




们生活节奏的不断提高,让西式快餐项目火了起来,汉堡店的生意十分火热,自然就有许多加盟商会好奇开汉堡店利润有多大。其实,项目的投资收益离不开公司的加盟支持,当然也需要加盟商的用心经营。不同的加盟商会有不同的运营情况,那么投资收益也就不同。公司项目有着较强的市场竞争力,已经顺利带来许多加盟商实现月入过万的投资期望。
汉堡店在不同地区开设,受城市消费水平的影响,投资收益也是不一样的。公司为了方便不同需求的加盟商开店,提供了多种加盟店类型。加盟商如果想要了解开一个汉堡店一个月盈利多少,那么需要先确定汉堡店项目的投资方式。公司总部有专业的运营团队,能够为加盟商提供运营技术指导,提供可行性投资方案。
其中,以一家位于三线城市的80平米汉堡店为例,店内人均消费约13元,每日客流量可以达到150人,月营业额大概5.85万元。去除了加盟店每月房租1.6万元、水电费1500元以及每月员工工资大概6000元,加盟店一个月的净收益1.63万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得19.56万元的收益。
对于三线城市开店的加盟商来说,这样的收益还是很不错的。当然,汉堡店并非这一种投资方式,如果加盟商在一线城市开店,那么需要的投资成本相对较高,同时加盟店的客流量也会更大,销量更高。一家160平米的汉堡店人均消费大概15元,店内每日客流量320人,月营业额14.4万元左右。去除成本费用,加盟商一个月可赚大概3.24万元,年收益达到38.88万元。由此可见,项目的投资收益不是固定的。(数据仅供参考)
但是对于加盟商来说,无论选择投资哪种方式,开汉堡店利润有多大都会是个不错的收益值。汉堡店专业的运营团队能够给予加盟商周到的服务,以多方面的支持带领加盟商开店。总部协助加盟商选址和装修,并且提供专业培训和开业宣传,让加盟商能够更好地应对激烈的市场竞争。加盟商投资这样的实力品牌,能够有更足够的保障,开店自然更加省心,投资收益不成问题。
一、汉堡店经营技巧方案一
创业者在为汉堡店铺做集赞活动时,可以直接推出微信朋友圈集赞免费吃的活动。这样的活动目的就是为了让店铺招揽更多的顾客,并且活动力度大,也足够吸引更多的消费者为自己的店铺宣传。
不过在设定集赞目标的时候,大家要注意控制好度,如果说集赞数量太多,超出了大多数消费者的承受能力,那么这样的活动可能就无法激起消费者转发的欲望,这样方案自然也是失败的。
因此大家在设计方案的时候,可以根据汉堡的实际价格去设定点赞次数,比如说一份汉堡需要28元,那么可以让消费者集够28个赞进店免费吃,这样把价格换算成赞的数量,消费者就会感觉没有太大的压力,愿意去转发。
二、汉堡店经营技巧方案二
在推出集赞活动的时候,大家也可以让消费者集赞获得不一样的折扣。比如说集够20个赞消费者可以获得9折优惠,40个赞8折优惠,这样每个参与的消费者都有可能会获得折扣,就能够让他们真切感觉到店铺的优惠和诚意,自然也愿意去转发。
尤其现在很多消费者都有从众心理看到别人转发之后价格那么实惠,觉得自己肯定也能点成,所以就会自觉主动转发,不经意之间提高了店铺的推广量。
不过这样的活动在让每个消费者都参与的同时也增大了店铺的经营压力,所以大家要根据实际的情况去进行制定。不要出现亏本的情况。
三、汉堡店经营技巧方案三
推出集赞活动的时候,大家还可以让到店消费的消费者集满30个赞免费获得毛肚一份。30个赞的数量并不算太多,大多数消费者都能够满足要求,就会有参与的欲望,而且毛肚价格不算太高,自己投资的话也不会出现亏本的情况。不过在采取这样的方式时,大家一定要注意设定门槛,以防一些人进店只为领取毛肚而不消费的情况产生。
一、开一家汉堡店,需要保证食材的新鲜
开一家汉堡店的优点有很多,竞争压力小、物价相对较低、店租比较便宜、但是也存在着一些一线城市不存在的问题,比如消费者购买能力有限。二线城市的消费者在整体上的购买力要低于一线城市,在一线城市开汉堡店可以放开手脚大干一场,菜品销售不出去的问题对于哪些生意较好的汉堡店来说几乎不存在,但是就不同了,不管一家汉堡店生意多么火热,都应该注意库存原料堆积的问题,库存原料堆积不仅会导致会增加现金流压力与食材储存成本,还可能会出现因为食物储存不当而引起的食物变质的问题。
所以开一家汉堡店,需要对每日食材的供给和剩余做到有一个大概的把握。这样才能对汉堡店的运营成本与风险做到心中有数。
二、开一家汉堡店,需要严格控制店铺消费水平
二线城市不同于一线城市,开一家汉堡店,需要对店铺周边的消费者的消费水平有更准确的了解,如果店铺消费水平过高,超过当地居民的接受程度,就会对店铺的生意造成十分恶劣的影响,如果店铺消费水平过低,店铺销量有保证了,但是又会存在忙碌了一个季度,流水账单的金额数量巨大,但是汉堡店的实际收益却十分有限。
开一家汉堡店,需要对本地居民的消费水平与消费接受程度有一个大概的了解,自家汉堡店的消费水平既不能太高,也不能太低,应该保持在一个合理的区间内,这样才能保证汉堡店也仍然有利可图。
三、开一家汉堡店,需要保持创新精神
有些创业者认为,二线城市的竞争压力没有一线城市那么大,所以在汉堡店取得一定成就后就可以高枕无忧了,其实不然,二线城市的竞争压力虽然没有一线城市那么大,但是居民对汉堡店的要求也是一样在不断上升的,忽略了这一点,即使从目前来看,一家汉堡店的生意不错,但随着时间的推移,这家汉堡注定“凉凉”。