




北方人喜爱面食是不变的,众多的面食种类丰富的市场的运营空间,锅盖面更是其中的一种。它特殊的地域文化特色和整个面食文化的展现,成就了悠久的文化发展价值,让每一个消费者得到了全新的饮食类型,也带动了整个市场销量的提高/增加。而它的生产技术的改进与完善,成就了加盟创业的不错要求。那么,锅盖面店加盟费大概需要多少钱?下面就来看一下吧。
小型店:
店铺面积只需30平米,适合在小吃街、居民社区开。投资费用:10.4万元;营运服务费:1000元。主要优势:操作简单,客流量大,赚钱省心。
标准店:
只需50平米,适合在美食城、商业街开。投资费用:14.8元;营运服务费:2000元。主要优势:搭配组合,堂食外卖,多元化赚钱。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
锅盖面店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.6万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 12.3万元 | 8.6万元 | |
锅盖面店成本费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.6万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
锅盖面店总费用 | 总计 | 24.0万元 | 14.8万元 | 10.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
旗舰店:
只需80平米,在市中心、商业区开。投资费用:24万元;营运服务费:3000元。优势分析:人流多,高档次消费,吸金翻倍回本更快。
经过网络的发展,很多的消费者对锅盖面有了深入的了解,锅盖面产品虽然看起来简单,但是制作过程却很复杂,并且产品的饱和脂肪含量很低,更重要的是不含胆固醇,因此营养价值很高。现在越来越多的人都喜欢吃美食,投资大潮也是非常火爆,这也让锅盖面赢得了众多消费者的喜爱。
1.合适的店铺位置。
锅盖面店的选择尤其重要,主要是应为锅盖面店是靠走量来维持利润,这就决定了店铺的位置只能是小区附近,打工楼附近或人员集中区域。
2.合适的面条口味。
开锅盖面店的话每天需要准备好高汤,和各种面条的浇头。这块在准备开锅盖面店前,就建议去其他锅盖面店里打工一段时间,学学经验。
3.合适的锅盖面店价格。
准备开业前,先考察下周边锅盖面店的价格和其他小吃店铺的平均价格,在根据自己店铺的区域和每天成本,来定下适合自己锅盖面店里的价格。
1、锅盖面店铺面积规定:
A级店(面积为150-200平方米的店铺):商圈半径为1公里范围内,周边白领阶层人员需达到2000人或居民区的常住人口需达到20000人。B级店(面积为80-150平方米的店铺):商圈半径为0.8公里范围内,周边白领阶层人员需达到1500人或居民区的常住人口需达到15000人。C级店(面积为40-80平方米的店铺):商圈半径为1公里范围内,周边居民区的常住人口需达到5000人。
2、锅盖面店铺房型的要求:
“水漫锅盖面馆”是开放型厨房,它的大开面操作间使其具有与众不同的特色。为合理利用有效的空间,因此在选址时,房型应以整体单房、少柱、少间隔、层高不低于2.8米为好,门面多以长方形、正方形为最佳,沿街门面越宽越好。
3、基础设施的要求
锅盖面店铺A级店
具备给排水、380V电源、管道煤气、电话、宽带、排烟。电源的容量不少于45KW,煤气的供气量不少于25立方/H。
可安装排、滤油烟设备。
可安装油水分离装置。
可安装空调室外机的装置。
适合于小型餐饮店环保、卫生和消防的基本要求。
锅盖面店铺B级店
具备给排水、380V电源、电话、管道煤气和液化气钢瓶。电源的容量不少于35KW,煤气的供气量不少于15立方/H。
可安装排、滤油烟设备。
可安装油水分离装置。
可安装空调室外机的装置。
适合于小型餐饮店环保、卫生和消防的基本要求。