金华开一个肠粉店需要投资多少钱?详细算算20万足够

肠粉有着悠久的历史。据说其起源于唐朝的泷州(今广东罗定市)，由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。肠粉之名大有来头。乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。

当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。肠粉因而得名，并在广东传开。在清代末期，在广州街头就响起了肠粉的叫卖声。那么开一个肠粉店需要投资多少钱?一起来看看介绍吧。

金华开一个肠粉店需要投资多少钱?总投资20万顺利开店!

主要看开店规模和位置

其实肠粉需要的设备相对来说是投资非常小的。设备主要就是石磨机和肠粉机，这两台机器加上其他工具一起，加上其他附属设备，所需资金35000元左右。如果是租店面，租金就看当地水平了，以50平米左右的店面为例，平均大约8000元左右。至于装修，就要看你装修的档次了，就以中等装修水平为例，装修费用大概2.4万元左右，包括其他如购置桌椅等的费用。

算上流动资金等，初期投资20万元左右，即可把肠粉店开起来。

总体来说，肠粉店相对其他餐饮店，投资相对较小，因为所需设备不多也不复杂，而且所需场地、店面面积也不需要太大，对于小本创业者来说，几乎没有资金压力，而且肠粉在各地都很受欢迎，几乎是开一家火一家，这也许就是现在很多人选择肠粉作为创业项目，也是很多人想咨询了解的原因。

开肠粉店前期需要准备什么?

1.店铺选择

开肠粉店之前需要选择一个好的选址，这也是一个很重要的决定，只有选对了地方才能事半功倍，所有要调查好这地人流量的多少以及消费者群体的定位。

2.肠粉技术

开肠粉店并不是看着很简单的，就单说选择就餐的地方，也要多多考虑这里的消费者条件，以及能够满足他们消费的价格的高低，还有开肠粉店，除了定位好，还要做好电店铺的卫生条件，所以只要再搭配上，一门能够制作出美味可口的肠粉，对于店铺生意来说，是非常重要的。

3.办理相关证件

开店，像办理卫生许可证、营业执照等证件，是肯定要办理的，想要开好店，只有办理合法的相关执照，才能正常的经营下去，这也是为了给予消费者一个安全保障。

4.购买肠粉设备材料

做肠粉肯定是离不开做肠粉的设备和材料，所以像要做肠粉的蒸肠粉机和锅盆瓢碗是肯定要备齐的。

如何开家成功的肠粉店，开店流程分享!

1.选择店面

开店，首先要做的就是要选择好的店铺位置，因为一个店铺位置的好坏，往往决定着客源的多少，而且肠粉店已经不单单只是当做早餐来卖，很多消费者也喜欢子午餐或者晚餐的时候购买肠粉，所以开肠粉店最好还是选择开在人流量较大的地区。像美食街、学校、住宅区等等都是不错的选择。

2.店面装修

店面的好坏也决定着消费者进门消费的概率的大小，一个店面要是很好，那么顾客进店消费的概率就能大大增加。所以店面也要花点心思去装修，装修的风格只要整体看起来整洁干净就可以了。另外还奇怪好看有吸引力的名字，基本上就可以了。

3.聘请人员

开肠粉店肯定需要一个能够制作肠粉的师傅，另外还需要一至两个服务员，像收银、打包、收拾桌面等等都需要要有人去做的。

4.开店营业

把开店要准备的东西都准备还之后，就可以开店开始试营业了，试营业也是比较重要的环节，如果在试营业的时候能够发现开店是一些问题，那么在正式开业之前，就能够解决这些问题，也为之后的正常营业避免出现错误。