




餐饮行业作为创业行业中的翘楚,开牛肉汤店也是的受到众多投资者的欢迎,不过大多投资者还是仅为参考,毕竟不清楚开个牛肉粉丝汤店要投资多少钱。不过为了不让众多投资者对开牛肉汤店失去信心,小编还是整理了有关开牛肉汤店的部分资料。
开牛肉粉丝汤店需要15万
想要知道开一家牛肉粉丝汤店的费用需要多少,就应该知道自己想要开始的规模有多大。以50平米举例说明,一般店铺租金一个月需要8000元,装修费用如果按照500每平米进行计算,需要3万元左右。开店之前需要采购一些桌椅板凳和烹饪设备,如果经销商提前找到好的货源或者是物美价廉的产品,也可以帮助节约一笔资金。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
牛肉粉丝汤店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.6万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.5万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.2万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 14.4万元 | 9.2万元 | |
牛肉粉丝汤店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.5万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
牛肉粉丝汤店总费用 | 总计 | 24.9万元 | 16.9万元 | 11.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
开牛肉粉丝汤店注意事项
店铺位置:一般店铺位置如果开设在商业区,或者是人流量比较集中的地方,将会给加盟店面带来比较好的商业,所以经销商开店之前需要选择的店铺位置应该设立在人流量比较集中的地方。
预留停车位:现在人们的生活条件越来越好,出门时汽车已经成为了比较普遍的交通工具,所以开店之前需要给广大顾客预留停车位,让他们在用餐的时候,可以安心停车安心用餐。
卫生问题:开餐饮店想想吸引更多消费者,在卫生方面一定要做好。除了店面卫生,食品的卫生问题也要格外注意,选择当天现做的产品会更好。
第一、开牛肉粉丝汤店之前
如何学习牛肉粉丝汤配方技术,是加盟,还是自己单独花钱去学习技术?这个需要自己想清楚。
店面如何进行选址,店面的选址非常重要,这个直接影响到后期店铺的营业额。
怎么样和房东谈判,这个无外乎房租的问题,这个就看个人了,或者店面的选址在哪了,还有不同的商业区,价格都是不一样的。
关于装修也要重视起来!
需要哪些证件,这个就要涉及到和工商税务打交道了,开小吃店并不像服装店,小吃店涉及到食品安全这一块,(餐饮经营许可证、营业执照和税务登记证)
二、开牛肉粉丝汤店的过程中
员工的招聘,工资的计算,怎么考核,如何管理员工,这些都要有一套自己的方法,当然开的是夫妻店,就没有这么多问题了,只有小两口,赚的钱也不用分。
物料采购,牛肉粉丝汤所需要的原材料昨晚基本都写出来了,具体需要哪些原材料在配方中都有,关键是物料该如何的采购。
店里要不要做促销活动,用什么方式进行促销活动。
三、牛肉粉丝汤店开业之后
如何经营才能尽快收支平衡,并且做到收入大于支出。
跟食品药品监督管理局、卫生局、工商所怎样处理关系。
如果店里经营出现问题,是全屏自己的主观去解决,还是和谁商量对策去处理。
有些问题必须提前知道,如果有所失误,损失的并不是仅仅是钱的问题,还有机会。
开牛肉粉丝汤店需要办理哪些证件?
首先营业执照和健康证和税务登记证(也就是缴税的)这几个是不能少的。根据要求说明如下:
1.找好店面,办好租用手续,准备好租用合同,准备好产权证明的复印件;
2.办好有关从业人员的健康证(去店面所在地医院保健科);(体检费用);
3.去当地卫生防疫站办好卫生许可证;(如果小店准备登记名称得先去当地工商部门办理名称预先登记,这样以后相关证件办下来名称就统一了);
4.如有从业人员雇用的要办好雇用手续,写好雇用合同;
5.凭以上手续的复印件和本人身份证就可以到当地工商部门办理营业登记了(通常说的办营业执照);
6.凭营业执照到当地税务部门办理税务登记,领取税务登记证.(有的地方税务证在工商部门一同办理)。
以上手续办妥后就可开张了.至于费用,他们收取的是工本费不是手续费,其他都比较省的,工商部门要交管理费,根据你的营业额收取,未开张前会根据同行业店面生意大小估算一个数字,各地不一,约需几百。再就是优惠:下岗工人学生残疾人有优惠。