开个炸串店投资大概需要多少钱？【15万详细投资预算表最新】

开个炸串店投资大概需要15.2万元。

如今的小吃行业，炸串是比较受欢迎的。这是一种很有特色的美食，相对于其他的餐饮项目来说，炸串的制作更为简单，而且受众也比较广泛。

开一个炸串店要投资15.2万元左右，炸串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.4-0.6万元，装修费用以500元每平米的简装计算，50平米的炸串店，需要花费2.9万元。炸串店的主要设备整体算下来，最低投入在3.3万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.6万元。原料预计3.0万元。其他杂费0.1万元。最后总计一下，开一个50平米的炸串店要投资15.2万元左右。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸串店的详细资料：

1、开个炸串店投资大概需要多少钱？【15万详细投资预算表最新】

2、月入2万的好生意，新手经营炸串店比较容易

3、炸串店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、新手开一家炸串店怎么吸引顾客，生意好的店都是这样做

5、想做炸串生意怎么开始，这些准备你一定得做

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开个炸串店投资大概需要多少钱？【15万详细投资预算表最新】

对于有意向的创业加盟人士而言，炸串店的加盟选择非常的不错，一般的炸串店整体的门店面积不大，在启动资金上只需要10万元就能够满足，即便在大城市进行该类型的门店展开，也只是在门店的租金投入上有所增加，炸串店可以进行多类型的美食制作，不仅局限于炸串美食，各种饮品以及小吃都可以当做门店的销售产品。

经过多年的发展，炸串店现在已经开设了多家加盟店，并在发展过程中积累了较为丰富的市场经验和一定的产品实力，能够给加盟商多方面的指导。前期筹备过程中，炸串店总部会从选址装修、人员培训、宣传推广等方面提供帮助，在炸串店加盟店开业之后，总部也会持续关注加盟店的经营状况，并给予帮助。

月入2万的好生意，新手经营炸串店比较容易

我是来自河南安阳林州市小村庄里的一名普通人家，因为家中难以支撑，还有弟弟妹妹只能中学上完就辍学。两年前到省会打零工，省会在我这样村里娃看来真是大城市，刚到省城因手中没钱也不认识几个人，不能做别的，就选了管吃住的自助烤肉店做帮厨，做了快2年时间赚得少得可怜，感觉太消耗青春。但在工作之余我偶然发现，对面街上有个炸串摊生意异常火爆，我忘不掉那人山人海的情景就每天下班后特意去买他家串，观察数十天终发型发现他每天营业额能达到七八百甚至更多，一个月就有2W收入，我从那开始就有做小吃炸串的想法。

新手如何经营一个炸串店？新手想要经营好一个炸串店还是比较不容易的，首先大家在决定做炸串的时候，就应确定要做什么品牌，此时可以多跑一下自己要开店的城市和商圈，选出当地人最喜欢吃的炸串品种，尽量大众吃且受欢迎的美食，这样经营起来也容易些。其次，要尽量提高自己的手艺，做小吃行业，做出来的产品不好吃的话，这是不行的，好吃的美食才会受人们欢迎！另外，就是要确定目标群体，确定这个首先是对选址有作用，选址就是选人，选址目标顾客出现的地方，如果不知道自己的目标顾客，那么选址时就会变成无头苍蝇。最后，就是要注意开始尽量小步起步，不求一步到位，控制投入，控制后期运营成本。俗话说得好，船小好调头，小店会更加灵活，以应对一个店早期的各种不确定性。

有的人可能会比较疑惑，在知道了怎么经营炸串店后，那么，应该怎么开张吸引顾客？其实，想要吸引顾客的开张方式是比较多的，比较常见的就是做一些营销活动了，比如说免费品尝,开业打折，买十串送一杯饮料，放上小苹果,嗨歌或跳舞,免费抽奖等等方式都是可以的。如果大家觉得自己经营起来比较麻烦的话，也可以选择一些知名的炸串品牌加盟，在开业的时候，一般总部都会给予一定的扶持的，大家可以放心！

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新手开一家炸串店怎么吸引顾客，生意好的店都是这样做

一、新手开炸串店要先回馈顾客

这个问题非常关键有好多新手在开炸专店的过程中，都希望能够一次创业成功，所以并没有考虑到顾客的实际消费情况，也没有考虑到顾客的实际需求。正是因为这些方面的需求没有照顾到，所以很多顾客都认为自己在生活中并没有受到太多的重视，虽然只是一家简单的炸串店，但是回馈顾客也是同样重要且关键的。

新手开店的过程当中不妨赠送顾客一些新品让他们尝试，当然新品的赠送不用太多，不用让自己处于亏本的状态，而是让顾客先给出一些相关的点评，慢慢的根据顾客的实际需求来调整口感。开店过程当中重要的是要符合当地的口味，如果顾客有很多话想说，那么就意味着口味方面并没有让他们得到满足，所以这个方面的问题是首先需要考虑到的，提醒新手千万不要忽视。

二、新手开炸串店要有创新

新手开炸串店的产品并没有保证多种多样，多数时候由于没有创新，导致自己被淹没在了众多创业者当中，所以对于新手来说，就一定要严格把控这一点。一般来说在开炸串店的过程当中要有创新，要做到人无我有人有我精，无论是从口感还是从菜品的选择上，都一定要尽可能多要化，给顾客多提供一些选择，每当顾客的选择多一些，那么就有很多顾客会愿意回头。

只要能够吸引到回头客，此时很多顾客就会口口相传，慢慢的自己的店铺就会产生一定程度的知名度，这个过程非常难能可贵，而且是后续推广过程中达不到的效果。因此客户的创新以及相关体验，包括服务都非常的关键，对于新手来说这方面的问题千万不能丢失，是决定能走创业成功的关键之一。

三、新手开炸串店要有经营策略

这个问题可能在很多新手创业的过程中都曾经考虑过，而且有很多新手非常愿意听取他人的意见，整体来说本身是一种好习惯，但是在经营上也要有一些策略。常见的是回馈顾客，一方面是多推出一些单品，另外一方面是单品可以推出加一元换购活动，这些都能够满足客户需求，总之一定要让客户有一种自己在这个店赚到的感觉。

其实想要保证整个炸串店能够吸引顾客，以上三个方面不能缺少，当然还有一个问题是要尽可能保证出餐快，并且食物要足够新鲜卫生。毕竟作为快餐食物来说，新鲜卫生以及能够缩短自己的就餐时间才是大众关注的，所以千万不要忽视这个环节哦！

想做炸串生意怎么开始，这些准备你一定得做

一、想做炸串生意要学会炸串的技巧

如果本来并不是很会做菜，打算做炸串生意，前期可能需要花费很大的精力将炸串的技巧给学会。现在网上有很多视频是炸串的，可以提前研究一下。可以炸串的食材比较多，每一种食材炸的时间长短不一样，有些食材炸的时间太长可能会糊掉，并不好吃；而有些食材都不适合炸的时间太短，否则会炸不熟或影响口感。如果条件允许，可以跟着专业人士学习炸串的技巧，学会之后需反复练习。做炸串首先的客人就是自己，要自己觉得好吃了，才能去卖给客人，才会有人接受。不要自己的这一关都过不了，就去卖炸串，这样别人怎么会觉得好吃呢？

二、想做炸串生意要学会制作炸串酱料

想要炸串的味道能够被大众接受，也能够被大众喜爱的第二步就是要炸串的酱料做得好。每个顾客喜欢的调味料口味不同，所以要制作不同的调味酱，而且要多花费一些时间去研究，把调味酱的口味做好。有人喜欢吃辣的酱料，有人喜欢吃咸香的酱料，还有人喜欢吃蒜香味、烧烤味的酱料等，把大众喜欢的口味都准备好，这样可以给顾客提供更多的选择，炸串店的生意也会慢慢的好起来。

三、想做炸串生意要准备好硬件设施

硬件设施该怎么准备主要还是看店铺的面积。如果说店铺面积比较大，可以直接在里面摆放桌椅，让顾客能在店里直接就餐。还可以准备一些酒水作为配套的食品。不过一般的炸串店规模都不会很大，店铺面积比较小，在允许的情况下，可以在门口摆放桌椅，同样能让顾客原地就餐。

还要准备炸锅，炸锅一般都需要两个。现在的炸锅都是可以控制温度的，使用起来非常方便。准备两个是为了防止制作串烧时弄乱顾客的食物，而且万一遇到一个锅坏了的情况，另一个锅可以作为备用，这样也能防止影响生意。另外，打包盒、袋子、竹签、餐巾纸这些基本的东西可以多准备一些，顾客不管是打包带走还是在店里面吃都可以。

四、想做炸串生意要注意店面卫生

现在的顾客对于食品的安全和卫生问题是非常重视的，想要开好炸串店，那么店面的卫生工作就需要做好。如果有不卫生的情况，症状轻一点的顾客就很可能出现拉肚子，要严重一些，就可能出现食物中毒等非常严重的情况。

想做炸串生意，以上这四个准备工作需要做好。开一家炸串店的投资并不是特别多，但如果不注意前期的准备工作，到了真正开店那一天难免会手忙脚乱，而且也会因为口味不好或出现其他的问题而影响顾客的食欲，给顾客留下不好的印象，这无疑是不利于店面经营的。

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