宁德麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】

提到麻辣小龙虾，很多人都直接口水，小编也不例外，毕竟这种美食可谓是人见人爱，很受人们追捧!如今天气越来越热，又到了吃小龙虾的季节，市面上的麻辣龙虾店也越来越多，浮现了不少的品牌，整个行业竞争激烈，也出现了很多好商机，吸引了许多投资者的关注。

目前一些很有开店想法的人，想要自己创业开个麻辣龙虾店，但由于没有经验，也没有过多接触餐饮行业，不知道开个麻辣小龙虾店要投资多少钱，更不知道选择什么样的品牌能将成本降到更低，将利润提到更佳，那么，麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?接着往下看看吧。

麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱5-10万!

以一个中等的地级城市来举个例子，麻辣小龙虾店的店铺面积大概在30平米左右，一般选在学校、社区、小吃街这些地方，月租金的话大约在0.4万元左右，前期的投入一般包含特许合作费用、设备费用、原料费用、开业宣传等费用，大概在10万元左右。

另外，麻辣小龙虾店在筹备过程中，还需要招募员工，30平米的店铺一般需要1-2人，工资按照季度计算，人均工资3000元左右，一季度算下来需要2-3万元。除了上述的这些费用以外，开店必不可少的是流动资金，流动资金大概需要准备1万元，总的算下来，开一家麻辣小龙虾店的前期投资费用大概在5-10万元。

虽然前期投入费用很高，但是小龙虾的回报不容小觑，我们来分析一下利润。在中等地级城市，人均的消费水平在40元左右，日均人流量在120人左右，全天的营业额大概有4800元，一个月算下来，营业额大概在14-15万元左右，按照65%的毛利润率来计算，每月的利润大概在9-10万元，除去成本利润依然很惊人!

麻辣小龙虾鲜香爽口，大多数的美食爱好者都难以抵抗它的诱惑，开一家麻辣小龙虾，只要味道让消费者满意，麻辣小龙虾在美食行业就可以快速站稳脚跟，赚钱不在话下。麻辣小龙虾作为夜宵界的网红美食，投资者想要开麻辣小龙虾店的话就赶快行动吧!

怎么开一家小龙虾店?有哪些开店注意因素?

1.麻辣小龙虾店选址

因为龙虾的主要消费人群一般是年轻人，开麻辣小龙虾店应选择在年轻人较集中、人流量大的区域，这类区域一般租金也高，需要实际充分调研，综合考虑;另外麻辣小龙虾店周围一定要有大型停车场能够方便停车;

2.麻辣小龙虾店装修

麻辣小龙虾一般还是年轻人消费的比较多，因此在店铺设计上要有创业，能够吸引人，有特别之处，装修风格偏向现代化，墙体颜色、绘画等都满足当下年轻人审美;厨房设计最好是开放式的，让消费者能够看到食物加工过程，让他们有安全感;

将自己店面的装修风格设计好，现在人吃饭都讲究环境和情调，龙虾店也不例外，要打造一个良好的用餐环境，也是开好龙虾店的一个重要因素，特别是主攻年轻人市场的龙虾店。

3、找准定位

找准自己的市场定位，知道自己的市场在哪里，主要的消费人群集中在哪个年龄段。市场如同战场，龙虾店要开好自然也要知道自己主攻的人群是哪些。

3.龙虾店货源

餐饮店一定要保证食品安全，因此食材新鲜是很重要的，一般麻辣小龙虾店特色就是小龙虾，一年四季都会有鲜活小龙虾，因此必须保证稳定的货源，需要依据不同季节选择不同区域龙虾，确保有多个区域供货商，确保饭店里不出现黑虾、死虾及没肉的虾。

4.菜单设计

一个真正意义的菜单，必须拥有独到的作用和价值，减少服务员与顾客之间的沟通，提高效率。主要从以下几方面着手，菜单的定位、菜单的风格、图文设计等，菜单一定要体现出麻辣小龙虾店的品类、业态、消费人群和核心产品。

5.优质服务

麻辣小龙虾店属于服务行业，开小龙虾店也是需要做好服务，员工需要定期的培训，以服务顾客为宗旨，让顾客感到家的温暖;每一个服务人员都微笑服务，可以很好的应对突发状况，让自己的客户满意。服务水平好了才会让客户满意和舒心，下一次吃龙虾的时候才会想到自己。

6.开业宣传

麻辣小龙虾店一切准备好，需要做必要的宣传，让消费者知道，聚拢人气。新开的小龙虾店一般知名度都比较低，这个时候在开业前都需要做一些宣传活动让顾客了解你的店，同时还可配合一些促销优惠活动吸引顾客上门!

开好麻辣小龙虾店，店面选址有诀窍!

第一，弄清自己的客户群。

不是所有的餐厅都应该选择同样的地址，不同的餐厅所面向的客户群不同，自然要选择在不同的地方开店。小龙虾店是主打夜宵时段的，而且客户群多是消费能力不低的人，一般为学生、上班族等，且顾客偏年轻化。认清这个以后，我们才能更好的选择合适的地址。

第二，寻找合适的位置。

认清客户群以后，就应该根据这些人活动的主要场地来选择合适的位置。小龙虾主打夜宵市场，而这些人夜间经常活动的地方就是开小龙虾店最适合的地址。像是大学附近、娱乐场所周边，闹市区，都是非常好的地段。把小龙虾店开在这里，还怕没有顾客吗?

第三，考虑租金问题。

越是繁华的地段，其商铺租金价位更高，这也就意味成本的增加。面对这种问题，很多龙虾店老板就宁愿选择租金低的。这是不可取的。除非你能预见到低租金商铺地段在未来几年内客流量会有明显增加，否则还是应该选择更繁华的地段，如果资金不足，可以选择开一家面积小一点儿的小龙虾店，慢慢积攒资金。