




冻酸奶如今已经在市场中备受欢迎,它有着多种用途,不仅可以用来填饱肚子,还可以带给人们很是丰富的营养。所以我们经常可以看到冻酸奶加盟店里排队的生意。很多人都有打算开个冻酸奶加盟店,那么冻酸奶店加盟费大概需要多少钱?一起来看看介绍吧。
1:想要开一家炒酸奶店,其中最为关键的就是一台炒酸奶机。想要制作出炒酸奶,就必不可少炒酸奶机,一台炒酸奶机的价格和它的品牌、制冷效率、制冷效果的稳定性、操作区台面材料以及台面大小等诸多因素相关联,总体来说,其价格差距并不是很明显,一台炒酸奶机价格也多在1600-5000上下浮动,炒酸奶机有单锅单压(1500-2000),双锅单压(2100-2900),双锅双压(3000-3500),双锅双压带冷藏(3400-4000),不过炒酸奶机也有价格更高的,主要看你预算了,选购炒酸奶机,不可以价格以偏概全,性价比高的为先。
2:不过既然是开一家炒酸奶店,那么建议选择一款质量较好的,我们也知道炒酸奶机主要零件是压缩机,压缩机好的话,价格更高,制冷效果会更加稳定,同时出餐速度和产品口味口感也相对更有保障。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
冻酸奶店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.4万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.0万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 12.2万元 | 7.7万元 | |
冻酸奶店成本费用 | 店面租金 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.0万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
冻酸奶店总费用 | 总计 | 22.4万元 | 14.7万元 | 9.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3:开一家炒酸奶店,加盟开店优势明显,而且一般买设备会免费送技术,大概3H左右基本就能掌握了,从租金、装修、设备、原料、宣传等零零碎碎的加起来,大致在3-5w不等,组一种开一家炒酸奶店所需要的资金量还是要根据具体情况来具体分析,通常5-10万元即可开个小型店。
[一].选址不当:
炒酸奶虽然大人小孩都喜爱,当时候还是以年轻人为主,比如一些学生或是小朋友,因此在选址时就要选择这类人群较多的区域,比如学校周边、商业街、人流大的街道或是美食广场等,随便的选择一个店址,可能会让你的炒酸奶店“出师不利”。
[二].季节受限:
夏季时期,炒酸奶的市场需求量很大,其火爆程度“势不可当”,这也是大多数人选择开炒酸奶的原因所在,但是许多人往往只是看到了炒酸奶在夏天的商机,却忽视了其季节性受限,如果只是依靠炒酸奶开一家店的话,在天气慢慢转凉的时间段里,炒酸奶的销量势必呈现直线下滑趋势,那也就意味着,尽管在夏季收获了极大地利润,也难逃在寒冬而赔进去。想要解决这一状况,可以在店里上些季节性不那么受限的产品或者是季节性产品,比如烤肠、小饼干或者是在冬天卖些烤红薯、热饮等,通过扩大产品种类来降低风险性,并增加店铺的附加值。
[三].市场竞争:
开炒酸奶店也少不了同行的竞争,因为市场行情就是哪一个项目赚钱,便会导致市场上出现很多同类店铺。如果市场上的产品都是千篇一律,那就是买谁的都没区别,为什么要买你的?想要解决这个问题,只能从产品自身出发,发挥出产品特色,比如扩充产品口味或是分量等,简单来说就是要让自己家的产品和别家有差异,这样才能吸引消费者,并积累良好的口碑,同时也更有竞争力,到时候就是不管及周边有多少家同类型的店,你的店都依然能取得巨大的回报。
1、采购成本:
做冻酸奶店的原料储存和采购控制相对于餐饮行业其他的吃食店来说有着自己的一点劣势,因为冻酸奶所用的材料均是需要在食物保鲜的情况下进行的,过期的食物口味变化明显,味道会令人无法忍受,因此就对采购管理提出了很高的要求,可根据往年的销量和增长率来进行采购,如果旺季等时段,避免浪费。另一方面,对于保存期较长同时消耗量大的材料,可以一次性增加采购量从而获得价格上的优势,可以减少采购成本。
2、人工成本:
现在的市场人力成本也正在逐年增长中。具体人员数量上的配置可根据市场规模来制定,将他们安排到店铺运营中的有利位置。做收银工作,做事可靠遵守流程的人可以做制作的工作,具体如何分配员工的岗位是一项比较考验管理者识人辨人用人能力的事情。
3、宣传活动成本:
努力提高销售额,开源才是提高门店利润的核心。宣传活动和优惠活动都会为店铺增加曝光度,对于宣传活动和优惠活动的投入和回报控制也是需要关心的。
选择一个消费群体较大、消费能力比较强大的人群聚集地是非常必要的,然后就是要选择加盟的品牌。开一家冻酸奶加盟店应该怎样把控成本?一个有口碑的品牌更能收服人心,勾起当地消费者的购买欲望,同时市场上一个好的品牌自然有很好的市场知名度。比起没有名字的额店铺来说,优势更加明显了。而且冻酸奶店的加盟费用门槛也是很低的,创业者都能够接受。感兴趣的朋友可以在下方留言免费获取总部的加盟联系电话。