菏泽开钵钵鸡店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

开钵钵鸡店只要位置、味道、营销、服务等方面都做好了，就能够挣到钱。但如果味道好，而地理位置不好的话，就比较难挣到钱，因此想要开钵钵鸡店持久赚钱，开店的时候就要考虑店铺面积是否合适、店铺格局是否合理、店铺是否有附加面积、与住宅的距离是否合理。开钵钵鸡店一年利润能赚多少钱下面一起来看看介绍吧。

菏泽开钵钵鸡店一年利润能赚多少钱?年入20万回本快

开一家钵钵鸡店，卖一块钱一串能赚钱吗?还是能赚钱的，要知道，钵钵鸡的成本比较低，现在市面上卖一元一串，那其中的利润是相当的可观的!一般来讲，钵钵鸡素串的成本在0.1元左右，一串的利润就有0.9元，荤串的成本在0.5元以内，一天下来，卖个几百串，利润较为丰厚。要想自己的钵钵鸡店赚钱，还是得保证口味好，这样才有消费者来消费，否则再便宜的价格，也没啥人消费，也是很难赚到更多的钱的!钵问钵钵鸡的味道就很不错，选材优质，采用独特的方法制作出令人青睐的钵钵鸡美食，深受广大消费者的好评和喜爱!

其实在钵钵鸡小吃行业创业开店还是很赚钱的，尤其是选择一些优质、靠谱的钵钵鸡小吃品牌加盟，就更赚钱了，而且开店还省心，就比如说开家二十平米的钵问钵钵鸡加盟店，人均消费15元，日客流量150人，日营业额2250元，月营业额6.75万元，毛利率70%，毛利润(月)4.72万元，减加盟费用1.98万元，门店租金3500元/月，水电杂费1900元，人员工资0.55万元/月，钵问钵钵鸡净利润(月)1.65万元，净利润(年)19.8万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

钵钵鸡的特点有：

1、钵钵鸡味道鲜美，有藤椒味和红味两种。麻辣却清爽，藤椒清爽更悠长!是传统火锅和串串无法比拟的，是新兴的健康、绿色餐饮的典范，亦是餐饮潮流的代表之作。

2、经营方便售卖灵活，可摊可店，也可流动售卖，不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜的过程，食客没有等餐的烦恼，快捷味美。

3、食用方便，丰俭可控，钵钵鸡的消费方便，根据个人所需按串取食，菜品相当丰富，可荤可素，可麻辣可清淡，荤菜素菜都是五毛一串，人均消费从几块到十多块不等，在享受美味的同时，价格还十分实惠

4、菜品多元化，除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。根据实际销售情况按需采买原料，菜品大多都是提前作好，无需库存的的压力，天天保持新鲜。

开钵钵鸡店注意的细节

1、开店成本小，利润高。

钵钵鸡的开店成本小(500元摆摊到5万元开店都可以)、利润高(纯利润80%以上)，在同类型的餐饮之中名列前茅，而且经营起来也不是很劳累。

以前大学时候爱去川师东区吃钵钵鸡。那边的钵钵鸡菜品大多已经在红油里面泡了好久。记得当初去吃的时候还发现油里面有矿泉水瓶冻的冰块!冰镇过的那个味道至今不忘。而且主要的是菜品在油里侵润了很久，极其的入味!当然，生意太好，翻桌率高，菜品供不应求的店当然做不到这一点。

2、食用方便，上餐快。

钵钵鸡的菜品都是提前处理好的，底料可以快速搭配，顾客进门就可以上菜，使顾客少了等餐的烦恼。菜品经过底料的长时间浸泡，更使食材能入味，入口爽滑。

钵钵鸡店还是比较好找的。5点到店，基本已经快要客满。门口就放了好几个大钵钵。有素菜的荤菜的。自己拿小钵钵去挑选，丰俭由人。选好后再自己用勺子舀一些红油或者藤椒汤水进去。

3、经营方式多样，前景好。

钵钵鸡的经营方式非常多样，既可以选择开店，也可以选择摆摊，开店方式多样化。川菜的大行其道也培养出了大批的潜在客户，适用群体广泛、老少皆宜。尤其是现在的年轻人，特别钟爱这种随时都能吃，不需要等待的即食菜品。钵钵鸡发源地是四川，要学的钵钵鸡技术还是到发源地学好，成都上善佳餐饮，真实，可靠，搜一下就知道!

4、口味多样，菜品丰富。

钵钵鸡主要有红油芝麻味、藤椒味、白味这三种。菜品除了有传统的鸡肉以外，各类时令蔬菜、肉类、内脏等都可以做为钵钵鸡的菜品选择，因此钵钵鸡具有了皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，菜品丰富的特色。

开一家钵钵鸡店要做哪些考虑?

1、店面面积是不是适合

挑选店面时要考虑到面积的尺寸，由于开钵钵鸡店有许多必需的设施必须安裝，也有小吧台、操作室等必须占有一定的面积，这种必须细心考虑到，店面必须有充足的容积，在设施需要面积和輔助设施需要面积都分派稳妥后，依然能确保消费者用餐所必须的运营面积。

2、店面格局是不是好

店面呈正方形或者正方形是较好的格局，由于这类格局，非常容易分配各种各样设施和輔助设施，不容易有绕弯子的浪费角落里。另外，要尽可能挑选有前后门的店面，那样应用起來较为便捷。

3、店面是不是有额外面积

钵钵鸡店店面的额外面积就是指附设于店面但又不记人店面房租，且又具备商品的价值：互的面积。如店前和周边的空闲地、店后的院子等，这种面积能够用于为消费者出示附加的服务项目，如泊车;还可以用于扩张运营面积，当在夏天开设户外夜市街：还能用来做为然料间、仓库等。假如选定店面有充足的额外面积，不仅变向减少了店面房租，另外更为提升运营发展潜力发挥特长。

当钵钵鸡店经营人在挑选店面时把这种要素都考虑到进来，钵钵鸡店的开店选址即使差较为取得成功的了。