




钵钵鸡,是中国具有地方特色的传统美食之一,其兼具南北方美食的特点,根据地区以及品牌的不同制作方法也会有所不同,但都格外的美味,深受人们的喜爱,因此很多人想要开一家钵钵鸡店,那么开一家钵钵鸡店总投资多少钱?会根据情况不同而定,如果是自己开一家,那么只需要店铺的装修以及原料的钱等等,但是如果加盟那就需要加盟费等费用,加盟费大约也会需要10万元左右,具体的内容还需要详细的调查,那么接下来让我们来了解一下详细的内容吧!
加盟开家钵钵鸡店,加盟门槛低,投资,是个值得投资加盟的好项目。加盟钵钵鸡店,根据加盟商加盟的城市不同,以及店铺经营面积大小的不同,投资者所需要真的投资资金也是不同的。
投资者如果开一家80平米的加盟店,投资者大概需要准备25万元左右的投资费用;投资者如果开家50平米的加盟店铺的话,投资者前期大概需要准备15万元左右的投资费用;投资者如果开家30平米的加盟店的话,投资者大概需要准备10万元左右的投资者。投资者可以根据自身的经济情况来选择适合自己经营的店铺大小和城市。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
钵钵鸡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.4万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 14.1万元 | 7.6万元 | |
钵钵鸡店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
钵钵鸡店总费用 | 总计 | 24.7万元 | 16.6万元 | 9.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
钵钵鸡加盟流程
1.意向客户到公司进行产品、品牌等全方面考察;
2.意向客户提交申请表;
3.招商部进行资格审查;
4.确认申请合作,签约加盟合同;
5.招商部进行选址核定;
6.设计部提供装修风格并予以指导;
7.市场部配货及开业前准备工作的指导;
8.对投资商及员工产品、营业培训;
9.试营业正式运营。
1、店面面积是否合适
选择店面时要考虑面积的大小,因为开钵钵鸡店有很多必要的设施需要安装,还有吧台、操作间等都要占据一定的面积,这些都要仔细考虑,店面需要有足够的容量,在设施所需面积和辅助设施所需面积都分配妥当后,仍然能维持顾客就餐所需要的营业面积。
2、店面格局是否合理
店面呈长方形或是方形是较合理的格局,因为这种格局,容易安排各种设施和辅助设施,不会有拐弯抹角的浪费角落。同时,要尽量选择有前后门的店面,这样使用起来比较方便。
3、店面是否有附加面积
钵钵鸡店店面的附加面积是指附属于店面但又不计人店面租金,且又具有使用价值:互的面积。如店前和周围的空地、店后的小院等,这些面积可以用来为顾客提供额外的服务,如停车;也可以用来扩大经营面积,如在夏季开办室外夜市:还可用来作为燃料间、库房等。如果所选店面有充裕的附加面积,不但变相降低了店面租金,同时还为增加经营潜力创造条件。
4、与相邻店面是否协调
考虑钵钵鸡店与相邻店面的经营内容非常必要,因为有些店面不适合做钵钵鸡店近邻。比如化工商店、药店、油漆店等。如果一家装修很高雅、主打菜也非常吸引人的钵钵鸡店,其左边是一家汽车美容店,右边是一家宠物医院,开业后也定会顾客寥寥,因为没有几个顾客会选择处于这样不和谐环境中的钵钵鸡店去消费的。
5、钵钵鸡店加盟企业提醒:与住宅的距离是否合理
钵钵鸡店的店面要与居民住宅保持适当距离,不能够太近,因为钵钵鸡店的污水、排烟、噪声会影响居民的日常生活,距离太近容易引发诸多麻烦,一旦居民要求钵钵鸡店进行治理,便会增加不少支出。但是,距离也不能太远,太远顾客就餐时心里就会产生厌倦感,因为没有几个人就餐时会选择一家距离自己较远的钵钵鸡店。
一、钵钵鸡店选址要避免人口稀少
餐饮行业选址优选就是流动人口多的地段,像人口稀少的郊区是很不适合开一家钵钵鸡店的。因为本身缺乏人气的偏远地段,很难拥有比较稳定的一个消费群体。可能很多创业者都会选择在商业圈开一家钵钵鸡店,的确商业圈人流量大,面向的群体也变大了。当然,办公区也是不错的选择。
二、钵钵鸡店选址要注意交通
无论是做什么生意,交通很重要。像钵钵鸡店的选址,需要交通便利和方便。如果能够在商业街或者主干道、写字楼等就再好不过了。千万不要为了节省租金,选择交通很不方便的地段,比如胡同的深处。一般消费者选择吃饭的店铺都会有这么一个情况,那就是图省事,都不愿意麻烦,尤其费力气的事情。
三、钵钵鸡店选址要和经营定位相匹配
钵钵鸡店也是分高档和低档的,如果要开一家高档店在选址的时候商业圈不一定合适,要选择高端收入人群聚集的地方。要是只开一家普普通通的钵钵鸡店可以考虑下居民区、购物中心等都是不错的。
四、钵钵鸡店选址要注意周边环境
现在人们生活水平提高了,家家户户基本都有私家车。如果只是一味地关注地段,而不考察一下周边环境,很容易丢失顾客的。比如选址的时候,周边要有停车位,要是没有停车的地方就需要消费者把车开到别处停放,然后才能过来。这样只会让消费者因为麻烦和不方便,往往不会常来光顾店铺。
五、钵钵鸡店选址要选有优势的位置
所谓有优势的位置也就是三岔路口或者是拐角的位置,这个可以说是餐饮行业选址很棒的位置了。不仅视野开阔,而且还能从不同的角度让消费者看到店铺。当然,重点还是在于人口的流动量相对来说很大。南来北往的人都可以直接进店点菜,对于消费者来说很方便,也很容易记住店铺的位置。
钵钵鸡店在选址的时候要避开人流量少的地方,还要注意交通是否便利,周边环境如何,位置是否有优势,地段是否和店铺的经营定位匹配。基本上要考虑的就有以上这些了,在选址的过程中要仔细掂量,避开雷区,选一个更适合店铺发展的位置。开钵钵鸡店只有把选址选好了,才可以进行开业之后的经营和管理。