佛山酱骨头店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】

软烂可口、咸香入味的酱骨头，备受我国一众男女老少、各阶层消费者的喜爱与青睐，从而使其逐渐在我国竞争激烈的餐饮市场上树立起了良好的口碑、拥有了不小的知名度，不断吸引着各界创业者的问询与投资。

想要打破朝九晚五的生活，自己创业就是一个很好的选择，如今许多的人士通过创业取得了致富的方向，餐饮作为一个比较受欢迎的行业在，是可以被考虑投资的范围。创业既要选择一个具有特色产品，一些循规蹈矩的品牌已经吸引不了人们的眼球，酱骨头作为一家独特的美食品牌，有着多种不同的口味，精选优质的骨头，加上多种的酱料搭配，制作美味的口感，成为大众选择美食的标准。那么酱骨头店加盟费大概需要多少钱?且看分析。

酱骨头店加盟费大概需要多少钱?多项成本总预算15万

酱骨头是中华传统的美食产品之一，不仅营养丰富，口味也十分适合当下的消费群体，因此很多的创业者都会选择该行业作为创业项目，但是因为对该行业不了解，很多的投资商也就望而却步。酱骨头店分为两种经营模式，一种是自营品牌，另一种是加盟品牌，选择自营品牌的投资商相对的投资成本也比较高，还要另花一笔钱学习产品制作技术，选择加盟品牌就是一个既省钱又省力的好选择。不管开什么店，选择一间合适的店面都是必要的投资过程，酱骨头店开店的位置尽量选择在商业街，或者住宅区附近，而不同的地理位置相对的租金也就有所区别，手中比较宽裕的投资商可选择好一点的地理位置进行经营，在确定好店面位置之后就是进行店面装修，因为酱骨头是一款老少皆宜的产品，因此店面尽量装修的简洁，富有特色，给人的感觉要干净整洁，这样才能吸引更多的消费者。

开一家酱骨头店主要的成本开支就在店面房租和装修上面，其次就是设备费用以及材料费用了，如果是加盟品牌，这些所需的设备皆有总部统一配送，这样也大大的减少的投资商人力物力的开支，之后就是人员的工资，如果是一般的酱骨头店面仅需1-2个人左右就可成功营业，有条件的可以选择雇佣人员，也可自行经营，这样也能节省一笔费用，其次还有每月的水电费用，另外要准备一定的预备资金，以备不时之需，这样总的算下来投资商就需要准备10万元左右的投资成本就可成功运营。

新手开酱骨头店的三要素，掌握这些开店必成功

(一)酱骨头技术方面

有很大一部分网友是去的实体店学的酱骨头技术，技术的好与坏直接影响我们的售卖情况，同时也决定营业额的多少。一款特色卤味，口味好色香味俱全，很容易让客户接受。所以我们不管去南方还是北方学技术都要考虑清楚，你所学的口味是否适合你们当地人的口味，是否能让当地人接受，去学习了一定把技术学好。把酱骨头的每个细节都要询问清楚，不能马虎你所做的味道顾客一口就能吃出来，不好吃下次就不会光顾你的店了，这样下去你的生意也就会慢慢萧条。

(二)销售的位置方面

当今社会的人和以前的人，有了天地的变化，只图方便快捷这一点充分说明，我们售卖酱骨头选址很重要，不要贪图便宜选择偏僻的位置，这不是酒香不怕巷子深的年代了，

我们最好选择菜市场、小区门口或者繁华小区里、大型超市、工业区门口、街道拐角行人流动量大的地段。如果是租的店面门口也要考虑是否有停车位。但是我们制作酱骨头和经济价值也要考虑，人群消费的高低。每个地段的租费和我们售卖的价格也要考虑，不要租金太高酱骨头价格卖不上去，也是影响我们的收入。

(三)对待顾客要有耐心

顾客就是上帝，不管顾客是什么身份，我们都要笑脸相迎，一视同仁，耐心的介绍我们的产品，有些顾客非常挑剔讨价还价，斤斤计较，既然进了咱家的门卖的是咱家的酱骨头，咱们必须耐心对待不要因为客户的挑剔你就不耐烦了，爱买不买不买拉倒之类的词我们可不能说，因为这样的人在外面都会和其他客户说这家人态度不好，不要上他家买。这样也会影响我们的生意。如果在一个市场有同行，和同行也要搞好关系。虽然说同行是冤家，但是相互间不能诋毁，妒忌，不要因为对方卖的多了。我们就产生了妒忌心理，心情变的浮躁，心态好的人成功率会高于心态差的人。在市场里一定积攒人气，人气旺，生意旺，把每一位从你身边路过的人，让他们感受到你的亲和度。不是朋友胜似朋友。做生意就是这样放面子。感谢网友们观看，如有好的看法和建议下方留言。

酱骨头店该如何选址，实体店师傅分享选址过程中的注意事项

1:选店铺首先就是位置!

位置的好坏是决定一家酱骨头店能否开店成功的首要因素。那种“酒香不怕巷子深”的年代早已不复存在了。现在开店需要的的曝光量，如果一家酱骨头店没人知道你在哪里，味道再好也没用。因此，想做好酱骨头店这个生意，认真选址很重要。通常我们看到大多数的酱骨头店都选择开在繁华的住宅小区附近、菜市场、超市、工业区以及商业步行街等地段，因为这些地段人流量相对较大，“有人的地方才有生意”，这是恒古不变的真理。

2:租金问题。

做酱骨头店，店铺的租金是必须要考虑的。在计划开店之前，先给自己定个位。如果自己的店铺规格和格调比较高，利润相对比较高的话，繁华的商业街是个不错的选择。如果店铺是一般规格，还是避开繁华的商业街为好。虽然商业街人流量巨大，但同时也是一个寸土寸金的地方，租金奇高，如果没有十足的把握能做好，千万不要盲目选择。如果你有在商业街开店的想法，一定要提前了解行情，精算利润，最起码要保证店铺的盈利能够支撑起高昂的租金和其他人工、水电等开支。别到了最后，自己没赚到钱，还亏一大截就不划算了。所以，虽然店铺要选好位置，但这并不等于就要烧钱。

3:店铺面积。

如果店铺可以做前店后厨，面积大点的店铺非常实用。然而，现在考虑到安全、排污、环境等因素，很多铺面都不会让你在内部卤菜。这样的话，如果店铺面积太大，不仅租金贵，同时还需要有相当多的菜品来充实店铺。但由于新开的店铺缺乏老顾客基础，人气并不旺，而酱骨头又属于现做现卖的菜品，本身不易保存，所以刚开始只能少量做，尽量卖完。在顾客不多，菜品又少的情况下，店铺就会给人造成空荡荡的感觉，让经过你酱骨头店的人觉得你店铺冷冷清清，没有“人气”，更不愿意进门购买。

4:住宅区，菜市场，工业区等地方是比较理想的选择。

这类地段，租金不会太贵，人流量也比较集中，虽然同行会比较多，竞争比较大，但是如果菜品质量和店铺服务等细节做好了，生意做起来是没有问题的。同时，在网络发达，手机普及的当下，还可以推出社群营销，微信下单，XX外卖、送货上门等营销策略，一定会有意想不到的效果。

5:最后环境卫生。

无论是酱骨头店或是其他餐饮店，卫生永远排在第一位，首先要保证顾客的健康。除了自己店铺保证卫生以外，在选择店址时也要保证店铺周边的环境干净卫生。在一些菜市，住宅区，车站等人流量多的地方做生意绝对是大多数人的选择，但如果附近有垃圾场，下水道出口或者污染物回收处理站等，这样的店铺千万不能选择。因为那些场景很容易给人造成不干净的联想，甚至有人还会绕道行走，直接影响店铺人气。这里尤其说一下菜市场，在菜市场里开店，尽量远离水产经营区，因为水产区地面污水多，臭味重，这样的地段对于经营酱骨头熟食来说是大忌。

酱骨头店铺的位置，决定了店铺的曝光率，也决定了对顾客的吸引力，更决定了店铺将来的发展，所以我们必须要慎之又慎。其实，在我们现实生活中也经常会看到有两个或者三个无论是规模还是味道都差不多的酱骨头店，只是因为店铺位置不一样就造成了经营业绩的巨大差别，这也充分说明酱骨头店选址的重要性。