




啵啵鱼属于鲁菜,是一种创新菜,是南北方名厨针对南北地域不同饮食特点,共同研制而成的,做啵啵鱼的主要食材是龙利鱼,配以新鲜的蔬菜,秘制汤汁焖制而成。既保留了鱼肉的鲜香又加入了风味不同的秘制汤汁,味道鲜美,嫩滑的鱼肉加上浓稠的汤汁,给人们意想不到的美味体验,啵啵鱼是一种低热量,低脂肪的食物,含有的营养非常丰富,是一种老少皆宜的美味菜肴。
啵啵鱼选用上好进口龙利鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,非常容易被人体吸收。其鱼肉细嫩劲道,口感爽滑,无腥味,无乱刺,久煮不老。丰富的不饱和脂肪酸对于防止心脏疾病,促进人体细胞的生长发育以及预防多种疾病的发生具有非常好的作用。
据数据统计得知,开一家啵啵鱼是比较挣钱的,因为装修成本低、操作易上手、回收期只需要6个月、出餐速度也只需2-3分钟,因此,一家啵啵鱼加盟店月收入在4-6万元,年收入在50万元左右,所以说,开啵啵鱼加盟店是可以挣钱的。(数据仅供参考)
现在吃啵啵鱼的人有很多,特色啵啵鱼产品口味独特,营养丰富,自然能够在餐饮行业得到大家的欢迎。开一家啵啵鱼多少钱?啵啵鱼月纯利润多少?开啵啵鱼加盟店,就要选择这样的人气品牌,大家投资啵啵鱼,其加盟费用合理,而且回报率更高,相比同类型的项目,它能够为大家带来更高的月利润,值得大家选择。
1、要对合同非常的重视
签订了合同之后也就是确定了您和啵啵鱼的合作关系,也关系到加盟者的切身利益,因此在签订加盟合同的时候,您一定要仔细查看每一个条款,要包括合约终止的处理以及违约金的支付问题。只有搞清楚具体的细则,才可以一定程度保障自己的利益。
2、对品牌要有充分的了解及正确的认识。
投资前要对品牌实力有明确认知,其中加盟政策和企业的实力要注重去了解。大家是可以通过官网查询到的,也可以直接本站留言,去总部进行考察就是很快捷的方式,但也需要清楚加盟连锁店的生意状况。对品牌全面掌握之后,才能考虑加盟的事宜,千万不要盲目的进行跟风。
3、要充分了解好市场
加盟店开店之前,一定要做好市场调查和分析。把握开店周边的市场情况,即市场需求,购买力,竞争状况等。确保品牌在当地没有过大的竞争,这样才能保证啵啵鱼品牌的销售额,以及后期营运的创收幅度。
4、要选择一个好地段
开店选址常常是个很重要的事情,决定了加盟店后期的收入问题,所以就一定要为加盟店挑选一个好的店铺地址。首选交通便利的地区,才能保证不间断的客流量,保障了后期店铺的正常经营情况。
5、产品的宣传促销
有很多的消费者乐于购买减价商品,通过一些节假日活动或套餐优惠活动,最大可能的吸引消费者关注,店铺的知名度也可以得到很好的提升,这样也可以很好的提升店铺的营业额,轻松赚钱不再是梦想。
6、何做好售后服务
想要让产品有个良好的口碑,仅仅依靠质量高的产品是远远不够的,而全方位的服务也是必不可少的,尽量满足大部分顾客的需求,要设身处地的为顾客着想,贴近并满足顾客需要,这样才会有更多的回头客。
7、装修问题
店面的装修风格要和产品的主题保持一致,而且不要逃过华丽铺张,室内设计也不能太过繁琐,走清爽路线,简洁明了,同时也符合现代人的审美标准。店内的电源设施和监控路线也要进行合理的分配,加盟店不单是靠着优质的产品吸引消费者,在很多时候,店铺的设计和装修,也影响着客流量的多少。
8、确保产品的丰富性
所谓仁者见仁,智者见智要想店铺的生意经久不衰,就一定要确保产品的丰富性,一次满足各类消费需求。多一些选择的空间,才能确保顾客的回头率,不断满足消费者日益增长的多元化消费需求,品牌未来才会有更好的发展。
啵啵鱼的销量在餐饮市场是备受看好的,从中可以看出其市场的前景。啵啵鱼凭借多年在市场打拼的经验,成为市场上的翘楚。会有专业的市场督导进行巡店带店指导,开业经营是很容易的。开啵啵鱼加盟店要注意哪些?这是个值得投资的好项目,就要紧抓商机了。
1.前期准备
在开一家啵啵鱼店之前,你一定要先有个关于怎么去开的规划,像你打算投资多少,要开一家多大的店,它要怎么装修是什么风格,它的定位又是在哪个档次,是平价还是怎么样,以及它的一些经营的模式等等,这些乱七八糟的细节都是你要考虑的重点,一定要认真去准备,千万不可马虎了事。
2.规章制度的制定
在你开一家啵啵鱼店后,一定要有一套适合你店里的规章制度,所谓无规矩不方圆,这个规矩定好了,以后经营起来才能省心。而且光有规矩还不算完,你还一定要加强对员工培训,让他们严格遵守这些制度,不愿意去遵守的甚至可以开除,总之不能让员工太松散,这对店铺的发展很重要。
3.后期采购问题
在后期的经营中采购也是一个很需要注意的点,特别是做啵啵鱼所需要的鱼肉,一定要新鲜,因此在采购食材时一定要起早,不管夏天冬天,都是一样。另外很多商家都比较狡猾,没有信用,你看似外面包装的漂亮中间总会掺杂些不好的,因此采购的时候自己一定要挑,自己不能去也要找个信得过的人去,因为这些食材决定了你店里食物的口味。