




馅饼是汉族民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。开个馅饼店确实不错,其口味最佳。本文为您了解馅饼店加盟费大概需要多少钱,帮助您分析馅饼店的注意事项,并提供开馅饼店的流程。
一般投资一家馅饼店费用在5-10万左右。根据面积的大小不同,馅饼店加盟总投资额:5-10万(实际经营面积10/50平方米)。馅饼店加盟费3-5万,装修费2-3万左右,设备费2-3万左右,总投资5-10万左右。加盟馅饼店需要多少钱,馅饼店加盟费多少钱?开一家馅饼店加盟连锁店,是一个长期的投资行为,即一次投资长期甚至终生受益,实实在在,稳稳当当。
馅饼店加盟优势:
迎合时尚健康需求:馅饼店迎合现代快节奏的生活方式,便捷的生活理念、中式快餐的营养搭配,打造健康、时尚、营养、美味、便捷的主题。
自主研发生产:馅饼店公司提供的核心配料都是自己工厂自主研发、生产、提供,成本低。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
馅饼店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.6万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 11.0万元 | 6.8万元 | |
馅饼店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.0万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
馅饼店总费用 | 总计 | 22.4万元 | 13.5万元 | 8.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
标准化制作流程:馅饼店生产技术采用的都是标准化制作和标准化流程,简单、易复制、容易操作。无需大厨,大大节约店的人工成本开支。
出餐快,翻台率高:馅饼店产品出品率运用快速出餐理论,用餐简单,方便快捷,翻台率高,无形中增加营业额。
产品种类全,全年无休:馅饼店经营种类多,产品项目全,可以全天候24小时营业,无时间限制,一年四季都会有新品的推出。
多重销售方式:馅饼店集合开创了O2O业务的现代生活方式,居民区、商务楼都是我们经营的对象,大大提高店面的获益。
平民价格,全民消费:馅饼店项目适用人群广,消费低,都市白领、上班族、学生、农民工等都可以消费得起。
1、找到合适的
馅饼行业品牌千千万万,天南海北都有不同的馅饼项目,做什么则取决于自己。在选择项目之前,要充分调查当地的市场需求,比如说如果你想开一家馅饼店,那么要考虑当地人爱不爱吃馅饼?喜欢吃麻辣还是清淡口味的?当地的市场竞争激不激烈?如果把这些问题都弄清楚了,你就能对要不要开馅饼店,以及开什么样的馅饼店这些问题做到心中有数。只要找到适合当地的馅饼项目,才能赢得顾客的青睐,这是做好生意的前提。
2、做好选址工作
选择了好的创业项目,接下来就是考察馅饼加盟店的位置了,要知道,客流量对餐厅生意的好坏,是有着非常大的影响的!所以选址要根据自己店铺的类型来,用个简单的例子来说就是你要开一家文具店就选在学校的旁边,你要是想开个烧烤摊,那小区周围就是好的地理位置。
其次对于大部分店铺来说周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染,而且在选择地点时,需要找一个长久性的地区。因为经营好一家店铺是一个长时间的事情。在资金充足和进行充分考虑的情况下,店面选址可以选择靠近交通主干道的街边,或选在繁华的商业街等这些交通方便拥有大量人流量的地方。
3、看准市场,圈住消费者
市场足够大,蛋糕才好分。民以食为天,餐饮作为一个刚需、较为成熟的行业,细分的市场才能有利可图。餐饮行业由于互联网的介入,让人看得眼花缭乱,但切莫自乱阵脚。可以利用现成的消费群,省去开拓新市场和唤醒消费者的麻烦。而且还要跟得上潮流,学会经营自己的粉丝圈,互联网时代有粉丝才是王道。
4、做好制度建设
不管你是开公司也好,开餐饮加盟店也罢,总之没有规矩,不成方圆。尤其对于家族式企业。馅饼创业初期,由于大家都是亲人,都朝着一个方向努力,会有很强的凝聚力和战斗力,能有效的完成原始资本的积累。但是当我们做大做强之后,家族式亲情管理的弊端会逐步体现,大家都会想着自己的利益,当权利划分的不明朗的时候便会阻碍企业的进一步发展。所以说制作行之有效的管理制度是每一个创业者必须考虑的问题。
5、做出自己的特色
在如今这个消费市场,没有自己的特色就是没有竞争力,因为人们都喜欢那些有特色的消费。对于馅饼加盟店来说,特色可以体现在店面的装修上,也可以体现在菜品的味道上,也可以体现在服务上,不管体现在哪里,做出自己的特色就能大大提高知名度。比如说知名的餐饮品牌海底捞,让人印象深刻的地方就是服务,把服务做到了极致,让越来越多人记住了这个品牌。
采用保鲜膜盖上个,发面两倍大小,孜然风味香味口感芳香自然深厚,为烘焙肉类饮食的甚好伴侣。这饼店面大小自从N多平方到较多平方不全一致,自由选择。
黑椒牛肉、孜然羊肉味、酱汁肉味儿、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇风味、香辣鱿鱼、果酱很多。这饼依靠较少的饮食特色较快在全国各地推广得风风火火,受了客人消费者跟和创业学员店的喜爱不禁以及自然正常。
一、馅饼店选择人流量大的车站
为了避免堵车的情况出现,有很多人都会选择绿色出行得方式,比如说乘坐公交车或者是地铁。把馅饼店开在人流量大的车站附近,可以保证店铺的客流量。而且上班族在早上的时候都是需要购买早饭的,开在这里馅饼店的生意会非常不错。
二、馅饼店选择居民小区附近的位置
把馅饼店开设在居民小区,会出现早高峰的情况,因为现在的生活琐事比较多,大家都习惯购买早餐来填饱肚子。所以,创业者们要提前准备好相关的食材,才能保证店铺的生意。此外把馅饼店开设在居民小区附近,还利于培养创业者和顾客们的感情,维护店铺的顾客资源,也能打造馅饼店的忠实顾客。
三、馅饼店选择市场附近的位置
早上去买菜和卖菜的人比较多,他们都没有太多的时间在家做早饭,所以简单的吃一些包子来填饱自己的肚子是一个不错的选择。因此说把馅饼店开在市场附近的位置也是一个不错的选择。
四、馅饼店选择的街道类型
其实一条街道的类型直接影响到了顾客停留的时间。例如在细长的街道上,那些大型商场等购物平台都会密集在街到的正中间,行人都会通过街两端的去购物,很多停留时间都是集中在了街道的中部,开设在街道两端的馅饼店生意会有影响。
五、馅饼店所在位置的经济趋势
馅饼店在选址的时候需要注意该区域的经济发展趋势,因为该因素对馅饼店的前景有很大影响。此外,创业者也要选择同一类型的区域进行对比,观察两个区域的发展模式,这样才能挑选出适合的一个位置。
六、馅饼店选择上班族聚集的地方
现在的上班族几乎都没有自己做早饭的习惯,宁愿在床上多睡一分钟,也不要起来做早饭,所以说开在上班族聚集的地方,会有非常不错的发展潜力,也能够保证馅饼店会有一个好的发展方向。