




现在人们的生活节奏越来越快,常常在用餐上面会有所疏忽,以往也许一包方便面便能打发一顿饭,但现在人们更加注重健康和营养,因此快餐小吃市场的商机逐渐凸显出来。卤肉卷作为小吃中广受欢迎的美食,因其做法简单、成本低,吸引了众多投资者的关注,但在真正投资之前,他们更想知道:开家卤肉卷店利润怎么样?卤肉卷店赚钱吗?
宏观来看,一般这样的卤肉卷在市场上的售价是8块钱,当然这并不能很明确的指它的利润是4.5元,因为这里面还包含了人工费、水电费、房租等,假设是以小吃流动餐车的方式来经营,那么卤肉卷的利润会保留的更多,大概有3元,如此看来,卤肉卷的利润还是相当可观的。
卤肉卷店利润分析
卤肉卷投资少见效快,成本低高,店内无需豪华的装饰,只要简洁大方,干净明亮即可,更不需要昂贵的设施与设备、简单不过日常生活做饭的用具。而且卤肉卷所需的原料和用料普通便宜当地采购,成本可达到百分之七十和八十之间,日营业额在800-1000元月盈利在1-2万元,年赚20万。
加盟开店优势集中
卤肉卷加盟总部将用多年成功创业所积累的经验和先进的经营理念帮助大家轻松走向成功之路。卤肉卷特色小吃采取的是外卖窗口经营模式,3-5平米小店即可。减少了投资者走没必要的弯路路,节省了创业者的时间和无谓的开支,让投资创业者成功有保障风险基本为零。
卤肉卷在餐饮行业以市场大、投资小、风险低、回报快等优势吸引了无数投资者和创业者的关注。卤肉卷利润多少?卤肉卷新颖的吃法极大地吸引了消费者的目光,香酥可口的意式薄饼配上滑嫩多汁的卷饼,一经推出迅速风靡大街小巷,笼络了各个年龄层消费者的心!投资后,卤肉卷总部一对一辅导,,可以让您开店事半功倍。先在网站下方留言咨询,可获得创业大礼包哦,留言只需一分钟,你却能收获到巨大的财富商机!
首先就是要注意味道和品种。
卤肉卷店不同于其他的小吃店,并不能依靠一种美食就可以站住脚跟,由于卤肉卷店的消费者大多是年轻人和小孩子,所以在品种和口味上一定要多变,根据食尚的潮流推出多种不同的口味美食,让消费者多几种选择,这样才能留住新鲜感爆表的消费者,增加你的竞争力。
其次,卤肉卷店的选址一定要选好。
一家卤肉卷店的位置并不是随意定的,而是要根据消费者的流动方向和流动人数而定的,一般而言,卤肉卷店都是在人流量较多的商业广场周围,因为这些地方年轻人较多,也有在学校周围或者是学校里面,因为消费卤肉卷的学生人数是很多的,所以都需要你自己衡量。
最后,店面装修。
卤肉卷店不同于其他的小吃店,在装修上有着自己一定的模式,因为现在卤肉卷逐渐偏向于西方化,所以在装修上一般也是偏向于西方化的装修,要符合色彩鲜艳,环境明亮,给人格调很高的样子,就算是一家几平米的卤肉卷店,也要装修出小资情调,这样才是最重要的。
一、开卤肉卷店,低消费地不宜大投资,高消费地不宜低投资。
二、卤肉卷店的位置很重要。开店前想想。当人们来到这里时,他们愿意停下来买卤肉卷吗?
三、营造良好的消费环境,比价格更有用。顾客不仅是卤肉卷,也是消费环境。
四、要有孩子喜欢吃的东西,让父母带孩子来。
五、卤肉卷的口味要保持甚至不断提高,否则会逐渐失去顾客。
六、时间长了换餐单,给老客户新鲜感。
七、为顾客提供卤肉卷以外的价值。
八、将美食照片挂在卤肉卷店室内,能增加人的胃口。
九、把卤肉卷店打造成休闲的好地方,不愁没有生意。
十、多学习营销策划知识,牛刀也可以用来杀鸡。