一个毋庸置疑的方向。

其实在投资者经营炸鸡店的时候一定要学习灵活变通，尽量的把消费者的需求作为自己前进的砝码，只有不断的创新和在经营管理中不断的改进，才能吸引消费者前来，不论时代怎么变，美食围绕着消费者改变始终是不会变的。也是开店之本。

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实用的三个炸鸡店营销方法新手必看

一、炸鸡店营销策划的三个办法之寻找目标顾客

在本世纪初，很多的快餐店都凭借着时代优势做了起来，知道今天，其中有不少的店铺经营还是很不错的。说到这里就不得不说快餐行业里的炸鸡店了，虽然说炸鸡这个字眼是后来才出现的，但是很多的炸鸡店经营者都凭借着美味的味道坚持着把店铺开到了今天。

现在人们的生活水平提高了，很多小孩子在小时候就能吃到像炸鸡这样的美食，自然对这种美味的接受程度是比较高的。所以商家就可以推出一些针对小孩子的活动，例如一米以下儿童半价的活动，这样就可以帮助带动起店铺的销售。因为小孩子们都是大人带着出去的，既然小孩子要吃炸鸡，那么成人就也需要在店里消费了。

二、炸鸡店营销策划的三个办法之举办活动

在炸鸡店开店热潮中，有很多的店铺都成为了炮灰，因为在这些店铺的商家里有很多人是并不了解炸鸡的制作流程以及提高店铺名气的办法。在炸鸡店的创业大军中，有很多的商家并不是特别有把握的。所以他们在营销的时候就选择了举办活动，因为价格也是影响顾客进店消费的一个因素。如果商家们在价格上做出一些优惠活动的话，那么顾客也是很乐意进店消费的。

三、炸鸡店营销策划的三个办法之宣传特色

对于店铺的宣传来说，既然是宣传，那么就需要把店铺的特色宣传出去，只有这样才能够给顾客留下一个更深的印象。就拿卫生来说吧，如果卫生做得好的话也是能给顾客留下一个好印象的。说到这里要提醒大家一点，因为炸鸡在制作过程中会使用到很多的油脂，一些强加在这方面就会为了节约成本而做一些不好的事情，这在餐饮行业是极其避讳的。所以商家们在制作的过程中一定要诚信经营，这样店铺才能够更快的走上正轨。

炸鸡店开业优惠活动方案，做好了生意肯定好

一、炸鸡店开业可以进行第二只半价的优惠活动

炸鸡的品牌有很多，如果经营者想要在炸鸡店开业时能够有很好的销售量，可以进行第二只半价的优惠活动。这样消费者购买两只炸鸡就能够获得较大的优惠，也能够吸引消费者的目光。同时，吃炸鸡的一般都是年轻群体或者学生，找到附近网吧进行异业合作，网吧放置炸鸡店印制的秒杀活动卡片，同样，炸鸡店放置网吧会员充值抵现券，卡片上扫码秒杀购买，这也是促进炸鸡店获得更好发展的优惠方案之一。

二、炸鸡店开业前可以发放一些优惠券

大家开一家炸鸡店，那么在炸鸡店正式开业之前，是要进行一系列的宣传活动的。宣传的方式也有很多，例如，经营者们可以雇佣一些工作人员发放一些宣传单，或者是为消费者们发放一些炸鸡店的优惠券，这样在炸鸡店开业当天，会有很多的消费者会愿意到炸鸡店购买炸鸡。但是，经营者在发放优惠券时，要把优惠券的数额控制在一定的范围之内，普遍的优惠券大概是2——5元。

三、开炸鸡店可以建立微信福利群吸引消费者

随着科学技术不断地发展，很多消费者在购买炸鸡时，往往会选择微信支付，这为消费者们的生活带来了较大的便利，所以经营者在炸鸡店运营的过程中可以建立微信福利群，定时地发放福利性消费者。可以通过秒杀、抢红包等各种活动宣传到精准客户，拉近客情关系，刺激客户消费。同时，经营者们也可以定期在炸鸡微信群中发一些小红包，当炸鸡店做优惠活动时，也可以在微信群中进行宣传。

四、炸鸡店的经营要进行线上线下同时宣传

我国有很多的美食，餐饮业经营者普遍是采用线下的经营模式，自己租一家店面进行餐饮业的经营，但是在科学技术高度发达的现在，经营者们可以充分地进行线上线下同时产品销售。经营者在炸鸡店开业之前，可以在线上制作一些炸鸡店的PPT宣传，或者是制作炸鸡店的宣传海报，宣传海报中要凸显出炸鸡店的经营理念以及产品特色。同时炸鸡店也可以与美团，饿了吗这些平台进行合作，消费者们只要在网上下单，很快就能够品尝到美味的炸鸡，这也为消费者们带来了较大的便利。

以上这些方面就是为大家介绍的炸鸡店开业时的相关优惠活动，希望经营者们在了解这些方面之后，能够把这些方案运用到炸鸡店的实际经营过程中，促进自己的炸鸡店获得越来越好的发展。

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