普洱烤面筋店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】

烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。如今在农村地区也有逐渐形成了市场。烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。烤面筋制作门槛低，制作成本小，受人欢迎。那么烤面筋店加盟费大概需要多少钱?一起来看看吧。

普洱烤面筋店加盟费大概需要5-10万元即可!

一、店面装修方面

烤面筋对于店面的装修来讲，并没有很大的要求。只要有一个小小的摊子或者是一个小小的店面就可以。所以，对于店面的投资来讲，就不需要花费很多的。想开一家烤面筋店，只需要向一些会烤面筋的人学习一下就可以，这样花费大约在7000元左右。而且现在大部分做烤面筋生意的朋友来讲，基本上是推一个小小的车子，这样就可以大大的降低开店的成本。就算以后生意不是很好的话，那也没有亏很多的钱。而且在这里生意不是很好的话，就可以去别的地方做生意，这种摊子是比较活动的。哪里人多往哪里扎。

二、成本方面

制作烤面筋成本是很低的。烤面筋就是一些面粉制造而成的。这样就决定了成本十分的低廉。一串烤面筋的价格基本上在1元到2元之间，但是成本在0.2元之间，可见利润还是蛮大的。只要生意好的话，那肯定是赚钱的。而且如果你的手艺比较好的话，那很多人都会成为回头客，甚至带来许多的朋友，同事一起来吃，那赚钱方面就不需要过多的额担心了。

三、开店的位置

烤面筋开店的位置也是蛮重要的。吃烤面筋的大部分顾客都是学生一类的人群。所以，开一家烤面筋店就可以在学校的周围，或者是学生集中活动的地方。这样一天基本上可以卖出400串，如果你还可以送外卖的话，那每一天的营业额一定会增加更多的。

综合而言，开家烤面筋店，如果选择加盟方式开店，结合房租、装修、人工、流动资金，还有加盟费等，前期预算5-10万元即可启动的小本创业项目。

新手开烤面筋店应该准备好哪些东西?

1、准备学习制作烤面筋的技巧

如果不是本来就很会做菜的人，想要从烤面筋开始做起的话，也是需要去花费很多的精力以及心血去努力经营的。如果自己没有任何基础的话，可以先在网上查资料，学习烤面筋的技术，多研究一下怎么做烤面筋，怎么做酱料。还可以从网上多找一些教学视频，不断地学习。开一家烤面筋店也不是一件容易的事。对于每种食材需要烤制多长时间是有要求的，长时间的烤制，食材可能会糊掉，时间短，食材又可能还没有熟，这些必须反复练习。做烤面筋首先的消费者就是自己，要自己觉得好吃了，才能去卖给客人，才会有人接受。不要自己的这一关都过不了，就去卖烤面筋，这样别人怎么会觉得好吃呢?

2、烤面筋的酱料

面筋烤得好是首先要做到的，想要烤面筋的味道能够被大众接受，也能够被大众喜爱的第二步就是要烤面筋的酱料做得好。不同的消费者喜欢不同口味的调味料，因此，这需要准备不同的调味酱，并花费更多的时间来进行调味酱料的调配。

3、烤面筋店的硬件设施

椅：如果店铺的面积够大的话，可以直接在店铺内摆放桌椅，以供消费者在店内用餐，这样的话，还可以准备一些酒水作为配套的食品。不过一般的烤面筋店规模都不会很大，店铺面积比较小，在允许的情况下，可以摆放一些桌椅到门外面去。

保鲜柜：烤面筋店通常需要准备各种食材，因此还需要准备一个保鲜柜，以便在天气炎热时可以防止食物变质。

烤架台：可以准备两份，不需要很大，够用就可以了。关键是烤架台的温度可以控制，使用更方便，可以保证产品的质量。准备两个以避免在制作串烧时弄乱客户的东西。另外，在一个烤架台坏了的情况下，就可以使用另一个，不至于延误做生意。

打包盒、袋子、竹签、餐巾纸：这些基本的东西可以多准备一些，消费者不管是打包带走还是在店里面吃都可以。

4、烤面筋的卫生

现在的人们都非常看重食物的质量，卫生就是一个评判标准，所以查出来的卫生一定要注意好。如果有不卫生的情况，症状轻一点的消费者就很可能出现拉肚子，要严重一些，就可能出现食物中毒等非常严重的情况。所以创业的人一定要注意好烤面筋的卫生，食材新不新鲜，有没有什么属性相克的食物就不要一起给消费者食用。

烤面筋店如何选址，这些选址因素要清楚!

方位情况：

方位是指烤面筋店坐落的方向位置，以正门的朝向为标志。正门的朝向与烤面筋店所处地域气候条件有直接关系。以北方城市为例，通常以北为上，所以一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。通常坐北朝南的烤面筋店，由于日照充足，店内采光度更高，店内就餐环境较为明亮。

走向情况：

走向情况是指烤面筋店选址位置是否为顾客走动的方向。比如，因人流、车流均靠右行驶，顾客普遍靠右侧走动，所以烤面筋店选址应选择进口位置在右侧。如烤面筋店选址的道路如果为东西走向，而客流又主要从东边来，这时以东北路口为最佳选择;如果选址道路为南北走向，客流又主要是从南向北来时，则以东南路口为最佳选择。

交叉路口情况：

交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。在十字路口或三岔路口，烤面筋店建筑的能见度更好。如果选择十字路口时，就要仔细考察道路两侧，要对每侧的交通流向及流量进行准确的调查，应选择人流量、车流量最大的街面作为烤面筋店的最佳位置和店面的朝向。

如果选择三岔路口，最好选择烤面筋店店址在三岔路口的正面，这样店面最显眼;但如果是丁字路口，则应把烤面筋店店址设在路口的转角处，效果更佳。